Вход | Регистрация
Шарики из курицы с грибами
Ингредиенты
- мелкие шампиньоны
- полпучка петрушки или кинзы
- мука сколько возьмет тесто
- половина куриного филе в гриле
- соль, черный перец
- соус морней
- 1 ст.л. муки
- 1 ст. молока
- 1 яйцо
- соль
- перец
- мука, панировочные сухари, яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
Для соуса.Подрумяниваем муку, добавляем молоко, соль и варим до загустения. Снимаем с огня и добавляем яйцо.
Филе, зелень пропускаем через мясорубку или блендер, смешиваем с соусом и добавляем муки, чтобы получилось нерасползающееся тесто. Поставим в холодильник, чтобы тесто остыло и схватилось. Приправляем по вкусу. На ладони делаем лепешечку и кладем целый сырой гриб. Закрываем и скатываем шарик. Обваливаем в муке, яйце и панировочных сухарях и обжариваем во фритюре.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
svlux
Ответить25.08.2011 05:22
Какая прелсть!!!!!!!!!10000000000+++++
леший
Ответить25.08.2011 05:25
Аппетитно!!!555555555+
sweta1
Ответить25.08.2011 05:53
Здорово!!!5!
MissJoker
Ответить25.08.2011 06:29
красивые шарики в разрезе
севуля
Ответить25.08.2011 06:50
Замечательная закуска! 5!
ирусик-88
Ответить25.08.2011 07:24
Ириска привет!!! Люблю твои рецепты,они всегда невероятно вкусные,проверено мной не раз,и этот попробую
andreytsibulski
Ответить25.08.2011 11:36
Абалденные шарики,очень вкусно!
манюша
Ответить25.08.2011 11:44
Ирис, вкусные шарики! А как ребятня им обрадуется!
светинька
Ответить25.08.2011 11:48
katty_r
Ответить25.08.2011 12:01
Шарики объяденье!!!
passion1963
Ответить25.08.2011 12:01
Понравилось, обязательно попробую! должны быть очень сочные внутри и хрустящие снаружи!
irisli
Ответить25.08.2011 14:47
Спасибо большое!
naumovec
Ответить25.08.2011 14:54
antea
Ответить25.08.2011 14:56
Интересные шарики!
vera_sergeevna
Ответить25.08.2011 19:31
Красотень! И вкуснотень
kisa-asik
Ответить26.08.2011 00:04
Вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить26.08.2011 05:49
Ого,какая красота!!!
chef
Ответить26.08.2011 07:31
Ириска, нежный состав у фарша и грибок так удачно вписался
anita81
Ответить26.08.2011 19:41
представляю вкус..очень нежно!mellorn
Ответить27.08.2011 00:59
Классная закуска! 555
lil-8888
Ответить27.08.2011 01:59
Аппетитные шарики!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
