Вход | Регистрация
Свежая с
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом свежая с: 10000
Каталог: Варенье из клубники
292580 мин.3579
05 июня 2009, 23:14
клубника свежая с хвостиками - а сколько захотите!
водка (хорошая) - 3 ст. чика
сахар - по необходимости (посыпать слои клубники)
по желанию - несколько стеблей свежей мяты и мелиссы
лимонная кислота - щепотка
Каталог: Салат из овощей
230470 мин.50118
18 октября 2009, 02:13
капуста свежая – с четверть кочана
мёд пчелиный – 1-2 ложки столовых
уксус винный
масло оливковое – 3-4 ложки столовых
уксус бальзамический - по желанию и
укроп свежий - для украшения блюда, а вот
соль – ни в коем случае!
Каталог: Мясные супы
669890 мин.42847
27 января 2010, 17:09
баранина свежая(с косточкой) - 800 гр.
лук рапчатый - 1 шт. (крупная)
лапша - 50-100 гр.
помидоры(резанные) - 5 ст.л. (полных)
алыча - 6 шт.
коренья(стебли) сельдерея и петрушки.
масло сливочное - 50 гр.
мускат - 1/4 ореха(натереть).
перец чёрный,соль.
прованские травы.
Каталог: Творожное пирожное
101450 мин.4557
10 июня 2011, 01:37
тесто:
творог(у меня 6%)-200 гр.
сметана15%-1 ст.л.
яйцо- 1 шт.
сахар-2 ст.л.
мука-5 ст.л+на подпыл
ванильный сахар-1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста-1 ч.л.
соль-щепотка
сливочное суфле:
сливки33%-100 мл.
сахарная пудра-2ч.л
желатин-1ч.л
для черешни в шоколадной глазури:
черешня свежая с хвостиком-20 шт.
шоколад тёмный-60 гр.
масло сливочное-40 гр.
Каталог: Рагу из кролика
14054360 мин.42649
07 апреля 2008, 02:57
кролик - 1 (без него никак!)
лук репчатый - 1
соус соевый светлый - не меньше половины ст.
чеснок - 5-10 зубчиков
оливковое масло - 2-3 столовых ложки
перец душистый горошком - 10-15 горошин
перец черный молотый -
морковь - две-три шт.
масло сливочное - 1 столовая ложка
сметана - 125-150 г
розмарин - веточка. у меня была свежая со своего куста
зелень петрушки - половина пучка
орегано сухое - по запаху ориентироваться, сколько
майоран сухой
специи для птицы, но немного, так, чтоб было
перец красный острый - можно и его жахнуть, да побольше, если скучно, чтобы кухня мёдом не казалась
Каталог: Салат из овощей
376015 мин.00
30 апреля 2018, 12:58
свежая капуста
свежий огурец
репчатый лук
свежая морковь (с корейской тоже вкусно)
лимон
чеснок
зелень
растительное масло
горчица
соль
перец .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
671940 мин.52652
12 июня 2008, 04:42
рис
креветки
майонез
нори
сёмга с/с
крабовые палочки
огурец свеж.
сыр филадельфия
тобико
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
408320 мин.1930
03 мая 2009, 17:53
филе 1 с\с селёдки,
1 свежий огурец,
2 яйца,
1 красная луковица,
майонез
Каталог: Другие основные блюда
40340 мин.1941
09 марта 2008, 00:05
капуста свежая - 0,7 кг
морковь - 1 большая
луковица - 1 большая
перчинка средних размеров
томаты в собственном соку с соком или свежие - 2 шт.
колбаски пряные - или 3 шт. как у меня
грудинка - 100 гр.
соль, тимьян
горчица французская с зернышками - 1 ст.л. с верхом
лаврушка
Каталог: Бастурма
97540 мин.1400
07 января 2023, 21:06
шпинат свежий - 150 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л. с горкой
творожный сыр - 150 гр.
майонез "махеевъ" с лимонным соком - 3 ст.л.
огурец свежий - 1 шт. (среднеплодный)
форель слабосоленая - 300 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
710820 мин.4178
07 апреля 2009, 22:59
листья салата
огурцы свежие
перец сладкий
зелень
соус с сыроом с голубой плесенью
лук зеленый
Каталог: Блюда из мяса
186730 мин.2955
21 октября 2007, 16:03
очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи
Каталог: Блюда из рыбы
204760 мин.111
03 июля 2020, 12:30
основные:
макрурус малоглазый филе без кожи - 150 гр.
морковь свежая - 20 гр.
цуккини свежий - 20 гр.
лук репчатый свежий - 10 гр.
соль
перец черный молотый
для маринада:
мёд - 1/2 ст.л.
соевый соус с пониженным содержанием соли - 60 мл. (ок. 3 ст.л. )
вода питьевая - 40 мл. (ок. 2 ст.л. )
чеснок свежий - 1/3 зубчика
корень имбиря свежий - 6 гр. (кусочек размером с ноготь)
для запекания:
веточка тимьяна
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1907010 мин.42165
04 апреля 2012, 02:23
100 гр. консервированного тунца в с/с
2 ст.л. майонеза или 2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
200 гр. свежего огурца
чёрный молотый перец, соль
1 ст.л. каперсов
2 крупных свежих помидора
петрушка
Каталог: Из овощей и грибов
1850640 мин.43541
28 декабря 2012, 00:29
1 кг. круглого картофеля с красивой кожурой,
сыровяленое мясо с сальной прослойкой - 100 гр.
свежий розмарин - две веточки,
свежий укроп - пару-тройку веточек,
чеснок - 2 больших зубчика,
имбирь -0,5 см.корня,
соль морская крупная,
смесь перцев,
оливковое масло.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
86340 мин.3951
03 июля 2009, 18:57
лосось (кета) свежий - 8 кг
соль - 18 ст.л. с горкой
сахар - 6 ст.л. с горкой
чёрный перец - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
128810 мин.44102
18 января 2010, 03:34
шоколад горький (две плитки)
инжир свежий
вино белое — 100 г
мёд жидкий — 3 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
цедра лимона (с половины лимона)
взбитые сивки (сухая смесь (можно взять с балончика, можно взбить свежие)) — 1 пач.
орехи грецкие (дроблённые)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
879830 мин.43045
12 февраля 2012, 19:59
семга с/с 150-180 гр.
сыр творожный типа "almette" 120 гр.
укроп свежий 2 ст.ложки
яйцо куриное 2 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
60980 мин.3236
08 мая 2011, 23:06
1 свежий огурец
1 сладкий перец
1 баночка тунца в с/с
мини-моцарелла
сок лимона, оливковое масло по-вкусу
зелень
Каталог: Другие рецепты
923560 мин.76109
07 октября 2008, 03:32
грибы зонтики свежие - с десяток
сало
мука
укроп - мелкопорезаный
Каталог: Блюда из мясного фарша
797190 мин.2432
05 мая 2010, 06:15
- мясо (говядина) с жиром
- лук репчатый
- рис
- свежие виноградные листья
Каталог: Блюда из мяса
158200 мин.5237
15 апреля 2013, 21:37
свинина (молодая с кожей) — 2 кг
розмарин (свежий) — 20 г
тимьян (свежий) — 20 г
перец черный (молотый ) — 5 г
соль (морская) — 15 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2381515 мин.321
06 декабря 2017, 22:00
для заправки:
масло оливковое-2 ст л
сок лимона свеже-отжатый-1 ст л
горчица тм махеевъ-0,5 ст л,
перец чёрный свеже-молотый-
для салата:
тунец в с/с кусочками в консервах-1 банка
фасоль в с/с в консервах, красная-1 банка
помидоры-черри-10 шт
зелёный лук порезанный-2 ст л
петрушка кудрявая порезанная-2 ст л
соль-
для подачи:
пармезан для ёлочек (украшение) или любой твёрдый сыр
помидоры черри
Каталог: Другие холодные закуски
508330 мин.31636
02 мая 2008, 16:12
сыр с плесенью
груши сушеные
груши свежие
хлеб (белый или крупнозерной)
Каталог: Сало
971720 мин.52106
09 декабря 2010, 19:13
сало свежее с прослойками мяса
соль
черный и красный перец
кориандр
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
14070 мин.02
23 ноября 2021, 11:54
багет с луком
чеснок
болгарский перец
брынза
оливковое масло
базилик свежий
Каталог: Другие салаты
252200 мин.738
01 апреля 2009, 20:14
капуста белокочанная
огурец свежий
лук репчатый
колбаса с/к
масло растительное
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
508130 мин.801
24 декабря 2021, 17:22
креветки замороженные - 500 гр.
огурец свежий - 300 гр.
красная с/с рыба - 200 гр.
сыр - 150 гр.
яйца - 2-3 шт.
майонез
маслины - на украшение
Каталог: Другие основные блюда
57980 мин.1019
28 апреля 2008, 13:01
мясо 1 кг(шейная часть с салом)
соль
перец свеже молотый, приправа для мяса, чеснок3-4 зубчика, сельдерей свежий, растительное масло, уксус 9% 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
211040 мин.4228
08 августа 2013, 22:01
рецепт оливера:
филе семги с кожей - 700 гр.
160 гр. каменной соли,
50 гр. сахара демерара
40 гр. свежего хрена,
300 гр. свеклы,
50 гр. водки,
большой пучок укропа, желательно с зонтиками,
цедра 1 лимона.
как делала я:
филе семги с кожей - 1 кг,
4 ст.л. крупной морской соли,
1 ст.л. с горкой сахара демерара,
5см корня свежего имбиря,
2 средних свеклы,
50 гр. водки,
большой пучок укропа,
оливковое масло.
для подачи:
каперсы,
пармезан,
мелко нарезанный лук-порей.
