Паста с куриными фрикадельками в томатных сливках
Приготовьте пасту с куриными фрикадельками в томатных сливках. Вкусное сочетание спагетти, свежих помидоров черри и сливочного сыра "Виола".
Продукты
- 1 ломтик хлеба
- 1 головка репчатого лука
- 300 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 1 ч.л. горчицы
- 250 г помидоров черри
- 400 г спагетти
- 200 г сливок
- 200 г сливочного плавленного сыра "виола"
- 3-4 веточки петрушки
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Размочить хлеб. Отжать.
Репчаты лук очистить и половину натереть на тёрке. Вторую половину мелко нарезать.
Хорошо смешать куриный фарш, горчицу, тёртый лук, размоченную булочку, по половине чайной ложки соли и перца.
Сформовать фрикадельи размером с грецкий орех.
Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить фрикадельки со всех сторон (5 минут). Снять со сковороды.
Пасту отваите в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Помидорки вымыть, обсушить и разрезать пополам.
На масле, оставшемся после фрикаделек, обжарить измельчённый репчаты лук и черри.
Влить сливки, добавить сливочный сыр и довести их до кипения. Потомить минуты три. Сыр должен разойтись.
Фрикадельки вернуть в соус. Прогреть.
Пасту слить. Смешать с соусом.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 декабря 2011, 18:33
02 декабря 2011, 18:37
02 декабря 2011, 18:41
02 декабря 2011, 18:59
02 декабря 2011, 19:03
02 декабря 2011, 19:07
02 декабря 2011, 19:27
02 декабря 2011, 19:36
02 декабря 2011, 19:41
02 декабря 2011, 19:58
02 декабря 2011, 20:07
02 декабря 2011, 20:17
02 декабря 2011, 20:36
02 декабря 2011, 20:38
02 декабря 2011, 21:14
02 декабря 2011, 22:03
02 декабря 2011, 23:03
02 декабря 2011, 23:06
02 декабря 2011, 23:11
02 декабря 2011, 23:47
03 декабря 2011, 01:31
03 декабря 2011, 08:08
03 декабря 2011, 11:13
03 декабря 2011, 18:35
03 декабря 2011, 19:38
04 декабря 2011, 09:05
04 декабря 2011, 15:28
04 декабря 2011, 18:57
05 декабря 2011, 02:28
05 декабря 2011, 12:06
05 декабря 2011, 13:54
05 декабря 2011, 16:33
05 декабря 2011, 22:23
22 декабря 2011, 15:05
23 декабря 2011, 18:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти