Свинина в сметанно-сырном соусе
Ингредиенты
- мускат орех
- майоран
- сливочное масло
- растительное масло
- морская соль
- перец бел.мол.
- перец чили (на любителя)
Пошаговый рецепт приготовления
Свининка готовится быстро!Получается очень-очень вкусненькая!
Итак,приступим:
Свинину нарезаем брусочками,смазываем горчицей(НЕ СОЛИТЬ) и пусть отдыхает минут 10.
В это время можно почистить картошечку и поставить варить.
На сильно разогретую сковородку кидаем мясо,добавляем мускат.орех(на кон.ножа)майоран и обжариваем на слив.масле до золот.корочки(НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ)
Лук режим,морковь трем и поджариваем на раст.масле.
Затем в мясо добавляем овощи,сметану,бульон,сыр,соль,перец и аккуратненько перемешиваем пока не растворится сыр.Накрываем крышкой и на медленном огне 10 минут.
Все готово!Можно кушать!
Дополнительная информация
Когда быстро нужно приготовить ужин, можно смело воспользоваться этим блюдом. Нежная свининка с молодой картошечкой пальчики оближите