Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Новогодние подарки и украшение от сладкоежки дуель

Новогодние подарки и украшение от сладкоежки: печенье, глазурь, мишки, кокос, радость и волшебство для ёлочек и полянки! Создайте праздник с нами! 🎄🍭

Продукты

для ёлочек на полянке:
2 круглых печенья
шоколад
зел. пищевая краска
бел. сахарная глазурь
желатиновые мишки
кокос. стружка
украшения
бумага для выпечки
коробка из под яиц
для подсвешника и ёлочных игрушек:
-210 г. муки
- 1 ч.л. тертого имбиря
- 1/4 ч.л. сухой гвоздики
- 60 г. сл. масла
- 60 г. коричн. сахара
- 60 г. сиропа свеклы сахарной
- 1/2 яйца, чуть взбитого
- 150 г. разноцветных сосательных конфет
-украшения в виде бусинок, кокос. стружка
-белая и зеленая глазурь
для снежков:
1 кружечка манки
3/4 кружечки сахара
2 ст.л. сл. масла
1/4 кружечки молока
1-2 щепотки кардамона
1 щепотка шафрана
3-4 ст.л. кокосовых стружек

Пошаговый способ приготовления

Елочки на полянке:

Для елочек растопить шоколад на водяной бане.

Скрутить из пекарской бумаги кулёчки, склеить липкой лентой, поставить в коробку для яиц и залить в них шоколад.

Поставить в холодильник до застывания.

Взять печенье, смазать их белой глазурью и обсыпать по краям кокосовой стружкой.

Затем в белую глазурь добавить зеленую пищевую краску, немнобо кокосовой стружки и хорошо перемешать.

Вытащить шоколад, снять бумагу и смазать зеленой глазурью. Дать немного постоять и украсить по вкусу.

Затем аккуратно поставить елочку на печенюшку. Поставить рядом мишек и украсить разноцветными украшениями.

Для подсвешника и игрушек:

Муку, масло, гвоздику и имбирь смешать до комочковой массы.

Затем добавить сироп, половину яйца, сахар и замесить гладкое тесто.

Завернуть в клеёнку и положить на 30 минут в холодильник.

Затем достать его и разделить пополам.

Раскатать, вырезать из каждой половины теста по 4 прямоугольника, а из остольного теста выдавить всякие фигурки.

Затем в прямоугольниках выдавить формочками разные фигурки, также в остальных фигурках выдавить дырочки и маленькие дырочки для веревочек.

Поставить в прогретую до 200° духовку на 6 минут.

В это время взять сосательные конфеты и растолочь их.

Вытащить тесто из духовки, заполнить дырочки конфетами и поставить обратно в духовку на 5 минут.

Запах, конечно, стоит в это время очень интенсивный, но потом остается очень приятный запашок.

Затем, когда все остынет, украсить все это белой глазурью и серебрянными и разноцветными бусинами, кокосовой стружкой и дать ей застыть.

Когда глазурь застынет, начинаем собирать подсвешник: На края прямоугольника намазать густо белую глазурь и склеить ею все 4 прямоугольника. Я подставляла возле краев кортонные коробочки, чтобы держалось все это и не съехало на бок.

Когда застынет, поставить на тарелочку и поставить в нее свечку.

Снежки:

В разогретой кастрюле растопить сл. масло и добавить манку.

Когда манка начнет темнеть, добавляем сахар и обжариваем их еще 3-4 минуты на нормальном огне, постоянно помешивая.

Затем убираем с плиты. Добавить кокосовую стружку, кардамон, шафран и половину молока.

Все хорошо смешать.

Смочивая руки оставшимся молоком, слепить шарики (они должны быть влажными от молока) и обвалять в кокосовой стружке.

Поставить в холодильник.

У шариков получился очень приятный карамельно-кокосовый вкус. А так как у нас все любят карамель, это было съедено за один присест.

Пошаговые фото

15 шт.

1. Елочки на полянке: Для елочек растопить шоколад на водяной бане.

2.Скрутить из пекарской бумаги кулёчки, склеить липкой лентой, поставить в коробку для яиц и залить в них шоколад.Поставить в холодильник до застывания.

3. Взять печенье, смазать их белой глазурью и обсыпать по краям кокосовой стружкой.

4. Затем в белую глазурь добавить зеленую пищевую краску, немнобо кокосовой стружки и хорошо перемешать. Вытащить шоколад, снять бумагу и смазать зеленой глазурью. Дать немного постоять и украсить по вкусу.

5. Затем аккуратно поставить елочку на печенюшку. Поставить рядом мишек и украсить разноцветными украшениями.

6. Вот такой набор украшений у меня был.

7. Для подсвешника и игрушек: Муку, масло, гвоздику и имбирь смешать до комочковой массы. Затем добавить сироп, половину яйца, сахар и замесить гладкое тесто.Завернуть в клеёнку и положить на 30 минут в холодильник. Затем достать его и разделить пополам.

8. Раскатать, вырезать из каждой половины теста по 4 прямоугольника, а из остольного теста выдавить всякие фигурки. Затем в прямоугольниках выдавить формочками разные фигурки, также в остальных фигурках выдавить дырочки и маленькие дырочки для веревочек.

9. В это время взять сосательные конфеты и растолочь их. Вытащить тесто из духовки, заполнить дырочки конфетами и поставить обратно в духовку на 5 минут.

10. Запах, конечно, стоит в это время очень интенсивный, но потом остается очень приятный запашок.

11. Затем, когда все остынет, украсить все это белой глазурью и серебрянными и разноцветными бусинами, кокосовой стружкой и дать ей застыть. Когда глазурь застынет, начинаем собирать подсвешник: На края прямоугольника намазать густо белую глазурь и склеить ею все 4 прямоугольника. Я подставляла возле краев кортонные коробочки, чтобы держалось все это и не съехало на бок. Когда застынет, поставить на тарелочку и поставить в нее свечку.

12. В разогретой кастрюле растопить сл. масло и добавить манку. Когда манка начнет темнеть, добавляем сахар и обжариваем их еще 3-4 минуты на нормальном огне, постоянно помешивая. Затем убираем с плиты. Добавить кокосовую стружку, кардамон, шафран и половину молока. Все хорошо смешать.

13.Смочивая руки оставшимся молоком, слепить шарики (они должны быть влажными от молока) и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник.

14. У шариков получился очень приятный карамельно-кокосовый вкус. А так как у нас все любят карамель, это было съедено за один присест.

15. Вот так у меня все получилось.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15164

Понравилось: 74

Автор: tanjastata

Создан: 03 декабря 2011, 22:56

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Спасибо девочки за коментари!!! Свет, а как ты думаешь? Конечно слямзил. У какой мамы выдержит сердце, когда на нее такими глазками глядеть. Тут не только разрешишь слямзить, но и сама парочку отдашь.

MissJoker

04 декабря 2011, 13:45

тако действительно Новогодний рецепт получился... Подсвечник - класс!!! Елка на печенке тоже очень хороша)))

OlesiaLesha

04 декабря 2011, 13:56

Новым годом повеяло Кропотливо приготовлено и очень красиво получилось

нахида

04 декабря 2011, 14:23

умница ,спасибо за рецепт.

anna1990

04 декабря 2011, 18:37

Замечательно! Вот так украшения.