Салат с фасолью консервированной – быстрое и питательное блюдо, богатое витаминами и белками. Фасоль содержит в себе большое количество кальция, витамина Е, фосфора, магния, а также клетчатки, которая помогает наладить процесс пищеварения и способствует снижению уровня холестерина. Фасолевый салат, несмотря на свою пищевую ценность, весьма популярен у желающих похудеть, так как именно фасоль препятствует отложению жира в проблемных местах. Помимо консервированной фасоли во многих рецептах применяют и свежую. Фасоль отваривается и перемешивается с остальными ингредиентами (чаще всего это ветчина, сыр, разнообразная зелень, сухарики, овощи).
Список часто используемых ингредиентов
майонез, корнишоны маринованные, чеснок, свинина или телятина вареная, лук фиолетовый сладкий, фасоль красная, яйцо вареное, зелень укропа и петрушки мелкорубленая, сметана, горчица руссакя, соус чили, черный перец молотый, салат лолло-россо, болгарский перец или морковь, деревянные зубочистки
