Вход | Регистрация
Тот самый оливье!
Ингредиенты
- 2 рябчика
- 100 гр. ов черной паюсной икры
- 200 гр. ов салата латук
- пару отварных языков
- 25 раковых шеек
- 200 гр. ов маленьких маринованых огурцов
- 200 гр. ов сои
- 2 свежих огурца
- 100 гр. ов каперсов
- 5 целых вкрутую сваренных яиц
- майонез, сделанный на масле «провансаль»
Пошаговый рецепт приготовления
Не сказано, но полагаю, что измельчить, соединить, заправить майонезом и перемешать.
Попался еще вариант с половинками сваренных вкрутую яиц, нафаршированных тем самым салатом, посыпанным сверху измельченными желтками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить19.09.2007 23:20
Всё правильно... Только на современный вкус не привычно!
sanek
Ответить15.11.2007 04:31
забыли золотые листочки упомянуть. Рецепт в 3х-звездочные рестораны или в энциклопедию, но не сюда. Потому и 1 балл.
djastina
Ответить22.11.2007 13:38
А почему не сюда! Здесь все можно, на любой вкус!
serg13
Ответить18.12.2007 07:15
В принципе можно попробовать сделать - все ингредиенты можно достать. 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
