Варенье

Компот

Соленья и маринады

Верашчака тест драйв

Верашчака: тест-драйв рецепта из свиной грудинки с квасом, луком и специями. Приготовьте вкусное блюдо с мукой и лавровым листом!

Продукты

грудинка свиная - 1 кг
мука - 2 ст.л.
квас хлебный - 2 ст.
лук репчатый - 2-3 шт
соль
перец, лавровый лист
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

У меня мультиварка VITEK VT-4203.

Грудинку порезать. Налить в чашу мультиварки немного масла, положить мясо и обжарить в режиме "с корочкой".

Добавить порезанный лук, обжарить до мягкости в том же режиме (все с открытой крышкой), добавить муку, соль, специи, перемешать, влить квас.

Закрыть крышку и готовить в режиме "тушение" 1 час.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Белорусская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19882

Понравилось: 14

Автор: Kretsu

Создан: 17 января 2014, 09:09

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень понравился этот рецепт у Fanny (см. ссылку) за простоту приготовления и отличный результат! Решила испробовать его для своей мульти - получилось очень вкусно!

Подавать можно с картофельным пюре или с блинами/оладьями - просто макать их прямо в соус. Моим домашним понравилось и так, и так.