Когда хочется чего-нибудь пикантного, возможно даже слегка соленого, приготовьте вкусные салаты с сельдью. Эти блюда могут быть совершенно простыми и легкими, ведь чтобы приготовить аппетитный салат с селедкой необязательно перегружать его всевозможными ингредиентами, выкладывать слоями или обильно сдабривать майонезом! Консервированные шампиньоны, сыр, яйца, свежие овощи, фасоль или паста - такие составляющие идеальны. В помощь вам мы подготовили несколько рецептов разнообразных пикантных салатов с сельдью.
Салаты с сельдью
- Daria
- 11 апреля 2016, 21:38
- 15
- 68349
Рецептов в коллекции: 15
Поделись с друзьями
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
картофель – 2 шт.
яблоко небольшое – 1 шт
огурец маринованный или соленый – 1-2 шт. в зависимости от размера
бульон овощной – 0.5 ст.
уксус виноградный или яблочный – 1-2 ст.л.
молотый черный перец
сахар по желанию ( я не добавляла)
соль если понадобится, в случае несоленой сельди
сало с мясной прослойкой – неск. ломтиков
лук репчатый – 1 шт.
масло оливковое по желанию
для овощного бульона:
морковь
сельдерей
луковица
петрушка
укроп
соль
398430 мин.4164
20 ноября 2011, 12:20
Каталог: Салат с селедкой
чеснок - 1 зуб.
лук шалот - 1 шт
зелень петрушки -
острый перец - 1 шт
помидор - 1 шт
каперсы -
соль
перец -
оливковое масло - для заправки
лимонный сок - для заправки
красная икра - 1 ст.л.
мангольд и руккола - для подачи
3241415 мин.21921
08 ноября 2013, 17:48
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
небольшой пучок зеленого лука
50 гр. щавеля (без ножек)
5 - 7 веточек укропа
2 веточки петрушки
1 свежий огурец
50 гр. оливок без косточек
100 гр. зеленого винограда без косточек
2 ч.л. каперсов
филе 1-ой сельди
для заправки:
1 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. сахара
соль, молотый черный перец -
сок 1/4 лимона
душистое подсолнечное масло -
151980 мин.43937
25 мая 2011, 15:35
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
картофель — 200 гр
фасоль (вареная ) — 1/2 ст
фасоль стручковая — 50 гр
помидор — 2 шт
яйцо куриное — 2 шт
лук-шалот — 1 шт
масло растительное — 50 мл.
горчица (зерновая) — 1 ч.л.
соевый соус (киккоман) — 2 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
перец черный
укроп (для подачи)
163300 мин.2617
08 сентября 2015, 11:40
Каталог: Салат с селедкой
100 гр. грецких орехов, измельчить, но не мелко
1 большая морковь
1 большая луковица
200 гр. свежих грибов (в готовом виде)
2шт вареных яйца
небольшой пучек зеленого лука
растительное масло 1 ст.л.
майонез или сметана (у меня домашний майонез)
248280 мин.3459
17 марта 2011, 17:41
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
картофель (вареный) - 1 шт
помидор (мелкоплодный) - 3-4 шт
салат микс - 50-70 гр.
яблоко (кисло-сладкое) - 0,5 шт
лук красный - 0,5 шт
горчица зернистая (неострая) - 1 ч.л.
масло растительное - 1-1,5 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
соль морская (пара щепоток)
смесь перцев (мельница) -
147040 мин.3123
13 декабря 2012, 08:22
Каталог: С сыром и творогом, яичные
1 пучок салата (у меня был микс)
2 сваренных вкрутую яйца
1 пучок зеленого лука
50 гр. сыра
4 ст.л. оливкового масла
сок половинки лимона
морская соль
свежемолотый черный перец
3235915 мин.22451
13 июня 2010, 18:17
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
яблоко-1/2 шт
свёкла варёная-1/2 шт
морковь варёная-1/2 шт
сельдь малосолёная-1 небольшой кусок(филе)
масло подсолнечное-1 ст л
соль морская-
перец чёрный-по желанию и вкусу
1834660 мин.41510
21 марта 2015, 19:48
Каталог: Салат с селедкой
3 яйца
3 шт. картофеля
1/2 яблока (кислое)
1/2 луковицы
заправка:
сахар(мед)-1 ч.л.
горчица зерновая — 1 ст.л.
сок лимона — 1/2 шт
масло растительное — 50-75 мл.
2578330 мин.3354
16 марта 2010, 02:15
Каталог: Салат с селедкой
1 ст.л. бальзамико или красного винного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
щепотка сахара
свежемолотый перец
1 красная луковица
4 маринованных огурца
4 филе сельди (примерно 300 г)
250 гр. меких макаронных изделий типа короткие макароны или рожки
1 коробочка кресса или пучок укропа
соль, если потребуется
2275030 мин.42543
09 сентября 2010, 16:49
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
филе слабосоленой сельди-1 шт
яблоко небольшое -0,5 шт
лук репчатый-0,5 шт
лук зеленый-3-4 пера
яйцо куриное вареное (белок)-1 шт
перец черный мельница
винный уксус-1 ст.л.
масло оливковое ideal-2 ст.л.
горчица ( не острая)-0,5 ч.л.
сливки 10%-40 мл.
соль
3426410 мин.21217
04 мая 2015, 16:22
Каталог: Другие салаты
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сельдь малосольная — 2 шт
масло растительное — 4 ст.ложки
хрен столовый — 1 ч.л.
горчица — 1 ч.л.
зеленый лук — 1 пучок
98590 мин.710
11 апреля 2016, 18:28
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
рис (нерассыпчатый/клейкий), у меня "кубань" - пол ст.
небольшая отварная свекла - 1 шт.
укроп или зелёный лук - полпучка небольшого
немного розмарина
майонез - 2 ст.ложки.
105890 мин.2143
21 января 2009, 00:19
Каталог: Салат с фасолью и морковью
1 луковица
2 ст.л. оливкового масла
5 средних зубчика чеснока
1 крупный мясистый болгарский перец
1 морковь
2 стебля сельдерея
1 баклажан
1 крупная жирная сельдь слабосоленая
10- 12 оливочек
128190 мин.2019
23 апреля 2012, 00:04