Салат с сельдью и яблоком по датски
Приготовьте салат с сельдью и яблоком по-датски! Вкусные ингредиенты: вареный картофель, слабосоленая сельдь, яблоко, лук, уксус и оливковое масло.
Продукты
- картофель вареный-2 шт
- филе слабосоленой сельди-1 шт
- яблоко небольшое -0,5 шт
- лук репчатый-0,5 шт
- лук зеленый-3-4 пера
- яйцо куриное вареное (белок)-1 шт
- перец черный мельница
- винный уксус-1 ст.л.
- масло оливковое ideal-2 ст.л.
- горчица ( не острая)-0,5 ч.л.
- сливки 10%-40 мл
- соль
Пошаговый способ приготовления
Картофель, репчатый лук и очищенное яблоко порезать маленькими кубиками.
Добавить сельдь, порезанную тонкими ломтиками и мелко порезанный яичный белок.
Приготовить заправку:
Оливковое масло смешать с горчицей и винным уксусом, слегка взбить вилкой. Добавить сливки, перемешать.
Заправить салат приготовленной заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить с помощью кулинарного кольца на тарелку, посыпать мелко порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Меня заинтересовала в рецепте этого салата заправка..В оригинальном рецепте используется растительное масло, я решила попробовать заменить его оливковым маслом IDEAL. Приготовив салат, могу сказать, что буду пробовать с этой заправкой готовить и другие салаты с рыбой и морепродуктами.
Комментарии
04 мая 2015, 16:26
Необычная заправка....а салатик..ням-ням!
04 мая 2015, 17:11
хороший салатик
04 мая 2015, 17:38
я люблю селёдку с яблочком)))
04 мая 2015, 18:09
Интересная заправка! Отличный, вкусный салат!
04 мая 2015, 18:38
Очень вкусный салат, Лен! Готовила похожий!!
04 мая 2015, 20:00
Думаю, салат очень вкусный!
04 мая 2015, 22:42
Знакомый салатик! Немецкий напоминает.
05 мая 2015, 01:21
Датчане ярые поклонники селедочки, уверена, и этот салат у них разлетается на раз, два! Да и мы бы не отказались!!!
05 мая 2015, 06:26
Заправка понравилась , пикантная 👍🏻👍🏻👍🏻 Салат заберу в копилочку 😋😋😋
05 мая 2015, 10:13
Да, заправочка классная!
06 мая 2015, 18:58
картофель с селёдочкой уже вкусно, а с такой заправкой- сказка
23 мая 2015, 23:48
Такое сочетание вкусное!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти