Лайм
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лайм: 1429
Каталог: Другие десерты
476920 мин.23760
19 марта 2009, 01:34
1 авокадо
3 ст.л. сока лиметто (лайм) (можно заменить на сок лимона)
30 гр. сахарной пудры
120 мл. сливок
1 ст.л. сахара
цедра 1 одного лиметто (лайма)
мелисса лимонная
Каталог: Блюда из рыбы
516920 мин.22523
20 декабря 2010, 01:52
2 куска свежего тунца
крупная соль
перец, оливк.масло -для маринада
2 порционные рисовые лапши
кунжутное масло для обжарки
соль
перец, чеснок, зеленый лук.
лайм и лаймовая цедра для украшения
Каталог: Рулеты
242530 мин.6412
10 декабря 2016, 23:06
тесто:
мука - 500-570 гр
молоко - 200 мл.
дрожжи саф момент - 1 пакетик (11 гр)
яйца - 2 шт
масло сливочное - 75 гр
сахар - 75 гр
соль - 1 ч.л.
начинка:
сахар - 130 гр
корица - 15 гр
сливочное масло - 90 гр
глазурь:
сливочный сыр - 140 гр
сахарная пудра - 2 ст.л.
цедра - 1 лайма
сок лайма - 1/2 лайма
Каталог: Пончики с глазурью
116250 мин.2449
19 апреля 2010, 12:50
1 ст.=250 мл.
-
для теста:
2 ст. муки
0,5 ст. кешью
3 ст.л. цветочного меда
50 гр. слив.масла
1 лайм
2 яйца
100 гр. молока
0,5 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого кардамона
1 гр. ванилина
1 ч.л. разрыхлителя
для глазури:
1 ст. сахарной пудры
1 лайм
а также:
300 мл. растительного масла для жарки
Каталог: Алкогольные напитки
590710 мин.2928
05 декабря 2010, 22:10
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник ..)
сухофрукты (чернослив, изюм..)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
679620 мин.22867
19 марта 2009, 02:04
3 черешка фенхеля
1 баночка тунца
½ лиметто (лайма)(нарезать на дольки)
сок ½ лиметто (лайма)
оливковое масло
зелень петрушки
1 яйцо
черные маслины, листья салата – несколько
щепотка сахара
молотый перец, соль -
Каталог: Безалкогольные напитки
1589810 мин.103967
11 января 2008, 06:52
водка белая (любая) или спирт
чеснок 3-5 зубков (чем больше, тем лучше)
чилли (острый перец) 2-3 шт. (чем больше, тем лучше)
лайм или лимон
листья хвои (как вариант)
Каталог: Блюда из морепродуктов
37930 мин.00
01 августа 2022, 09:32
мидии замороженные – 1 кг.
имбирь – 20 гр.
чеснок – 3 зуб
лемонграс – 40 гр.
кокосовое молоко – 200 мл.
рыбный соус – 2 ст.л.
листья кафрского лайма – 3 шт.
лайм – 1 шт.
растительное масло
Каталог: Стейк из индейки
238610 мин.156
11 января 2014, 11:10
стейк индейки – 120 г
мед (брала акациевый, он очень нежный) – 20 г
порошок лайма (вполне можно заменить его соком лимона или лайма) – 1/3 ч.л.
оливковое масло – 1 ч.л.
щепотка перца
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
701060 мин.413
26 декабря 2012, 00:40
груши в вине
4 груши сорта боск
1 бутылка белого калифорнийского вина
¼ ст. сахара
1 лайм
1 палочка корицы
1 стручок ванили
1 звездочка бадьяна
3 цельные гвоздики
«ангельский бисквит»
2 белка
¼ ст. сахарной пудры
3 ст.л. муки
¼ ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лайма
сок ¼ лайма
щепотка соли
опаленная меренга
1 белок
50 гр. сахарной пудры
сервировка
¼ ст. миндаля
¼ ст. фисташек
4 звездочки бадьяна
Каталог: Блюда из рыбы
954930 мин.34047
02 марта 2011, 23:15
морской язык филе 1 шт.
перец длинный 1 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
немного соли.
мусс из тунца:
тунец в с/соку 1 банка.
сыр delissir свежий сыр 70 гр.
сливки 1 ст.л.
соль, смесь перцев.
мусс из авокадо:
авокадо спелый 1 шт.
сок лайма 2 ст.л.
сливки 2 ст.л.
соль, смесь перцев.
ломтики лайма для подачи 3 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
354800 мин.21225
17 декабря 2008, 01:29
рыба пелядь (сырок) - 800 гр
соль - 3 гр
приправа "вегета" - 2 гр
лимон (или лайм) для сока
капуста брюссельская (6 шт)
чеснок - 10 гр
морковь
лук
орех кедровый, очищенный - 20 гр
яйцо
рис отварной, готовый - 300 гр
зелень
майонез - 30 гр
сыр твёрдый, тёртый - 40 гр
для соуса:
сметана - 60 гр
чеснок - 3 гр
лайм (или лимон)
оформление:
лимон
зелень
Каталог: Десерты из шоколада
101110 мин.54094
18 января 2010, 03:59
белый шоколад 4 плитки по 100 гр.
сливки 35% жирности 130 мл.
сок лайма 2 ст.л.
ром белый 3 ст.л.
кокосовая стружка 150 гр.
цедра 1 лайма.
миндаль 3 шт. (можно больше).
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
657130 мин.52106
30 января 2008, 14:49
на два средних блюда:
упаковка нарезки слабосоленого лосося - 150 гр.
морепродукты для украшения,
оливки, маслины, каперсы,
лайм или лимон,
1 ст.л. желатина,
половина рыбного или овощного кубика типа "магги" или приправа "вегета".
Каталог: Спринг роллы
380560 мин.3134
21 ноября 2012, 16:15
рисовая бумага 6шт
бананы средние 3шт
жидкий мёд 2 ст л
цедра с пол лайма
сок лайма 2 ст л
для подачи
шоколадный сироп или растопленный шоколад
ванильное мороженое
масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
Каталог: Блюда из мяса
824865 мин.3317
22 августа 2011, 22:55
крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —
Каталог: Другие десерты
83030 мин.2044
24 июня 2011, 01:28
2 куриных яйца (можно заменить на 6 перепелиных)
2 ст.л. тертой цедры лайма
100 гр. сахара
500 мл. сливок для взбивания 33%
сок ½ лайма
200 гр. мармелада (у меня микс)
100 гр. горького шоколада
Каталог: Мороженое
9157320 мин.62113
22 июля 2015, 06:47
молоко — 500 мл.
мелкий сахар — 125 гр
цедра 1 лимона
цедра 1 лайма
лимончелло — 50 мл.
сок лайма — 50 мл.
желток — 6 шт
сливки жирностью 33-35% — 100 мл.
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
980520 мин.475
23 апреля 2015, 12:19
4 листа гриль-бумаги (ольха)
2 куриные грудки
50 мл. оливкового масла
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. цедры лайма
сок 1 лайма
щепотка сушеного перца чили
щепотка молотого чёрного перца
щепотка крупной соли
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Мохито
Каталог: Блюда из морепродуктов
11090 мин.00
05 марта 2023, 10:48
королевские креветки – 1 кг.
чеснок – 1 гол.
имбирь – 50 гр.
соевый соус – 100 мл.
перец черный горошком – 2 ч.л.
кориандр – 2 ч.л.
тимьян
вьетнамский соус из перца с лаймом
перец черный горошком – 2 ч.л.
белый перец горошком – 2 ч.л.
лайм – 1 шт.
соль – 2 ч.л.
тайский острый рыбный соус
чеснок – 2 зуб.
тайский чили перец – 2 шт.
лайм – 1 шт.
рыбный соус – 3 ст.л.
Каталог: Паста
3480416 мин.23219
07 февраля 2015, 20:11
спагетти "borges" 200 гр
оливковое масло 2 стол ложки
креветки 6 шт
мидии 10 шт
лангусты 4 шт
помидорки черри 4 шт
кокосовое молоко 200 мл.
листья каффрского лайма 2 шт
лемонграсс 1-2 шт
лайм или лимон 1\2
перчик чили маленький 2 шт
готовая паста "том ям" 1 стол ложка
готовая паста из перца чили 1 чайн ложка
рыбный соус 2 стол ложки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1736990 мин.81620
09 апреля 2012, 02:00
печенье измельченное - 1 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
масло сливочное - 120 гр.
сыр сливочный - 450 гр.
молоко сгушённое - 250 мл. ,
яйцо куриное - 2 шт.
сок лайма - 3 ст.л.
цедра лайма - 1 ст.л.
фрукты для укранения.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
649625 мин.41011
16 июля 2013, 08:49
4 яблока (у меня сорт гренни смит)
1/3 банана
0,5 апельсина
0,5 манго (у меня консервированное)
цедра 0,5 лайма
1 ч.л. сока лайма
4 ч.л. мятного сиропа
для подачи:
горсть кедровых орешков
сахарная пудра
Каталог: Блюда из мяса
745540 мин.446
30 ноября 2012, 12:13
2- 3 куриные грудки
1 горсть орехов кешью
1 стебель лемонграсса
1 ст.л. сока лайма
1 ст. кокосового молока
4 стручка тамаринда (или пасты тамаринда, или ничего :))
соль
1 ст.л. пальмового сахара ( любого сахара)
для пасты карри:
2 ст.л. пасты чили
2 зубчика чеснока (обжарить)
3 луковицы шалота или 1/2 репчатого лука (обжарить)
2 см. корня галангала (имбиря)
2 листа кафир лайма ( 1/2 ст.л. цедры лайма)
1 см. обжаренной креветочной пасты ( можно без нее)
1 ст.л. паприки
1/2 ч.л. кореандра
1/2 ч.л. семян фенхеля
1/2 бутона кардамона
для подачи:
отварной рис
лайм
чили
лук
Каталог: Кексы и маффины
236970 мин.2641
08 октября 2013, 22:25
для основного шоколадного теста:
мука пшеничная – 500 г
сахар – 400
яйцо куриное (крупное) – 4 шт.
молоко – 250 мл.
масло сливочное – 250 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
какао – 5 ст.л.
щепотка соли
для белого теста с лаймом:
мука пшеничная – 250 г
сахар – 200
яйцо куриное (крупное) – 2 шт.
молоко – 120 мл.
масло сливочное – 175 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
цедра 3-х мини-лаймов
щепотка соли
для глазури:
сахарная пудра – 9 ст.л.
цедра 2-х мини-лаймов
сок половины мини-лайма
молоко
форма для кекса с трубкой
бумага для выпечки
сливочное масло для смазывания формы
белый шоколад для украшения (по желанию)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
60630 мин.1636
01 июля 2009, 19:23
шт. 20-25 креветок,
2 ст.л. сока лаймы,
1 столовая ложка белого,сухого вина,
5 зубчиков чеснока,
100 гр. кокосовой стружки,
пару столовыx ложек муки,
2 яйца,
2 лайма,
1 ч.л. кориандра,
соль,
перец,
масло для жарки.