Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963

Фото к рецепту: Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963
РусскаяПростой
82913048

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля
  • 75 гр. сливочного масла
  • 75 гр. сметаны
  • 3 яйца
  • 15 гр. зелени петрушки (этоя добавила)
  • соль
  • масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

Натёртый картофель промыть холодной водой для удаления крахмала. Отжать.

Вымытую зелень порубить.

В картофельную массу положить мелкопорубленное масло, сметану, яйца, соль, зелень. Всё хорошо перемешать.

В форму, смазанную маслом, выложить массу и поставить в разогретую духовку (190С) и запекать до золотистого цвета (время, к сожалению, не засекла. Но не менее 35 минут).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 1
Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 2
Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 3
Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 4
Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 5
Старорусская оказия для картофельной души вики-passion1963: фото шаг 6

Дополнительная информация

До 17 века на Руси в особом почёте были репа и брюква, но потом в страну завезли картофель и он вытеснил их из печей. В старорусской оказии соединились все популярные отечественные продукты. Получается этакий запеканка - драник.)))) Так что не все драники - картофельные оладьи. Это может быть и запеканка.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Машуль, спасибо за посвящение! :* Вот оказия так оказия! Обязательно повторю и отчитаюсь!*OK*

манюша

Вика, я рада, что тебе понравилась оказия! Сына передаёт спасибо за рёшти. Я не фоткала - мобильник сел. Но буду делать ещё и ещё:)

passion1963

Получился трюк с переворотом?

манюша

Ага! Я так раньше коржи для торта из сковороды доставала;)Потом форму разъёмную мне подарила мама.:)

севуля

Вкусно! 5!:)

mellorn
04.08.2011 01:39

Я тоже от такой Оказии не отказалась бы! Вкууусно! 5555

sveta-koolinar

Класс! ХОЧУ!!! Обожаю драники, представляю, какая запеканка вкусная! *THUMBS UP* *BRAVO*

passion1963

Да забыла сказать, что я ее, эту оказию немного онеметчила, добавила немного ветчины и жаренного лука, а вот зелени не добавила, позабыла:[

pinkflamingo1962

Такая оказия и мне по вкусу придётся! 555

lorxen1
04.08.2011 03:16

вкусняцкая оказия, знали толк в еде,предки*THUMBS UP*

naumovec
04.08.2011 03:19

*THUMBS UP*

irusya.by

Очень вкусно))))) Я обычно на мелкой терке - как на драники, добавляю еще сало мелко порезанное. У нас так "бабкой" кличут))))))) 5+

strelec148

нямочка!!!

chef
04.08.2011 05:45

Машуль, сливочный и сытный состав. Хороший подарок для Виктории, заметила её любовь к картошке @}--}--

dot (Варя)

Машуня, рецептик отличный! Обязательно приготовлю своим! :)@}--}--

dobry_doktor

Отличная оказия!!!

Ирина 211978

Вкуснотища! *THUMBS UP*

ма-ма

Машуля, хороший рецептик! *THUMBS UP*

curlypate

сытно :)

манюша

Вик, какая здоровская получилась!*THUMBS UP* Девочки, спасибо за тёплые слова!@}--}--

antea
04.08.2011 18:44

Запеканочка отличная!

tatian-1956

Понравилась оказия и русская и онеметчинная! Просто и сытно!

fanny
04.08.2011 21:53

Какая вкуснотища!:)*BRAVO*

purplefly

вкуснятина!

barska
05.08.2011 03:37

Прелесть! *THUMBS UP*

манюша

Благодарю за лестные отзывы!@}--}--

chudo
05.08.2011 16:45

очень вкусно, очень любим. у нас она называется "Де Голь" почему-то;)

lenochek 0107

Вкусная оказия!:)*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Машуль---как же вкуснооооооооооо!!!*BRAVO**IN LOVE*

манюша

Спасибо! Таня, а о таком названии я не слышала!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты