Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кефирные блинчики с апельсиново карамельным сиропом

Попробуйте кефирные блинчики с апельсиново-карамельным сиропом! Удивите близких нежным вкусом и уникальным сочетанием ингредиентов. Рецепт внутри!

Продукты

для блинов:
кефир 1 % 500 мл.
апельсин (сок) 0,5 шт.
яйцо куриное крупное 3 шт.
соль 2 щепотки по-вкусу.
сахарный песок 3-4 ст.л.
мука 9 ст/ложек с горкой.
крахмал 7 ст/ложек с горкой.
разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
сливочное масло 3 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
для сиропа:
карамель 2 ст.л.
апельсин 0,5 шт.
коньяк 0,5 ст.л. (если не для детей).

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты для блинов (кроме сливочного масла) смешать в глубокой посуде и взбить миксером до однородной массы.

В сковороде где собираетесь печь блины растопить сливочное масло и вылить его в тесто.бысто и тщательно его перемешать.

Далее выпекать блины.они должны получаться не сильно румяными, а потому нежными по консистенции.

В отдельной пиале смешать сок апельсина, карамель и возможно коньяк.

Каждый готовый блин смазывать сиропом.

Подавать горячими или теплыми.холодные они не такие вкусные.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

91 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32798

Понравилось: 77

Автор: strelec148

Создан: 29 ноября 2011, 13:04

Каталоги: Блины Выпечка

Спасибо, всем большое!!! а ведь я до сайта 4 года назад пекла только на молоке...а рецепт этих блинов я узнала на куулинаре. пеку уже не один год...извращаюсь...что-то меняю, добавляю...клевый способ! Тонечка, хоть 5!!! говори куда слать...у меня уже есть опыт загранку...так что без проблем!

lianaaa

29 ноября 2011, 15:36

Ксюш, а в ближайшее Подмосковье слабо тоже очень захотелось такую же стопочку блинов вот с таким же сиропом

strelec148

29 ноября 2011, 15:38

приглашай в гости, Лиан! приеду и напеку...под бутылек чего-нибудь 12-и градусного...

sweta1

29 ноября 2011, 15:48

вот-вот!один,второй и как остановиться,если так вкусно?!

манюша

29 ноября 2011, 16:09

Не блинчики - сказка! А говорят, что я блинная душа на сайте... Я не одна такая!

anna1990

29 ноября 2011, 16:20

beautiful toppingly tastefully, русских слов просто не хватает.

natapit

29 ноября 2011, 17:47

смачно то как! я бы тоже не остановилась!хочу блинов!

irina_mai

29 ноября 2011, 18:08

Блинчки-это очень вкусно!

elitna

29 ноября 2011, 19:28

Ну супер вкусно!

avise

29 ноября 2011, 19:42

какие же должно быть вкусные такие блинчики. Мой сыночек очень любит блины, вот придет со школы приготовлю по вашему рецепту. Потом отчитаюсь.

ориола

29 ноября 2011, 20:51

Надо и на кефире попробовать

светинька

29 ноября 2011, 20:59

представляю ароматик , ВКУСЬ

evgesha1985

29 ноября 2011, 21:02

Такие аппетитные...

laralaram

29 ноября 2011, 22:01

кака така диета??? блин...

lepardik

29 ноября 2011, 22:56

"... всего 2 блинчика" ...даааа, здесь двумя не отделаешся! Замечательные! Я тоже где-то полгода назад начала печь блинчики на кефире и ряженке, раньше думала, что только на молоке получаются тоненькие, а на кефире - пухлые ...а-нннет! На ряженке (кефире) блинчики атас! Красивые, мягкие, нежные... Ксюшща, и у тя вижу красатульки получились! Оч аппетитненькие!

Ирина 211978

29 ноября 2011, 23:36

Вкусненькие блинчики!

ne_polnui chainik...

29 ноября 2011, 23:42

Очень аппетитно..я, на месте вашей подруги, уминала бы 3-ий блин со словами "всего два блинчика"

andreytsibulski

30 ноября 2011, 00:07

Оооочень вкусные блины,с обалденным сиропом!!!

chef

30 ноября 2011, 02:11

Ксюнь, классные блинчики и очаровательный сироп

ирусик-88

30 ноября 2011, 06:12

Ксюш,шикарный рецепт блинов ты придумала,с апельсиновым соком это должно быть нечто,обязательно попробую

irina-kolyshkova

30 ноября 2011, 08:48

Интересные,ароматные блинки!!!

lenochek 0107

30 ноября 2011, 12:08

Хороши блинки, а уж соус...ммм!

чили

30 ноября 2011, 12:14

Ой, Ксюш, так иной раз хоцца блинчиков... Тока вот стоять и печь их совсем неохота Может, к тебе напроситься в гости? Я тебе подвезу еще кармельки?

strelec148

30 ноября 2011, 14:01

Спасибо, мои хорошие!!! Аленочка, спасибо за отчет! У тебя прелестные вышли...румяные! Дашулька, да запросто...позвони только предупреди заранее...я хоть приберусь и блинов нажарю.

ма-ма

30 ноября 2011, 21:18

Ксюша, я бы парочку тоже съела, несмотря на диету!!!

mellorn

30 ноября 2011, 21:52

Очень аппетитно! 555

Ксения19

01 декабря 2011, 21:19

я бы таких много съела...

sigma002

02 декабря 2011, 23:45

Ну,блины я есть могу всегда и везде. Очень аппетитные!