Вход | Регистрация
Салат "венгерский"
Ингредиенты
- 2 сырых филе куриной грудки (т.е. как бы две груди одной курицы)
- 1 сладкий мясистый перец
- 200 гр. консервированной кукурузы
- 4 средних маринованных огурца
- 100 гр. отварных грибов (любых)
- 2-3 ст.л. порошка сладкой паприки
Пошаговый рецепт приготовления
Филе куриной грудки нарезать вдоль на 3 полоски. Посолить, поперчить, оставить на 15 минут при комнатной температуре. После чего обвалять в порошке паприки и обжарить на оливковом масле с двух сторон по 3-5 минут. Выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, полностью остудить. Нарезать тонкими ломтиками.
Грибы нарезать ломтиками.
Сладкий перец и огурцы нарезать соломкой.
Смешать все ингредиенты, включая кукурузу, заправить по-вкусу лимонным соком и оливковым маслом.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не знаю почему у салата такое название.. Даже подозреваю что он к Венгрии не имеет никакого отношения.. Но раз в первоисточнике он был обозначен как "Венгерский", то пусть так и будет 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
byrenka
Ответить30.08.2011 00:03
ВКУСНО!
curlypate
Ответить30.08.2011 00:08
Спасибочки 
dik723
Ответить30.08.2011 00:23
Просто и со вкусом!
Хотя будучи в Будапеште не встречался с таким.
Хотя будучи в Будапеште не встречался с таким.curlypate
Ответить30.08.2011 00:28
Да я даже думаю что там нереально встретиться с таким салатом . Приезжайте к нам, в Удмуртию.. У нас чего только нет 
. Приезжайте к нам, в Удмуртию.. У нас чего только нет виртуалка
Ответить30.08.2011 00:30
две груди одной курицы 
Valentina(chpilka)
Ответить30.08.2011 00:42
Вкусный салатик и фото отличное
laralaram
Ответить30.08.2011 00:50
снова убила фоткой... и хотя не признаю кукурузу в салатах - токА 5! это ж мои личные тараканы...
curlypate
Ответить30.08.2011 00:55
Спасибочки всем!!! Лариса, я тоже кукурузу не особо люблю.. совсем.. Попробовала этот салат в общепите чисто из интереса и очень он мне понравился.. Дома теперь его часто делаю Кукуруза там очень в тему.. И именно с лимонным соком его нужно делать.. Если просто подсолить, то вкусы значительно различаются
Кукуруза там очень в тему.. И именно с лимонным соком его нужно делать.. Если просто подсолить, то вкусы значительно различаются ма-ма
Ответить30.08.2011 00:56
Никуля и я от фоток твоих и рецептов в восторге!!!!!
tatian-1956
Ответить30.08.2011 01:01
Приятный салатик, сочный!!!
curlypate
Ответить30.08.2011 01:03
Благодарю..
Mil@_Mil@
Ответить30.08.2011 01:06
Вкусный салат, красочная подача! 555!
laralaram
Ответить30.08.2011 01:23
ну ланна... уговорила...
севуля
Ответить30.08.2011 01:31
Вкусный салат! Фото, как всегда потрясающее!
alyakeyk
Ответить30.08.2011 01:58
Вкусный салатик и аппетитный!. А я люблю кукурузу в салатах и вААще,а вот грибы ....
А я люблю кукурузу в салатах и вААще,а вот грибы ....alyakeyk
Ответить30.08.2011 02:00
"Венгерский",он наверноее из-за паприки в панировке курицы...очень уж на "венгерский" шпиг похоже
michelle7777
Ответить30.08.2011 02:16
5+ , интересный рецепт !!!!
ирусик-88
Ответить30.08.2011 03:15
Вкусное сочетание продуктов салате я люблю кукурузу,не понимаю за что её можно не любить Фото-отпад!
я люблю кукурузу,не понимаю за что её можно не любить Фото-отпад!манюша
Ответить30.08.2011 03:43
Фото потрясающее! А салат буду гоотовить.
Ирина 211978
Ответить30.08.2011 03:44
Яркий и вкусный салатик!
irina-kolyshkova
Ответить30.08.2011 04:41
Ник---замечательный салатик,яркий такой. 
Но я вот тоже не дружу с кукурузой
Но я вот тоже не дружу с кукурузойvicus
Ответить30.08.2011 05:00
Вкусный салат с венгерской ноткой!
andreytsibulski
Ответить30.08.2011 05:04
Очень вкусный салат!
кыш
Ответить30.08.2011 05:08
Приятный салатик!
curlypate
Ответить30.08.2011 11:40
Спасибо большое за ваше внимание к рецепту!!! 
dot (Варя)
Ответить30.08.2011 12:49
Аппетитный салатик! Фото бесподобные!
dobry_doktor
Ответить30.08.2011 13:18
Ника, чудный красивый салат!!!
тиола
Ответить30.08.2011 13:34
Отличные фоты,хорошее сочетание продуктов! Мне вкусно!
светинька
Ответить30.08.2011 14:09
Никуля, отличный салатик
naumovec
Ответить30.08.2011 14:18
Вкусный салат!
curlypate
Ответить30.08.2011 14:36
Благодарю вас за такие тёплые слова!!!
Lgrant (Лена)
Ответить30.08.2011 15:18
вкусно, забрала в копилку - попробую. И пожалуй, часть сделаю с майонезом. (ну люблю я майонез в салатах!)
lil-8888
Ответить30.08.2011 18:58
Вкусный салат!
fanny
Ответить30.08.2011 19:25
Вкусный салат, но я соглашусь с lgrant: здесь маЯнезик прямо сам напрашивается!
mama tikka
Ответить30.08.2011 19:47
Да, да,майонеза не хватает! салат славный
sentyabr
Ответить30.08.2011 22:35
Тоже попробую с майонезом. Вкусно!
Olga
Ответить30.08.2011 22:56
Мне с маслом по - душе! Хороший салатик!
curlypate
Ответить31.08.2011 00:55
Майонез здесь совсем ни к чему.. Вы сначала попробуйте предложенный вариант. Не во всех салатах, где присутствует куриное мясо, уместен майонез. Я не предлагаю на общественный суд непроверенных рецептов.
knyzeva
Ответить31.08.2011 02:29
Очень аппетитный салат! Вкусно! Удачи
Удачиwanna
Ответить31.08.2011 06:06
Очень красивый салат! Но, я как венгерка могу (могу? - не сердитесь!) выразить свое сомнение по поводу названия "венгерский".
Во первых: кукуруза- это мексиканский или американский вариант, мы не очень применяем.
Во вторых: красныйй перец НЕЛЬЗЯ жарить, потому что становиться горьким. Грудки очень вкусгые просто пожаренные на гриле, без красного перца (соль, свеже молотый черный перец).
по поводу названия "венгерский".
Во первых: кукуруза- это мексиканский или американский вариант, мы не очень применяем.
Во вторых: красныйй перец НЕЛЬЗЯ жарить, потому что становиться горьким. Грудки очень вкусгые просто пожаренные на гриле, без красного перца (соль, свеже молотый черный перец).curlypate
Ответить31.08.2011 12:05
wanna, я в дополнительной информации тоже написала свои сомнения по поводу названия рецепта. Но так как в общепите он был обозначен под таким названием, то и здесь я его так назвала. По поводу горечи красного перца после обжарки - я её совершенно не ощутила.
Lgrant (Лена)
Ответить05.09.2011 14:10
Салат сделала, курица очень вкусная получилась, и что самое главное - сочная. Но в другой раз кукурузу добавлять не буду, она испортила весь вкус.
и косметика..✰..
Ответить19.12.2011 09:01
разочарование...не понравилось не только мне,но и всей семье...ужасный салат
Диана
Ответить09.02.2012 14:22
Вкусный салат!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
