Порционный ржано пшеничный хлеб
Приготовьте порционный ржано-пшеничный хлеб с сухими дрожжами, рассолом, семечками и специями. Вкусный и полезный рецепт для домашней выпечки!
Пошаговый способ приготовления
Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде.
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из рассола, растительного масла, соли, дрожжей, семечек и муки. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2-2,5 раза).
Поднявшееся тесто выложить в формочки для маффинов, смазанные небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 20 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 ноября 2011, 19:20
17 ноября 2011, 19:22
17 ноября 2011, 19:35
17 ноября 2011, 19:51
17 ноября 2011, 19:58
17 ноября 2011, 20:14
17 ноября 2011, 21:10
17 ноября 2011, 21:44
17 ноября 2011, 21:56
17 ноября 2011, 21:57
17 ноября 2011, 22:34
17 ноября 2011, 23:40
17 ноября 2011, 23:50
17 ноября 2011, 23:54
17 ноября 2011, 23:57
18 ноября 2011, 00:08
18 ноября 2011, 05:12
18 ноября 2011, 05:31
18 ноября 2011, 09:02
18 ноября 2011, 09:51
18 ноября 2011, 12:40
18 ноября 2011, 22:02
19 ноября 2011, 01:37
19 ноября 2011, 13:27
21 ноября 2011, 01:14
21 ноября 2011, 18:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти