Шницель в яично-горчичной панировке

Фото к рецепту: Шницель в яично-горчичной панировке
Домашняя20 мин.4Простой
70932556

Ингредиенты

  • 4 шницеля (примерно по 125 г)
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. готовой горчицы
  • соль, молотый перец
  • 5-6 ст.л. муки
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Шницели хорошенько отбить. В одну посудину насыпать муку, немного соли и молотого перца и перемешать, в другой взбить яйца, горчицу и 1 ст.л. воды.

Каждый шницель обмакнуть сначала в яично-горчичную смесь, затем в муку, а потом еще раз в смесь.

В сковороде разогреть растительное масло и жарить шницеля на среднем огне по 4-5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

Подавать шницеля горячими, с любым овощным салатом и холодным пивом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шницель в яично-горчичной панировке: фото шаг 1
Шницель в яично-горчичной панировке: фото шаг 2
Шницель в яично-горчичной панировке: фото шаг 3
Шницель в яично-горчичной панировке: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lanusya
20.08.2011 03:15

Ох как вкусно!5 А можно мааленький совет,если оставить шницели на ночь в яичной смеси,он получится оочень сочнымO<img src=" />

pinkflamingo1962

Вкусные шницели! Горчица делает мясо мягким и сочным.555

laralaram

Ой, Вика... телепатия или тилапия - у меня тож яичная панировка... Люди, шо цэ такэ?%)

ЯВенера

Виуль, лучше не придумаешь! Отличный ужин! :)

манюша

Вик, это идея добавить в яйцо горчицу!:)*THUMBS UP*

ттшка

Я бы сейчас не отказалась от кусочка!

barska
20.08.2011 04:17

Здорово! *THUMBS UP*

sweta1
20.08.2011 04:40

Вот о таком шницеле давно мечтаю......5!большой-сочный-моё!*THUMBS UP**YAHOO*

saksofon
20.08.2011 05:23

5 c +

Nataliya Mashika

Интересный шницель! Беру на заметку :)*THUMBS UP*

кыш
20.08.2011 07:47

Очень вкусно! На днях делала так с куриными грудками.:)

andreytsibulski

Уважаем шницели!*THUMBS UP*@}--}--*OK*

Mil@_Mil@

Вкусноооооо! какой слАвный кусочек на фото*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

naumovec
20.08.2011 14:25

*THUMBS UP*

glaros
20.08.2011 16:08

Вика, снабжаешь идеями. ;) Давненько я шницель не готовила.*THUMBS UP*

curlypate

Ох да, очень вкусно, Викуль!!

antea
20.08.2011 16:43

Вкусно!

севуля

Вкусный шницель! Интересная заправка! 5!:)

принцесса специй

Очень аппетитно!55555!!!!!*THUMBS UP*

purplefly

вкуснятина!

irina-kolyshkova

Шикарно!!!*BRAVO*@}--}--

mellorn
22.08.2011 01:44

Как вкууусно! 5555

anita81
22.08.2011 17:37

Вкусно!:)

lil-8888
22.08.2011 18:08

Очень вкусно!*BRAVO*

alex2008
23.08.2011 12:48

Вкусно!!!5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты