Запеканка для души.

Фото к рецепту: Запеканка   для души.

Домашняя

120 мин.

5

Простой

9088

27

38

16 ноября 2011, 21:19

Ингредиенты

  • 1 ст. риса
  • 3 груши
  • 1 яблоко
  • 100 гр. чернослива
  • 3 ст.л. сахара
  • 0,5 ст. молока
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть , опустить в кипящую воду и варить 15 минут.

Выложить в дуршлаг.

Яблоко очистить, удалить семенную камеру и порезать небольшими дольками.

Груши также очистить, удалить семена и порезать небольшими кубиками.

Яблоки и груши полить соком лимона, перемешать.

Чернослив залить кипятком на 20 минут, слить воду , мелко порезать.

В миске смешать рис, яблоки, груши, чернослив, цедру лимона и сахар.

2 яйца взбить , смешать с молоком, вылить к рису.

Добавить ванилин, корицу и мускатный орех, всё хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму положить кусочки сливочного масла (50 г).

Сверху выложить рисовую смесь, разровнять и разложить кусочки сливочного масла (50 г).

Взбить яйцо, смешать со сметаной и вылить сверху на запеканку, разровнять.

Форму с запеканкой (у меня специальная кастрюлька) поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 190* С до румяного цвета заливки. Примерно 30-35 минут.

Готовую запеканку выложить на блюдо и подать к столу с вишневым вареньем.

Очень вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка   для души.: шаг 1Запеканка   для души.: шаг 2Запеканка   для души.: шаг 3Запеканка   для души.: шаг 4Запеканка   для души.: шаг 5Запеканка   для души.: шаг 6Запеканка   для души.: шаг 7Запеканка   для души.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenko16
16.11.2011 21:21
Ответить
вкусно как:*
севуля
16.11.2011 21:23
Ответить
Вкусная запеканка!:)
azzurro07
16.11.2011 21:41
Ответить
Спасибо что напомнили о существовании рисовой запеканки,Анна Юлиановна!Вкусно это!
yvitsa
16.11.2011 21:44
Ответить
Ой, низзя на такую вкуснятину на сон грядущий смотреть! Как до утра дотянуть-то?:)
glaros
16.11.2011 21:59
Ответить
Анна Юлиановна, как я такую запеканку в детстве любила... И с вишневым вареньем. СПАСИБО! @}--}--
antea
16.11.2011 22:02
Ответить
Спасибо, дорогие, за внимание к рецепту! В нашей семье любят эту запеканочку, я сегодня, как говорится, отвела душу.
natapit
16.11.2011 22:02
Ответить
@}--}--по-домашнему вкусно!!!
кыш
16.11.2011 22:35
Ответить
Буква "а" потерялась в названии.:)
dik723
16.11.2011 22:42
Ответить
Красиво вышло у вас!*THUMBS UP*
mama tasi
16.11.2011 22:54
Ответить
Вкусный состав, в нашей семье она бы точно стала любимой :) @}--}--
неля0503
16.11.2011 22:54
Ответить
Душевная запеканочка,*THUMBS UP*
варёна
16.11.2011 23:45
Ответить
Очень люблю рисовые запеканки... а с вишневым вареньем..м-м-м... меня за уши не оттянешь*BRAVO*
chef
17.11.2011 00:50
Ответить
Анна Юлиановна, вы буковку случайно в названии пропустили. Очень любим запеканки, а тут такой душевный состав @}--}--
Ирина 211978
17.11.2011 01:21
Ответить
Это очень вкусно, но никто в моей семье не разделяет моё мнение! Им же хуже, приготовлю, и съем сама! *BRAVO*
ирусик-88
17.11.2011 05:21
Ответить
Обожаю рисовые запеканки,душевная у вас вышла для души!@}--}--
byrenka
17.11.2011 06:44
Ответить
Вкусно и по-домашнему уютно!!!:)
светинька
17.11.2011 07:19
Ответить
Анна Юлиановна, какая вкусно душевная запеканочка у Вас получилась, прелесть! *THUMBS UP**THUMBS UP*
манюша
17.11.2011 09:58
Ответить
Душевная запеканка для души получилась!:)*THUMBS UP*@}--}--
MissJoker
17.11.2011 10:56
Ответить
Отличный состав, замечательная запеканка))):)
andreytsibulski
17.11.2011 11:16
Ответить
Классная запеканка!!!@}--}--
lil-8888
17.11.2011 11:28
Ответить
Отличная запеканка!@}--}--
Valentina(chpilka)
17.11.2011 12:02
Ответить
Вкусная запеканка получилась@}--}--
antea
17.11.2011 12:43
Ответить
Всем большое спасибо за внимание к рецепту!
antea
17.11.2011 12:46
Ответить
С этой буквой А я вчера мучилась долго, кажется исправила, но заело где-то что-то и снова отпечаталось без буквы А. Сегодня исправила наконец-то.
Olga
17.11.2011 15:21
Ответить
Ообожаю, сладкий рис!!! Спасибо!@}--}--
anita81
22.11.2011 15:05
Ответить
вкус детства, мама часто такую готовила*THUMBS UP* спасибо, что напомнили прекрасный рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru