Гречаники мясные
Ингредиенты
- 400 гр. сметаны
- растительное масло для жарки
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать: фарш (любой у меня был свиной)+мелко нарезанная 1луковица+гречка отваренная до полуготовности+ 2 поджаренные луковицы(масло отцедить)+ яйца+соль +специи.
Сделать среднего размера шарики и обжарить с трёх сторон( вот здесь мне далеко до свекрови, уж больно тяжело деётся эта процедура :) )
В сметану добавить воды грамм 150 , соль, чуток сахара специи, залить гречаники и потушить 20 минут.
С этих продуктов у меня вышло 35 штук
Приятного апетита!!
Дополнительная информация
Так далает моя свекровь, а ее научила ее мама , так что рецепт с "бородой"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
zooz
Ответить12.11.2008 15:49
Знаем, вкусно
Nathalya
Ответить12.11.2008 15:50
таких тефтелек еще не готовила, беру на заметку. 5
варуник
Ответить12.11.2008 15:51
Как по домашнему! Очень захотелось...пойду хоть чего нибудь поем
sweta1
Ответить12.11.2008 15:55
35 штук!!!ювелирная работа!и вкусно,5!
desna64
Ответить12.11.2008 15:58
Я,пожалуй, тоже возьму себе на заметку. Заинтриговали Вы меня)))
555....
mimi
Ответить12.11.2008 16:00
вкусные штучки!
passion1963
Ответить12.11.2008 16:00
Очень хорошие штучки, полезные.
bart
Ответить12.11.2008 16:04
Ваш "бородатый" рецепт очень понравился.Буду пробовать. 5+
fialka1
Ответить12.11.2008 16:06
как наверное вкусно 555!Попробую!
irusya.by
Ответить12.11.2008 16:08
интересный, заберем.
fialka1
Ответить12.11.2008 16:20
А ещё капустка соблазнительная,можно рецептик в личку?
cus-pus
Ответить12.11.2008 16:22
Обязательно приготовлю ! Спасибо ! 555
зиша
Ответить12.11.2008 16:27
fialka1 , щас подмину свои "мемуары" отыщу рецепт капусты и обязательно поделюсь!!!
slava-k
Ответить12.11.2008 17:12
Очень интересный рецепт!будем пробовать.5+
алёнушка777
Ответить12.11.2008 17:13
интересно,5
pti_za
Ответить12.11.2008 17:26
Аппетитно! Обожаю гречку, а доча не любит, может в таком виде ей понравится? Спасибо, 5!
kuzar
Ответить12.11.2008 18:07
Надо попробовать!5!
ksyusha
Ответить12.11.2008 18:37
мне точно такое понравится, гречку очень люблю..5
ira9@tvnet.lv
Ответить12.11.2008 18:40
Nado poprobivatj, ja grechku bolshe kartoshki lublju!5
кыш
Ответить12.11.2008 19:47
Это очень вкусно!
kidlog
Ответить12.11.2008 22:17
...и я хочу такие попробовать, с гречкой еще не готовила 5!
maj4ik
Ответить13.11.2008 01:00
это вкусно!!! 555
xara
Ответить13.11.2008 05:44
И я тоже не пробовала такого, интересно.
santari-s
Ответить13.11.2008 16:05
Надо пробовать, опять же гемоглобин повышать...5!
jjak
Ответить18.12.2008 15:51
Действительно,,бородатый,,как то я забыла про такую вкуснятину полезную, очень давно не делала,спасибочки
vremir
Ответить23.12.2008 14:52
Какие вкусняшки! И с гречкой! Такого ещё не делала! Спасибо за рецепт! 5!
tani009
Ответить30.01.2009 18:47
Очень понравилось! 5+
rjnbr01
Ответить23.02.2009 19:33
Наверно, очень вкусные котлетки! Так ещё не делал, надо попробовать! 5++++
ксюшка__2009
Ответить11.02.2010 03:51
Делала я когда-то такие экономные котлетки, только в томатном соусе... Вот, сегодня сделела по Вашему рецепту, в сметанном!!! Здорово получилось, очень нежно и вкусно!!! Спасибо!!! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты