"паштет" из говяжьей печени с рикоттой

Фото к рецепту:  паштет  из говяжьей печени с рикоттой
Домашняя60 мин.Простой
188613042

Ингредиенты

  • печень говяжья – 500 г
  • лук репчатый – 2 шт
  • морковь – 1 шт. (крупная)
  • чеснок – 3 чубчика
  • рикотта – 200 гр.
  • сливки 10% - 1 ст.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, морковь и печень крупно нарезать.

Жаропрочную кастрюлю смазать оливковым маслом, на дно уложить овощи, на них печень, сверху рикотту, влить сливки, плотно накрыть.

Запекать в духовке при 180 гр 40-50 мин.

Не остужая пробить в блендере или пару раз пропустить через мясорубку.

Приправить солью и перцем, остудить и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 1
"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 2
"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 3
"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 4
"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 5
"паштет" из говяжьей печени с рикоттой: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Эх,люблю я такое дело!!!*THUMBS UP*

milayaelen

Очень вкусно!!!:*

mama tasi

На сайте пахнет заговором :) Андрей с Ирой по осьминогам "прошлись", а вы с Grenadinoy по паштетам!
Интересный рецепт, Танечка, так готовить паштет ещё не приходилось.. хороший набор продуктов оказался в холодильнике @}--}--

манюша

Завтрак с таким паштеттом - прекрасное начало дня!@}--}--:)

byrenka
08.12.2011 09:57

Андрей, milayaelen, Катюш, Маня, Наташ!:) Натусь, ты же знаешь - это не заговор - это флюиды!;)

ма-ма

Танюша, красиво оформила! Вкусно как!!! :)

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо.

bu inna
08.12.2011 10:56

*THUMBS UP*

alyakeyk
08.12.2011 10:57

Блестящая идея - нежно,вкусно!Танюш,*BRAVO*

mama tasi

Ну, за флюиды... *DRINK*

кыш
08.12.2011 13:40

Вкусно как!*THUMBS UP*

antea
08.12.2011 14:20

Очень понравился рецепт!

mara
08.12.2011 15:25

аппетитно

fanny
08.12.2011 16:21

Вкусный и нежный паштет!:)

светинька

вкуснотища!*THUMBS UP*

ЯВенера

паштеты обожаю!!!:) подача красивая!!!:)

lil-8888
08.12.2011 16:33

Танечка, очень нежный и вкусный паштет!*THUMBS UP*

anna1990
08.12.2011 17:36

Вкусненько!

светлана65

Нежный паштет, очень вкусный!*THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
08.12.2011 20:21

представляю, как вкусно и нежно*THUMBS UP*

lepardik
08.12.2011 21:16

Вкусный паштетик! :)

byrenka
08.12.2011 21:43

Спасибо, мои дорогие, за внимание и добрые слова!:*

koshka_1983

Таня, очень вкусный паштет

chef
10.12.2011 00:41

Татьян, с Риккотой очень необычно! @}--}--

именины сердца

Вау, красота какая! Ужк хочу Ни разу не готовила паштеты, досадное упущение! Танюша*THUMBS UP*

mellorn
10.12.2011 20:29

Очень вкусно! 555

MissJoker

очень вкусное сочетание))):)

anita81
12.12.2011 11:36

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты