Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz)

Португальские пушистые кексики с рисовой мукой (bolos de arroz) — идеальное угощение! Рецепт включает яйца, лимон, ванильный сахар и сливочное масло.

Фото к рецепту: Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло комнатной температуры взбить с обычным и ванильным сахаром в пышную гладкую массу.

Отделить белки от желтков.

Лимонную цедру натереть на мелкой терке.

Продолжая взбивать масляную смесь, по одному добавить желтки, не останавливая миксер ни на минуту.

Добавить просеянную рисовую, пшеничную муку с разрыхлителем и лимонную цедру. Смешать до однородности.

Белки взбить с щепоткой соли в пышную упругую пену и аккуратно добавить в тесто, перемешивая лопаточкой снизу вверх.

Смазать маслом формочки для маффинов (бумажные , конечно, не смазывать) и заполнить их на 2/3 тестом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут до золотистого цвета.

Совет: пересчитайте внимательно кексы, то что Вы не досчитаетесь потом это 100%, их кто-то тащит и никто не признается.

Приятного чаепития и простопоедания!!!!

Пошаговые фото рецепта

Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 1
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 2
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 3
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 4
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 5
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 6
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 7
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 8
Португальские пушистые кексики с рисовой мукой ( bolos de arroz): шаг 9

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
11.08.2011 13:40
Ответить
К сожалению, крупно пока выложить не могу, Радикал, видимо в отгуле:(
lorxen1
11.08.2011 13:56
Ответить
да Светик, Радикал умер:) Какие красатульки получились,ароматные*BRAVO*
andreytsibulski
11.08.2011 14:17
Ответить
Классно!@}--}--
naumovec
11.08.2011 14:25
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
11.08.2011 15:00
Ответить
Прелесь какая! Нам бы кто передал на завтрак!;)@}--}--
bu inna
11.08.2011 15:12
Ответить
*THUMBS UP* Очень вкусные и красивые кексики@}--}--
fanny
11.08.2011 15:52
Ответить
Правда пушистые! И очень привлекательные!:)
svlux
11.08.2011 16:03
Ответить
Какие очаровашки пушистые!!5555+++++
passion1963
11.08.2011 16:23
Ответить
какие пушистики, Светик, а метни мне парочки к кофе!;)
таники
11.08.2011 16:24
Ответить
Здорово! Я бы тоже не призналась! А вот рисовой муки давно уже не вижу:( 5555555
tatian-1956
11.08.2011 18:41
Ответить
Уффф, какие красавчики!!!
ирусик-88
11.08.2011 19:08
Ответить
Ого,какой убедительный разрез,аппетитная структура,ещё бы не тащили;)*BRAVO*
lil-8888
11.08.2011 19:18
Ответить
Какие пушистые!*BRAVO*
Татьяна
11.08.2011 19:54
Ответить
Глаз от фото не оторвать@}--}--Вот это пушистики*YAHOO*
севуля
11.08.2011 20:52
Ответить
Светулечка, формочки ты мне уже послала, так что осталось только повторить!:):**IN LOVE*
Ирина 211978
11.08.2011 23:47
Ответить
Люблю выпечку с рисовой мукой, замечательные кексы получились! *THUMBS UP*
barska
11.08.2011 23:59
Ответить
Ой, кактие и пушистые, и весёлые у них одёжки! ;)*THUMBS UP*
Svettt
12.08.2011 00:02
Ответить
Спасибо, девочки!
laralaram
12.08.2011 01:32
Ответить
о... верю, что быстро исчезают...:*
lena36
12.08.2011 03:18
Ответить
Супер!
lenochek 0107
12.08.2011 15:06
Ответить
Славные кексики!*THUMBS UP*
mellorn
13.08.2011 01:39
Ответить
Классные кексики! 555
purplefly
13.08.2011 03:55
Ответить
вкусно!
strelec148
13.08.2011 16:08
Ответить
отличные! с рисовой еще не пробовала.
anita81
15.08.2011 22:04
Ответить
какие красотулечки!*THUMBS UP*
mama tasi
22.08.2011 17:54
Ответить
Тася, глядя из-за плеча на твои кексы, сказала: "О, какие кексики! Ты мне такие испечёшь?!" Так что забираю рецепт в копилочку :) буду печь! 555
Ответить
О,пропустила такое чудо,не порядок!5555!!!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru