Соус к мясу от наталия владимировна

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крыжовника уродило нынче очень много, незнала куда еще его деть, вспомнила про соус, поискала на сайте и нашла только у ОНА в рецепте Курица "Тоска по морскому прибою", потом пошарилась в своих тетрадях и нашла свой старый забытый рецепт соуса. Соус очень прост в приготовлении.

Зеленый крыжовник моем, сощипываем хвостики с обеих сторон. Чеснок чистим. Укроп моем (у меня укроп уже не нежный, одни зонтики торчат по огороду, поэтому я взяла петрушку). Все продукты пропускаем через мясорубку (я измельчила специальной насадкой к миксеру, почти как блендер). Посолить по вкусу и уложить в баночки. Хранить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Соус к мясу: шаг 1Соус к мясу: шаг 2Соус к мясу: шаг 3Соус к мясу: шаг 4

Дополнительная информация

На вкус получился такой соус кисленький и очень острый, сын сказал "термоядерный".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
13.08.2008 22:30
Ответить
интересно!
music
13.08.2008 23:00
Ответить
5+++!
sweta1
13.08.2008 23:06
Ответить
знакомая "вещица",очень вкусно,5!
vega
13.08.2008 23:09
Ответить
Это наверное очень вкусно. 5!
piggy
13.08.2008 23:17
Ответить
НЕ бродит? Пучок - это сколько?
чара
13.08.2008 23:21
Ответить
Ну где,где ты, крыжовник? Остался на доисторической Родине...Тоска.Представляю,как это вкусно! 5
винница
13.08.2008 23:27
Ответить
верю что очень вкусно
mersedes
13.08.2008 23:35
Ответить
Раз люди готовят в таком количестве значит не бродит!!! Вкусно 5
Ответить
Пучек, так написано у меня в тетрадке, я взяла от души, зелень мои любят, думаю укропом соус не испортите.
lualexa
13.08.2008 23:59
Ответить
Должно быть получился ароматный соус. А сахар Вы вообще не кладете, только соль?
cosinera
14.08.2008 00:10
Ответить
OCHEN VKUSNO, TOLKO 5+!
Ответить
В рецепте сахар не указан, я не положила, но мысль такая меня посещала.
Фруша
14.08.2008 00:19
Ответить
Отличный соус, я делаю такой из любых ягод.:)
nikachka
14.08.2008 00:20
Ответить
Наталия Владимировна, удивили... ни разу такой соус не пробовала... обязательно сделаю пока ещё крыжовник есть!!!! спасибо!!!
сапфира
14.08.2008 00:25
Ответить
Рецептик очень интересный!!!! Попробовать бы...... Смотрится очень аппетитно!!!!5+
makakulja
14.08.2008 00:27
Ответить
Да, надо попробовать, очень интересно! 5!
taldrik
14.08.2008 00:54
Ответить
интересный соус-заслуживает внимания! 5+
Ответить
Приходите девочки в гости, дам попробовась и соус, и мяско к нему, и по рюмочке налью чтоб правильно поняли вкус соуса.
lanarad
14.08.2008 00:58
Ответить
Какой перл!!! Найду крыжовник и сделаю хоть маленькую баночку. Очень хочу попробовать! 5!
azzurro07
14.08.2008 01:00
Ответить
Хороший соус.Жалко места в холодильнике мало.
luba5
14.08.2008 01:22
Ответить
555!%)
bart
14.08.2008 01:40
Ответить
и от меня пятерочка(не глядя),знаю что у вас всегда вкусно,эх,если бы не чеснок...5+
mari2020
14.08.2008 01:45
Ответить
Могу только представить себе,какая это вкуснятина.Не растет у нас крыжовник.Вам 5!
Ответить
Очень хотелось бы сделать но..увы крыжовник закончился.555!
inesska
14.08.2008 02:11
Ответить
ммммммммммм! супер!!!
буба
14.08.2008 02:12
Ответить
Завтра пойду на рынок и куплю крыжовник.Раньше я его всегда стороной обходила-ну не едят его у меня.А сейчас сделаю соуса на пробу-пусть отгадывают из чего он-такой термоядерный!Отлично(авансом до завтра)-5.
begi
14.08.2008 03:01
Ответить
Замечательный рецепт! Я такой знаю, это очень вкусно! От меня только 5++++++++++!
колька
14.08.2008 03:06
Ответить
сразу ставлю 5,так как я мариновала крыжовник для мяса на зиму,и это вкусно,а вы еще и чеснок добавляете,интригует и захватывает,хочу испробовать ваш рецепт,5
masikch
14.08.2008 03:16
Ответить
Да... Если непосредственно перед употреблением добавить сахарку по вкусу, это действительно класс. :))
wany05
14.08.2008 03:21
Ответить
Очень интересный соус! Спасибо!
ozzi
14.08.2008 12:42
Ответить
никогда про такой соус не слышала... рецепт прямо таки заинтриговал! обязательно надо попробовать!!! 5+
angelina-z
14.08.2008 13:07
Ответить
Очень интересный соус,я тоже никогда о таком не слышала....5!;)
марияn
14.08.2008 14:51
Ответить
отличный соус!!!
alia
14.08.2008 15:48
Ответить
К моему большому сожалению у меня крыжовник уже давно собран, еще в середине июля, а жаль. Какой прекрасный соус. Если есть идея каких-то других ягод - жду, может и у меня что нибудь найдется. Отлично
kycheri
01.09.2008 22:31
Ответить
должно быть очень вкусно, жаль у нас не растёт крыжовник :( , вам 5+!
ib1965
10.10.2008 14:57
Ответить
Обожаю крыжовник!У Вас такие вкусные рецепты заготовок!Просто супер!55555+++++!
жена вомбата
15.12.2008 22:51
Ответить
забираю! 5
alla290567
12.01.2009 04:17
Ответить
прелесть! забираю
fliederra
15.01.2009 22:37
Ответить
Тоже попробую! 5!
vacelek
18.03.2009 18:51
Ответить
В место крыжовника можно виноград кисло-сладкий. Очень вкусно.
g@lla
28.04.2009 19:26
Ответить
делала очень понравилось 555
a_l
20.07.2009 08:13
Ответить
Попробую, спасибо! 5!
ильинка
03.08.2009 17:08
Ответить
Иду делать соус по Вашему рецепту. Понравилось!
ingusique
14.08.2009 01:26
Ответить
Только что приготовила. И чеснок, и крыжовник только с огорода - острый получился, вкус очень интересный! Спасибо огромное! +10
sadi 09
02.11.2009 14:16
Ответить
Зашла случайно и не пожалела. Какая прелесть Ваши рецепты. Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6203976063675531.092
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru