Рябчик
Рецептов с ингредиентом рябчик: 9
"ешь ананасы, рябчиков жуй..." или наш ответ на глобльный кризис.
рябчики ( у меня было 5 шт)
соль чесночная
острый перец
ананасы в банке
вишня из компота
базилик ли люба друга приправа
Каталог: Другие основные блюда
115380 мин.2142
16 января 2009, 22:45
рябчики ( у меня было 5 шт)
соль чесночная
острый перец
ананасы в банке
вишня из компота
базилик ли люба друга приправа
История одной охоты
дичь (глухарь, тетерев, косач, рябчик)
картошка
лук
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
7514120 мин.72437
24 сентября 2011, 13:48
дичь (глухарь, тетерев, косач, рябчик)
картошка
лук
соль
перец
Запеченные рябчики, фаршированные куриной печенью
для начинки:
куриная печень - 150 г
томаты черри - 3шт
перец болгарский - 1/4 часть
сухая смесь (лук+паприка) - 1 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
соевый соус киккоман - 1 ст.л.
для рябчиков:
рябчики - 2шт
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Каталог: Птица в духовке
7820100 мин.41715
22 ноября 2014, 12:47
для начинки:
куриная печень - 150 г
томаты черри - 3шт
перец болгарский - 1/4 часть
сухая смесь (лук+паприка) - 1 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
соевый соус киккоман - 1 ст.л.
для рябчиков:
рябчики - 2шт
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Рябчики на углях, фаршированные острой маринованной морковкой
рябчики - 5шт
морковь - 3шт
лук репчатый - 1шт
укроп - 2-3веточки
черный перец молотый - 1 ч.л.
соус чили - 1 ч.л.
соус соевый киккоман - 2 ст.л. +0,5стак
Каталог: Мясные
72520 мин.5910
26 мая 2014, 10:47
рябчики - 5шт
морковь - 3шт
лук репчатый - 1шт
укроп - 2-3веточки
черный перец молотый - 1 ч.л.
соус чили - 1 ч.л.
соус соевый киккоман - 2 ст.л. +0,5стак
Цыпленок-корнишон, томленный в духовке с картофелем и баклажаном
цыпленок-корнишон (или перепела или рябчики) - 1шт
картофель мелкий - 400 г
баклажан (не крупный) - 1шт
перец черный молотый - 1 ч.л.
смесь сушеная (лук, паприка) - 1 ст.л.
майоран - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1777360 мин.269
19 августа 2014, 18:41
цыпленок-корнишон (или перепела или рябчики) - 1шт
картофель мелкий - 400 г
баклажан (не крупный) - 1шт
перец черный молотый - 1 ч.л.
смесь сушеная (лук, паприка) - 1 ст.л.
майоран - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
Бульон-борщок с острыми гренками.
кости мясные – 200
мясо для оттяжки - 30
рябчик для оттяжки 1 \ 4 шт
морквоь
петрушка
сельдерей
лук
свекла
яйца (белки) для оттяжки 1/8 шт
уксус 9процентный
для гренков
хлеб пшеничный 50
сыр 20
яйца 1/5 шт
томат паста
масло сливочное
перец красный острый
Каталог: Другие и нестандартные супы
78420 мин.17
30 мая 2007, 04:49
кости мясные – 200
мясо для оттяжки - 30
рябчик для оттяжки 1 \ 4 шт
морквоь
петрушка
сельдерей
лук
свекла
яйца (белки) для оттяжки 1/8 шт
уксус 9процентный
для гренков
хлеб пшеничный 50
сыр 20
яйца 1/5 шт
томат паста
масло сливочное
перец красный острый
Тот самый оливье!
2 рябчика
100 гр. ов черной паюсной икры
200 гр. ов салата латук
пару отварных языков
25 раковых шеек
200 гр. ов маленьких маринованых огурцов
200 гр. ов сои
2 свежих огурца
100 гр. ов каперсов
5 целых вкрутую сваренных яиц
майонез, сделанный на масле «провансаль»
Каталог: Другие салаты
56520 мин.10410
04 июля 2007, 22:20
2 рябчика
100 гр. ов черной паюсной икры
200 гр. ов салата латук
пару отварных языков
25 раковых шеек
200 гр. ов маленьких маринованых огурцов
200 гр. ов сои
2 свежих огурца
100 гр. ов каперсов
5 целых вкрутую сваренных яиц
майонез, сделанный на масле «провансаль»
Салат оливье в версии 1904г.
2 филе рябчика,
1 телячий язык,
1 луковица,
1 морковь,
1 черешок сельдерея,
1 лавровый лист,
3 горошины черного перца,
25 раков,
100 гр. пикулей,
125г консервированной сои,
2 свежих огурца,
100 гр. каперсов,
5 яиц,
200 гр. листьев салата,
100 гр. черной икры.
для соуса:
2 яйца,
400 мл. оливкового масла,
1 ст.л. винного уксуса
Каталог: Салат оливье классический
145100 мин.2334
13 февраля 2009, 19:55
2 филе рябчика,
1 телячий язык,
1 луковица,
1 морковь,
1 черешок сельдерея,
1 лавровый лист,
3 горошины черного перца,
25 раков,
100 гр. пикулей,
125г консервированной сои,
2 свежих огурца,
100 гр. каперсов,
5 яиц,
200 гр. листьев салата,
100 гр. черной икры.
для соуса:
2 яйца,
400 мл. оливкового масла,
1 ст.л. винного уксуса
Салат «оливье» по рецепту, упомянутому гиляровским в 1904г.
1,5 рябчика (или 1,5 средней курицы)
3 картофелины, сваренных в мундире, очищенных
400 гр. (1/2 ) телячьего языка
50 гр. красной икры
100 гр. зеленого салата
50 гр. оливок без косточки
14 отварных и очищенных шеек раков
100 гр. свежих пикулей (маленькие огурчики)
½ банкн сои кабуль ( или 2 ст.л. соуса «терияки»)
50 гр. каперсов
3 яйца вкрутую
соус-майонез «провансаль»
Каталог: Салат оливье классический
358990 мин.4780
06 апреля 2009, 13:47
1,5 рябчика (или 1,5 средней курицы)
3 картофелины, сваренных в мундире, очищенных
400 гр. (1/2 ) телячьего языка
50 гр. красной икры
100 гр. зеленого салата
50 гр. оливок без косточки
14 отварных и очищенных шеек раков
100 гр. свежих пикулей (маленькие огурчики)
½ банкн сои кабуль ( или 2 ст.л. соуса «терияки»)
50 гр. каперсов
3 яйца вкрутую
соус-майонез «провансаль»
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты