Пирог-суфле "четыре сыра"
Ингредиенты
- 250 гр. брынзы
- 200 гр. твердого сыра
- 200 гр. сметаны (30%)
- 200 мл. сливок (22%)
- 4 яйца
- 3-4 стол. ложки муки
- 1 чайн. ложка разрыхлителя
- 1 чайн. ложка красной сладкой паприки
Пошаговый рецепт приготовления
Сыры натереть на терке.
Яйца слегка взбить. Добавить сметану, сливки, сыры, разрыхлитель, перец и муку (соль и остальные специи, добавить по вкусу). Тщательно размешать (По желанию, можно добавить зелень, оливки, орешки..).
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
olga-vredina
Ответить30.11.2011 21:09
Насчёт рецепта ничего не скажу, выглядит домашне, аппетитно 55555, а вот с чем едят, или к чему подают. Нy правда, без обид. С вином думаю подойдёт, а как вы подаёте ?
mellorn
Ответить30.11.2011 21:11
Я приготовила к вечернему чаю. Но вполне вкусно и к кофе, и к вину. А вообще, здесь уже дело вкуса....
olga-vredina
Ответить30.11.2011 21:14
Спасибо, мне интересно испробовать, забрала к себе в копилку.
yvitsa
Ответить30.11.2011 21:44
А почему "четыре" сыра? Мне бы и одного хватило - обожаю сыр и такие вот рцепты! Но название....
nonna pina
Ответить30.11.2011 21:56
Люблю всё сырное! Только я с вином белым и на ужин или на завтрак (для любителей плотных завтраков).
nonna pina
Ответить30.11.2011 21:58
Прошу прощения,я насчитала два сыра. А остальные....?
mellorn
Ответить30.11.2011 22:01
Я брала название оригинальное. К 4 видам отнесли еще и сметану и сливки (я так поняла).
mama tasi
Ответить30.11.2011 22:06
Ох, Машенька, каким пирожком Вы дразнитесь! Очень вкусно, идея с оливками мне очень по душе.. но тогда уж точно только к вину а не к кофе
mellorn
Ответить30.11.2011 22:08
Наташ, тем пирог и хорош, что есть простор для творчества.
lusy 1985
Ответить30.11.2011 22:21
О, я попробую приготовить порционно и с оливками! Класс! А может чуть бекона добавить...
sweta1
Ответить30.11.2011 23:00
Очень вкусно,сырppppp!
lepardik
Ответить30.11.2011 23:15
Вкусно! Кусочек очень уж аппетитен!
alyakeyk
Ответить30.11.2011 23:17
Ух,какой вкуснющий загорелый красавец!
ориола
Ответить30.11.2011 23:17
Очень аппетитно! Утащила
glaros
Ответить30.11.2011 23:17
Сырно, ароматно! Твердого сыра возьмите 3 сорта - "Эдем", "Пекорино" и "Эмменталь" - и получите "4 сыра".
HappyDay
Ответить30.11.2011 23:18
Вкусненький!
andreytsibulski
Ответить30.11.2011 23:27
Класс!!!
ма-ма
Ответить30.11.2011 23:28
Машуля, сырно, необыкновенно вкусно!
lil-8888
Ответить30.11.2011 23:43
Маша, разрез мега-аппетитный! Класс!
светлана65
Ответить30.11.2011 23:56
Лучше сыра может быть только много сыра или пирог "4 сыра" - очень вкусный пирог!
fanny
Ответить01.12.2011 00:31
кыш
Ответить01.12.2011 00:43
Чудесное суфле!" />
lorxen1
Ответить01.12.2011 00:50
как нежно , вкусно
koshka_1983
Ответить01.12.2011 00:51
очень вкусный, сырный пирог, на разрезе такой нежно-воздушный, класс!
knyzeva
Ответить01.12.2011 00:55
Очень аппетитный и несомненно вкусный пирог!
irina-kolyshkova
Ответить01.12.2011 01:00
Славный!!!
севуля
Ответить01.12.2011 01:11
Отличный пирог!
chef
Ответить01.12.2011 02:29
Машуль, соблазнительный состав у пирога. Как хорош в разрезе...
avise
Ответить01.12.2011 06:53
dot (Варя)
Ответить01.12.2011 06:59
Машуня, как аппетитно у тебя! обожаю все сырное! Взяла на заметку!
ирусик-88
Ответить01.12.2011 07:03
Разрез убедительный,сразу захотелось повторить
byrenka
Ответить01.12.2011 07:27
Какой замечательный!!!!! просто супер!!!!
манюша
Ответить01.12.2011 08:54
Машуня, я думаю, что твёрдый сыр должен быть двух видов. Тогда действительно получится 4 сыра включая сметану. Пирог очень вкусный!
mellorn
Ответить01.12.2011 09:25
Всем большое спасибо!!! Машунь, а у меня и было 2 вида твердого сыра (использовала кусочки, что оставались в холодильнике, но на вкусе разница твердых сыром не повлияла).
OlesiaLesha
Ответить01.12.2011 09:51
Все ингредиенты на мой вкусЗабираю!
k_alena
Ответить01.12.2011 10:04
Мама дорогая, как же захотелось такого чудесного пирожка!!! мммм, 55555555555!!!!!
anna1990
Ответить01.12.2011 10:17
вкусно...!!!
lenochek 0107
Ответить01.12.2011 11:45
Ооо, как сырно! Класс!
светинька
Ответить01.12.2011 12:12
сыыыыыырненько у тебя, Машунь
нахида
Ответить01.12.2011 15:25
спасибо очень вкусно.
Ирина 211978
Ответить01.12.2011 22:48
Аппетитный пирог! Очень люблю сырную выпечку!
hohlova-g
Ответить02.12.2011 12:46
hohlova-g
Ответить02.12.2011 12:46
anita81
Ответить02.12.2011 18:00
СЫР просто обожаю, представляю какой вкусный пирог получился. забрала себе рецептик
strelec148
Ответить06.12.2011 00:56
я вообще когда слышу словосочетание "4 сыра"...теряюсь!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаПампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты