Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновый торт по домашнему простой и вкусный

Приготовьте апельсиновый торт по-домашнему: простой и вкусный! Сладкое бисквитное печенье с кремом из сметаны и лимонной цедры удивит всех!

Продукты

тесто:
апельсин - 1 шт.
яйца - 7 шт.
сахар - 200 г
масло сливочное(размягченное) - 200 г
бисквитное печенье(у меня "юбилейное") - 10-12 шт.
орехи грецкие - 1 ст.
крем:
сметана жирная 30% - 500 г
сахар - 100 г
сок и цедра лимона(сока можно наполовину меньше, смотрите ) - 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Отварить апельсин (варить около 30 мин.)

По очереди измельчить в блендере отваренный(остывший) апельсин, орехи, печенье. Апельсин измельчаем целиком, вместе с кожурой, просто делим попалам, вынимаем косточки, и всё!

Отделить желтки от белков. Взбить желтки со 150 гр. сахара, добавить масло. Продолжая взбивать ввести орехи, печенье и апельсин.

Взбить белки в крепкую пену, добавить 50 гр. сахара, перемешать.

Ввести белки в апельсиново-ореховую массу, перемешать.

Круглую форму(d=24см.) выстелить бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом. Выложить половину теста, ровно распределить по бумаге и испечь корж. Затем точно так же испечь второй корж. Коржи выпекаются 25-30 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.

Для крема взбить венчиком сметану с сахаром, добавить сок и цедру лимона.

На каждый корж выложить крем и украсить дольками апельсина.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

113 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39560

Понравилось: 97

Автор: ЯВенера

Создан: 21 октября 2011, 19:16

Каталоги: Десерты Торты

Саш, WOW - потому что торты у меня редкость(даже можно сказать, что их практически у меня нет в рецептах)? Дим, действительно, лёгкий и готовится без всяких проблем... Спасибо!!!

tehj

21 октября 2011, 19:30

ОЧень аппетитное фото!

byrenka

21 октября 2011, 19:32

Крем стекает так красиво! Забираю! Невероятный торт! И крем сметанный обожамс!!!!

yvitsa

21 октября 2011, 19:33

Хочу! Очень! Эх, знать бы еще как выглядит бисквитное "Юбилейное"...

светинька

21 октября 2011, 19:39

Венер, какой цитрусовый красавчик

sadi 09

21 октября 2011, 19:40

Где бы найти такие же лёгкие в приготовлении рецепты? Экономия времени - это наше всё.

ЯВенера

21 октября 2011, 19:45

sadi 09 | полностью с вами согласна! очень ценю быстрые и вкусные рецепты...

yvitsa

21 октября 2011, 19:52

Ой, как здорово! Такое у нас везде есть! Спасибо! Замётано!

pupsik-109

21 октября 2011, 19:58

Мне нельзя на такое смотреть, сразу хочеться съесть и побольше. Очень вкусный тортик, и фото аппетитное.

mama tikka

21 октября 2011, 20:04

Очень красивый тортик и быстрый! со сметаной и блендером тоже заметила растекание, спасалась загустителем для сливок, думала, что покупная сметана стала сплошной водой, а оно вон как! Спасибо!

микулишна

21 октября 2011, 20:05

Какой чудный рецепт, я его повторю

севуля

21 октября 2011, 20:15

Красота, вкуснота! Люблю твои рецепты, Венер!

natapit

21 октября 2011, 20:16

тоже люблю такие простые и быстрые рецепты!класс!

sigma002

21 октября 2011, 20:30

Обожаю такие рецепты. Вкусно,красиво!

Anna_N

21 октября 2011, 20:31

Вкусняха! Так апельсиново! Спасибо за инфу о сметанном креме. Скажите, а какой он по вкусу... апельсиновый бисквит? Не, ну то, что он апельсиновый - это понятно Сама структура какая?

ЯВенера

21 октября 2011, 20:52

Ой, Ань...щас бы вспомнить... готовила ещё в июле, вот фотки только обнаружила... помню, что вкусно было - это точно! Бисквит получается более сочным, по сравнению с обычным...

for_ever

21 октября 2011, 20:59

Обалденно вкусный и простой торт! Спасибо за такой рецепт!

Svettt

21 октября 2011, 21:06

Венерчик , извини, описАлась

antea

21 октября 2011, 21:18

Замечательный торт!

ЯВенера

21 октября 2011, 21:27

Светик, ну надоже, в поиске такого и не видела... А то, что ссылку дала - только молодец!!! Свет, правда же, вкусно!

Svettt

21 октября 2011, 21:30

*комментарий удален пользователем

чили

21 октября 2011, 21:43

Вкуснейший пирог, знаю! Помню, как варила апельсины.

lianaaa

21 октября 2011, 21:47

Венер, давно смотрю на этот рецепт, всё почему то не решалась испечь Но посли твоих таких вот шикарных снимков попробую обязательно

knyzeva

21 октября 2011, 21:49

Очень ароматный и аппетитный тортик! Замечательный рецепт - вкусно!

Valentina(chpilka)

21 октября 2011, 21:58

Аппетитные фото и вкусный торт

glaros

21 октября 2011, 22:19

Блиц-рецепты обожамсь! Очччень понравился рецепт!

манюша

21 октября 2011, 22:32

Видела этот рецепт у Высоцкой. Хотела сделать, но отложила на потом. Теперь точно воспроизведу!

eirad-irad-e

21 октября 2011, 23:00

Действительно, простой и вкусный

svetkins999

21 октября 2011, 23:14

Обалденно!55555555

sabisha

21 октября 2011, 23:38

Shikarniy tort Spasibo Vam za leqkiy i vkUUuuusniy resept 5 5 5

Ксения19

21 октября 2011, 23:41

А я готовила этот торт! он действительно очень вкусный и нежный!

семечки

21 октября 2011, 23:45

Обалденно вкусный торт!!!

леший

21 октября 2011, 23:52

555!!!

nira60

22 октября 2011, 00:59

555!отличный, вкусный пирог.

кыш

22 октября 2011, 03:52

Очень интересно и необычно, не сомневаюсь, что вкусно!

zhemchyzhinka

22 октября 2011, 05:40

WOW!!!!!Какая вкуснота!!!! Молдчинка!!!!!

michelle7777

22 октября 2011, 06:22

5+5+5+5+5+

chemicolya

22 октября 2011, 07:48

Очень аппетитные фото! Представляю какая вкуснота!

таники

22 октября 2011, 07:58

Утащила!

andreytsibulski

22 октября 2011, 08:32

Вкуснятина!!!

alyakeyk

22 октября 2011, 09:27

Какой сочный и ароматненький...вкусняшка тортик!Венерочка,фото - изумительные!

MissJoker

22 октября 2011, 09:37

вкусно, несомненно...)))

lanusya

22 октября 2011, 09:59

Знаю,знаю что вкусно!!! У нас ещё этот торт делают с мандарином!!5

ЯВенера

22 октября 2011, 10:31

Всем доброго субботнего утра!!! Мои дорогие, спасибо за Ваше внимание и комментарии, люблю всех!!! Ланочка, идея с мандарином отличная!!!

ма-ма

22 октября 2011, 11:20

Венерочка, супер вкусный! С орешками.. м-ммм! Спасибо за рецепт!!!

принцесса специй

22 октября 2011, 12:07

Забираю!555555!!!!!!

dot (Варя)

22 октября 2011, 14:05

Венерочка, очень аппетитный тортик! и стекает крем очень красиво!

ne_polnui chainik...

22 октября 2011, 14:43

Очень теплый,уютный торт...замечательное вкусовое сочетание..глядя на фото кусочка, сразу захотелось попросить ложечку, чтобы помочь в поедании)

ЯВенера

22 октября 2011, 14:56

Сонечка, да чё там кусочек...хошь, пол-торта отрежу? не жалко!

Лена-zepter

22 октября 2011, 23:39

со всеми согласна.

barska

22 октября 2011, 23:45

Супер!!!

chef

23 октября 2011, 00:57

Как это нет муки, а печенье? Красивенный кусочек на фото от которого хочется куснуть

bu inna

24 октября 2011, 08:53

Вкусно Фотки очень яркие и соблазнительные

Ирина 211978

24 октября 2011, 09:28

Вкусный и красивый!

anita81

24 октября 2011, 12:01

Вкусный торт и главное без заморочек!

lil-8888

24 октября 2011, 16:47

Как здорово! Венера, очень аппетитный кусочек на фото!

ЯВенера

24 октября 2011, 22:40

Ох, ну ничего себе!!! Так быстро! А украсила-то как...украсила...тоже теперь так буду красоту наводить... Анют, спасибо за фото-отчет, рада, что тортик понравился....

strelec148

24 октября 2011, 23:22

ойёёй!!! забираю...нужный рецепт! быстрый и вкусный!!! фото блеск!!! 5+

purplefly

25 октября 2011, 17:12

вкуснятина!!!

ЯВенера

26 октября 2011, 20:38

Спасибо Вашей дочечке за такую красоту, за фотографию к рецепту, за доверие, и очень рада, что рецепт пригодился!

irina-kolyshkova

28 октября 2011, 09:09

Миленький тортик!!!