Венский штрудель

6 рецептов венский штрудель

Венский штрудель со сливами и миндалёмВенский штрудель со сливами и миндалём

Каталог: Венский штрудель

3394613733

sweta1

01 октября 2012, 14:55


Тесто:
Мука
Яйцо
Масло растит.(без запаха)
Вода тёплая
Соль
Винный уксус неполная
Начинка:
Сливы(без косточек)
Ликёр миндальный
Сок лимона
Корица
Ваниль
Сахар коричневый
Миндаль молотый
Сухари молотые бисквитные горсти
Масло сливочное

Венский штрудельВенский штрудель

Каталог: Венский штрудель

1007112953

гетьмановна

03 марта 2010, 14:53


Тесто:
Муки
Щепотка соли
Желтка
Растопленного сливочного масла
Начинка:
Яблока
Кураги
Чернослива
Кедроввых орешков
Изюма.
Масла
Густой сметаны
Панировочных сухарей
Сахара
Корица
Сок лимона.

Венский штрудельВенский штрудель

Каталог: Венский штрудель

4383060 мин.83171

romanoff-v

09 января 2010, 03:57


Яблоки уже очищенных кожуры сердцевины
Изюм
Грецкий орех
Кедровый орех
Панировочные сухари
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Черный ром
Для теста:
Мука
Яйцо
Воды
Масло растительное

Австриййский яблочный штрудельАвстриййский яблочный штрудель

Каталог: Венский штрудель

1079840 мин.6428

обжорка 2

09 ноября 2009, 13:53


Для теста
Муки
Яйцо
Растопленного сливочного масла
Теплой воды
Для начинки
Яблок
Изюма ложу. люблю)
Миндаля (можно без него если нет под рукой или любой другой орех)
Толченого печенья или сухарей
Сахара
Корицы
Сахарной пудры
Сливочного масла
Желток для смазки

Штрудель по-австрийскиШтрудель по-австрийски

Каталог: Венский штрудель

2699360 мин.656117

eliada

20 сентября 2009, 15:50


Для теста:
Яйцо
Масло сливочное
Мука
Соль вода
Для начинки:
Яблоки
Изюм
Орехи
Ром
Сахар
Масло (сливочное)
Сухари (панировочные)
Сок лимона
Финики
Корица

Штрудель венскийШтрудель венский

Каталог: Венский штрудель

1276190 мин.101838

barbi9111

08 октября 2008, 21:48


Муки
Теплой воды
Растит. масла
Пол яблок
Пол-ставана изюма
Пол- грецких орехов
Сливок
Сахара
Ваниль корица соль
Слив масло

Штрудель – знаменитый десерт, который прославился во всем мире своим неповторимым вкусом и ароматом. Сегодня к своей национальной кухне его причисляют кулинары сразу нескольких стран – Венгрии, Германии, Чехии и Австрии. Чаще всего для приготовления этого лакомства в качестве начинки используют яблоки или груши. Однако десерт вполне может превратиться в сытное блюдо, если вместо фруктов использовать мясо с капустой или грибами. Штрудель представляет собой рулет из тонкого теста, начинка которого полностью зависит от вкусов и предпочтений кулинара. Рецепт венского штруделя имеет несколько особенностей. Для приготовления лакомства используют вытяжное тесто, а в качестве классической начинки традиционно добавляют яблоки. Аромат корицы и печеных яблок, наполняющий во время готовки дом, создаст теплую и уютную атмосферу, располагающую для приятных вечеров в кругу друзей и семьи. Венский штрудель – удивительно вкусный десерт, который обязательно придется по вкусу родным и близким.
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru