Свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой

Попробуйте свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой, приготовленный с отварной свеклой, грецкими орехами и уникальными ингредиентами.

Свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой

Продукты

  • 500 г отваренной или запеченой свеклы
  • 300 г белого винограда без косточек
  • 60 г грецких орехов
  • для заправки:
  • 2 ст.л. варенья из черной смородины
  • 4 ст.л. масла грецких орехов
  • 2 ст.л. бальзамико
  • 1 /2 ст.л. горчицы
  • 1/2 ст.л. хрена
  • соль
  • молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Свеклу предварительно отварить или запечь, охладить, очистить и натереть на крупной терке.

Виноград помыть обсушить, снять с грозди и при необходимости удалить плодоножки.

Натертую свеклу смешать с виноградом.

Приготовить заправку, смешав черносмородиновое варенье, масло грецких орехов, бальзамико, хрен и горчицу.

Заправку посолить, поперчить по вкусу.

Заправить салат заправкой, посыпать грецкими орехами, дать полчасика настояться и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25293

Понравилось: 50

Создан: 14 октября 2011, 17:08

Дополнительная информация

Салатик осенне-зимний, сладковато-острый, то что надо для прохладной погоды.

Комментарии

варёна

14 октября 2011, 17:09

Ново, необычно... к тому же моя любимая свеколка. Возьму попробовать. Сяпки

natapit

14 октября 2011, 17:09

что сказать - отлично!

strelec148

14 октября 2011, 17:11

какой симпатичный салатик! 5

mari2020

14 октября 2011, 17:32

прелесть!!!!!! Забираю и обязательно сделаю. Спасибо Вика!!!! 5!!!!!

irina-kolyshkova

14 октября 2011, 17:33

Интересный салатик!!!

irina-kolyshkova

14 октября 2011, 17:35

Викуль---ты лучше салатик поставь на главную---будет красивее!!!

lianaaa

14 октября 2011, 17:39

Интересный салат

Lgrant (Лена)

14 октября 2011, 17:52

необычно, вкусненько, проблема только с маслом из грецких орехов, чем бы заменить, уж очень оно дорогое

ЯВенера

14 октября 2011, 18:05

Какая необычная заправка! И сочетание свеклы с виноградом понравилось!

mari2020

14 октября 2011, 18:11

lgrant,я тоже не буду им заморачиваться. Возьму обычное оливковое....

светинька

14 октября 2011, 18:27

очень интересный

tianna_tianna

14 октября 2011, 18:30

Очень привлекательный салат! Выглядит аппетитно!

passion1963

14 октября 2011, 18:33

Оливковое тоже подойдет и даже хорошее подсолнечное, можно и бЭз заморочек

манюша

14 октября 2011, 18:46

Очень необычная заправка! Заберу на пробу!

byrenka

14 октября 2011, 19:07

Вот они флюиды! Интереснейшее и мне кажется очень гармоничное сочетание!

ботакоз

14 октября 2011, 19:40

Очень интересная заправка!

Лена-zepter

14 октября 2011, 23:13

Интересно спасибо

кыш

15 октября 2011, 02:37

Оригинальная заправка! Очень понравилась.

andreytsibulski

15 октября 2011, 09:30

Не отказался-бы и на жаре!!!

ne_polnui chainik...

15 октября 2011, 10:26

интересный рецепт

MissJoker

15 октября 2011, 10:49

очень понравился ваш салат)))

alyakeyk

15 октября 2011, 11:01

ВСЁ...ушла свеклу запекать Викуль,салатик - суперский!!!

принцесса специй

15 октября 2011, 11:10

Какой состав интересый у заправки! Забираю!5555!!!!

Inna_2107

15 октября 2011, 15:40

5!

севуля

15 октября 2011, 16:23

Какой интересный рецепт! Классное сочетание!

lenko16

15 октября 2011, 17:53

555++

wereld

15 октября 2011, 20:30

как всегда, у тебя клаасный салат, Викуль!

laralaram

15 октября 2011, 22:18

заправочка на все 100%...

passion1963

16 октября 2011, 13:01

Тонечка, рада, что понравилось!

lil-8888

16 октября 2011, 16:44

Необычный салат! Мне нравится!

anita81

17 октября 2011, 12:01

ничего подобного не пробовала. супер рецепт!

Olga

17 октября 2011, 18:12

Заправка необычная! Свекла - это вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 440