Плетёнка с мясом
Попробуйте нашу плетёнку с мясом из слоёного теста с начинкой из смешанного фарша (говядина и свинина), луковицы, томатной пасты и панировочных сухарей.
Продукты
- слоёное тесто - 450 г
- луковица - 1
- фарш смешанный (говядины и свинины) - 750 г
- яйцо - 1
- томатная паста - 1 ст.л.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить, измельчить.
В миску положить фарш, яйцо, лук, панировочные сухари и томатную пасту.
Посолить, поперчить и перемешать.
После этого фарш хорошенько выбить, чтобы насытить его кислородом.
Тесто раскатать в прямоугольник (33*45 см) и смазать растопленным сливочным маслом.
Из фарша слепить колбаску длиной 45 см и завернуть в пласт теста.
Затем разрезать рулет вдоль и поставить в холодильник на 30 минут.
Разрезанные рулеты сплести между собой, положить на противень, застеленный пергаментом и выпекать в духовке при 200с 35-40 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9453
Понравилось: 66
Автор: cheburashkin
Создан: 07 мая 2008, 05:35
Комментарии
07 мая 2008, 06:06
07 мая 2008, 12:26
07 мая 2008, 13:24
07 мая 2008, 14:04
07 мая 2008, 14:30
07 мая 2008, 14:55
07 мая 2008, 15:08
07 мая 2008, 16:08
07 мая 2008, 16:09
07 мая 2008, 16:13
07 мая 2008, 16:36
07 мая 2008, 17:25
08 мая 2008, 04:07
14 мая 2008, 20:19
19 июля 2008, 03:55
21 июля 2008, 13:26
21 июля 2008, 22:24
22 июля 2008, 05:01
23 июля 2008, 15:59
23 июля 2008, 18:23
24 июля 2008, 15:48
25 июля 2008, 05:46
25 июля 2008, 12:58
26 октября 2008, 12:03
24 ноября 2009, 15:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти