Не скучный холодный суп-капучино
Ингредиенты
- 1 кисть белого винограда без косточек (250 г.)
- 2 варёные картофелины
- 3 свежих огурца
- 2 зелёных болгарских перца
- пол пучка петрушки
- пучок зелёного лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 400 мл сока из белого винограда
- 1 сырое яйцо
- 200 мл.23% сливок
- соль
- чёрный перец
- не сколько ягод красной смородины
Пошаговые фото рецепта
2. Для начала в формочки для льда положить по ягодке винограда и по несколько ягодок красной смородины,залить кипячёной водой и заморозить.
4. Поставить так же охлаждаться виноградный сок и сливки. Виноград вымыть,очистить от кожицы и косточек(у меня виноград с косточками попался),сложить в чашку,огурцы очистить и нарезать кубиками,зелёный лук и петрушку нашинковать,так же нарезать болгарский перец и нарубить мелко чеснок
7. теперь добавить остальной сок и охлаждённые сливки,посолить по вкусу,взбить суп до появления пены
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить04.08.2010 00:46
Вот это суп! Я первая, мне должно достаться!
irisli
Ответить04.08.2010 00:52
Софья, очень вкусно и освежающе! 5555
gisele
Ответить04.08.2010 00:54
О! Это просто соблазн, а не суп. Я только исключила бы сырое яйцо, а так 55555++++!!!!!
lenochek 0107
Ответить04.08.2010 01:03
Очень освежающе! Только мне тоже без сырого яйца!
passion1963
Ответить04.08.2010 01:04
Супер, вот это супчик! Браво!
яалиса
Ответить04.08.2010 01:06
Подача класс!,но вот сырое яйцо меня тож смущает.Удачи на дуэле!!!!!!!!!
duduka.markedonskaja
Ответить04.08.2010 01:09
555 Только за то что почистили виноград, это подвиг!
wereld
Ответить04.08.2010 01:05
Шикарный суп!
принцесса специй
Ответить04.08.2010 01:16
Спасибо за оценки.Так как суп-капучино,яйцо добавляется для пены,но кто опасается можно не добавлять.
vicus
Ответить04.08.2010 01:57
Браво!
lorxen1
Ответить04.08.2010 01:53
здоровский супчик 5+++
strelec148
Ответить04.08.2010 02:01
Сонечка, этот суп великолепен! эти кубики льда с ягодками...эта пенка....класс! 5+ шопотом...яйца сырого немного побаиваюсь...но все такие трусишки как я! ты просто супер-смелый кулинар!
strelec148
Ответить04.08.2010 02:09
но НЕ все...
natapit
Ответить04.08.2010 02:04
отличный супчик.необыкновенно вкусно!!!
chemicolya
Ответить04.08.2010 02:05
a_l
Ответить04.08.2010 02:18
Класс!!!555!
кыш
Ответить04.08.2010 02:29
Вот это да! Поразительный состав!
ната777
Ответить04.08.2010 02:31
Как вкусно. Спасибо за рецепт.5.
oulga
Ответить04.08.2010 02:46
Очень красивый супчик!!!!55555!!!!!
Mil@_Mil@
Ответить04.08.2010 02:58
Какой славный супчик! Ярко и освежающе
chef
Ответить04.08.2010 03:07
Совсем не смущают яйца... Софушка, супик очень оригинальный, даже не получается вкуса представить. Кажется на фото новая посудка Красота
strelec148
Ответить04.08.2010 03:23
ну я же сказала...не все такие трусихи как я!
иррез
Ответить04.08.2010 03:54
Хорош!!! Посудка-милая!!!
andreytsibulski
Ответить04.08.2010 05:10
Класс,555+!!!
ирусик-88
Ответить04.08.2010 07:45
Первый рас не могу представить вкус супа набор продуктов для меня оригинален, или скорее всего не скучныйА какая в нём нотка при обладает,аромат какой продукт даёт? Рецепт интересный5555+++
Aaaaa
Ответить04.08.2010 11:32
Супер!555
mar33_33
Ответить04.08.2010 12:30
Очень интересно!
anna r
Ответить04.08.2010 12:39
Оригинальный супчик!
snezinka2000
Ответить04.08.2010 14:15
Яйца очень даже кстати. В магазинах ветконтроль, чего бояться?За смелость и фантазию здесь и десятки мало
Lgrant (Лена)
Ответить04.08.2010 15:05
Я думаю, что можно взять перепелиные яйца, они более безопасны, на мой взгляд, а сам супец - отменный.
рыжий_ангел
Ответить04.08.2010 15:34
Ооочень оригинально!!!
alex2008
Ответить04.08.2010 17:45
Оригинальная идея!!! 555+++
katty_r
Ответить04.08.2010 22:15
Интересный супчик!!! Нескучно-оригинальный!!!
леший
Ответить05.08.2010 06:15
Необычно и должно быть очень вкусно!!!Хорошая идея!!!5555555555555555555+
pantera
Ответить05.08.2010 14:13
Очень освежающий и нескучный супчик!!!555555+
розали
Ответить05.08.2010 16:23
ой, как интересно и не скучно!
шуш
Ответить06.08.2010 02:58
Шикарный супчик!!! Оч красивые фотки! Успеха !
555555++" />
принцесса специй
Ответить06.08.2010 20:51
Спасибо всем за оценки! Ирусик-88,даже вот не знаю как описать вкус,пробовать надо,но вкусно,и зелень чувствуется и кислинка,и сливочный вкус...
irina-kolyshkova
Ответить09.12.2010 04:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пасха со сгущенным молоком и сушеной земляникойТворожная коса с черносливом, изюмом и курагойВанильно-мятный кулич с желатиновой глазурью