Творожные треугольники с яблоками и яичным ликёром

Фото к рецепту: Творожные треугольники  с яблоками и яичным ликёром

Ингредиенты

  • начинка:
  • яблоки 3-4 шт. (около 350 гр. ),
  • сахар 25 гр.
  • вода 150 мл.,
  • крахмал 1 ч.л.
  • ликёр яичный 5 ст.л.
  • -
  • тесто:
  • творог 0% 150 гр.
  • мука около 300 гр.
  • разрыхлитель 1 п.,
  • сахар 75 гр.
  • ваниль,
  • соль чуть,
  • молоко 5 ст.л.
  • масло раст. 5 ст.л.
  • -
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1 ст.л.
  • сахарная пудра 150 гр.
  • ликёр яичный 3-5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день,друзья!

А не попить ли нам чайку да с булочками?!

Все необходимые для теста продукты смешиваем

и кладём,прикрыв плёнкой,в холод на полчаса.

Тем временем нарезаем очищенные яблоки кубиками,

кладём в кастрюлю,

добавляем воду и сахар и тушим без крышки 2-3 минуты.

Крахмал растворяем в ликёре

и добавляем к яблокам,помешивая.

Снимаем с огня и остужаем.

Раскатываем тонко тесто,нарезаем на квадраты

(10х10 или 12х12 см.).

Отделяем белок от желтка.

Белок слегка взбиваем,а желток смешиваем с молоком.

Смазываем каждый квадрат теста белком,

кладём по ст.л. начинки и закрываем на угол.

Плотно защипываем края и кладём на пергамент.

Смазываем булочки желтком.

Ставим в разогретую до 200° духовку

на среднюю полку на 15-20 минут.

Готовые булочки охлаждаем на решётке.

Смешиваем сахарную пудру с ликёром,

перекладываем смесь в пакет,

отрезаем маленький уголок

и украшаем булочки.

Если это угощение для деток,

замените ликёр на сливки.

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.67684932116486251.087
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблочные пирожки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
87  человек оценили
Сохранить рецепт
93 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antea
22.11.2011 20:03

Какие красивые и аппетитные булочки!

Inna_2107

Очень аппетитные булочки!

mari2020
22.11.2011 20:09

Светочка,как красиво!!!!!!!

манюша

Очень аппетитные булочки! Раззадорила, Светик. За неимением таких булочек пойду хоть кусочек "Городского" батона с чайком наверну.;)*BRAVO*

sweta1
22.11.2011 20:13

Маш,это я у тебя подсмотрела,ну и немного ликёром приправила...

sweta1
22.11.2011 20:13

Спасибо,Мариночка!:)

mellorn
22.11.2011 20:17

Очень симпатичные, аппетитные и ароматные булочки!!! 555

a_l
22.11.2011 20:35

Очень мне понравились твои булочки, Светик!:)@}--}--

fim
22.11.2011 20:51

Света! Очень аппетитные треугольнички. Люблю творожную выпечку и буду обязательно пробовать.*BRAVO**THUMBS UP*

for_ever
22.11.2011 20:53

Светуля, давно мы не наслаждались твоими вкусностями!Порадовала сегодня такими вкусными булочками! Очень понравились булочки!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--

Valentina(chpilka)

Красивые и вкусные булочки*THUMBS UP*

Olga
22.11.2011 20:55

Очень аппетитно @}--}--

glaros
22.11.2011 21:34

Ммм, какие булочки! *THUMBS UP*

natapit
22.11.2011 22:00

очень люблю творожную выпечку! Светик, соскучилась за твоими рецептами!*THUMBS UP*

ма-ма

какие красавчики! :)

sweta1
22.11.2011 22:57

спасибо,Наташа!я по твоим тоже скучала,люблю их!:*

barska
22.11.2011 23:10

Вау, какая вкуснотиЩЩЩа!*BRAVO*

Svettt
22.11.2011 23:21

Какие славные, Светуль! Заберу на пробу!*BRAVO*

svetkins999

Соблазнительно!55555555%)

mama tasi

Светочка, и мне ОЧЕНЬ нравятся твои булочки! от творожного теста без ума :) а вот способ приготовления для меня новый :) я обычно просто тушу яблочки на сливочном масле с сахаром и корицей @}--}--

andreytsibulski

Отличные булочки!!!@}--}--

sweta1
22.11.2011 23:29

надо будет мне твой способ тушения тоже опробовать,Натуль!Спасибо!:*

ЯВенера

Яблочная начинка в нежном творожном тесте - безумно вкусно!!!:)

кыш
23.11.2011 00:06

Очень красивые и вкусные пирожки!*THUMBS UP*

lorxen1
23.11.2011 00:13

Светик, приветик@}--}-- Очень понравились треугольники, люблю творожную выпечку*THUMBS UP*

fanny
23.11.2011 00:15

Света, какая вкуснотища!

chef cook

*BRAVO*Светик, замечательно!@}--}--

sweta1
23.11.2011 01:01

:*@}--}--

sweta1
23.11.2011 01:02

Лора,привет!:*

svlux
23.11.2011 02:35

красивые пирожки!!!!!

ирусик-88

Светик,как захотелось твоих булочекO<img src=" />

lil-8888
23.11.2011 10:58

Очень аппетитные!@}--}--

strelec148

а у меня нет яичного...а сдругим ликером пойдет? ;)

севуля

Очень рада тебе, Светочка! Как всегда рецепт замечательный! :)

светинька

какая прелесть, начинка очень поНРа, Светик!!!!!!

lenochek 0107

Замечательные треугольнички!*BRAVO*

sweta1
23.11.2011 18:41

Ксюша,а ты попробуй со сливочным ликёром или кокосовым,думаю,что получится вкусно...:)

sweta1
23.11.2011 18:41

большое спасибо всем!!!!!!!:)@}--}--

chef Ruletka

Светлан, очень хороши @}--}--

MissJoker

хорошие и нарядные пирожки:)

sweta1
24.11.2011 21:24

большое спасибо!!!!!

cus-pus
28.11.2011 09:19

*BRAVO*:)

sweta1
29.11.2011 19:49

для александровой ольги:спасибо Вам за доверие!очень рада,что понравилось!:)@}--}--

Малохат

Светлан,я этот рецепт забрала и с удовольствием использую.СПС!555

sweta1
05.01.2012 20:21

да на здоровье!:)

sweta1
23.10.2012 15:41

Большое спасибо за доверие!Очень рада,что Вам понравилось!:):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты