Рай - это компот?

Фото к рецепту: Рай - это компот?
ДомашняяСредний
57932348

Ингредиенты

  • мука - 2,5 ст.
  • масло - 200 г
  • соль - 0,5 ч.л.
  • холодная вода - 3 ст.л.
  • начинка:
  • персик - 1 шт.
  • слива - 6 шт.
  • груша - 1 шт.
  • финики свежие - 10 шт.
  • заливка:
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар - 1 ст.
  • сметана 20% - 3 ст.л.
  • творог мягкий - 0,5 кг
  • яйцо - 4 шт.
  • ванилин - 2 пакетика
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой и очень вкусный, провоцирующий вопли МАНЮШИН нежный персиковый тарт так запал в душу, что решила срочно наваять. Но дома были не все необходимые продукты, поэтому немного поимпровизировала.

Из муки, масла, соли и воды замесила колобок и отправила в ссылку в холодильник на 30 минут.

Тем временем порубила фрукты.

Смешала все компоненты для заливки.

Формы для тарта у меня нет, так что раскатала тесто на сковородку - эдакая большая тарталетка с бортиками и отправила в духовку 180 гр. на 15 минут.

Вынула слегка "подпеченую" тарталеточку, выложила в нее фрукты, залила заливочкой и отправила в духовочку на 45 минут при температуре 170гр. Там же и оставила на остаточном тепле до полного остывания духовки.

Как-бы еще надо бы было отравить его на ночь в холодильник... Не дожил...

Вкус, замечу я вам - рай на земле!!!

Пошаговые фото рецепта

Рай - это компот?: фото шаг 1
Рай - это компот?: фото шаг 2
Рай - это компот?: фото шаг 3
Рай - это компот?: фото шаг 4
Рай - это компот?: фото шаг 5
Рай - это компот?: фото шаг 6
Рай - это компот?: фото шаг 7
Рай - это компот?: фото шаг 8
Рай - это компот?: фото шаг 9

Дополнительная информация

- Няня, что это за рай за такой? - А это где яблоки, груши, апельсины, черешни... - Понимаю: рай - это компот. К.И.Чуковский "От двух до пяти"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Да, рай - это компот!:) Очень вкусный пирог!*THUMBS UP*

fomion
30.07.2011 18:04

Спасибо, МАНЮША!!!*THUMBS UP*

tatian-1956

Не отказалась бы от такого пирожка - ооочень аппетитный!!!

таники

Настоящий рай - это компот со сливочным кремом!5555

sashka*
30.07.2011 18:26

А как Вы узор такой сделали?=O

fomion
30.07.2011 18:33

sashka*, это очень просто - по принципу новогоднего украшения из бумаги - снежинка. Вырезали узор, наложили на пирожок и через маленькое ситечко посыпали сахарной пудрой. Аккуратненько сняли узорную бумажку (на ней тоже пудра, ее аккуратно возвращаем в пакет) - красивый пирожок готов!

sashka*
30.07.2011 18:42

Спасибо за науку@}--}-- Удивительно красиво и вкусно!!!

sveta-koolinar

Класс! Обалденно вкусный пирог! *BRAVO*

laralaram

ух ты!!!

glaros
30.07.2011 23:54

*BRAVO*

natapit
31.07.2011 00:46

вкусно то как!!!браво!

chef
31.07.2011 01:23

Удивляюсь как он дожил до украшения. Оля, чудесный состав, красивый рисунок и дивная салфетка @}--}--

ма-ма

СУПЕР! *THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

lorxen1
31.07.2011 03:45

здорово*THUMBS UP*

севуля

Вкусный тарт!5!:)

alana
31.07.2011 09:28

Ой,какой вкусный фруктовый рай,доп инфа улыбнула..:)5!

marisabelka

мммммммм...вот бы к завтраку..кусочков 5)) На все семейство)

naumovec
31.07.2011 14:42

Оля, хочу в рай!

alyakeyk
31.07.2011 15:14

Вкусняшка!А разрезик богАто фруктовый...так и манит,*BRAVO*

dobry_doktor

Да, это действительно рай!!!

vicus
04.08.2011 00:17

*THUMBS UP*

puellula
25.09.2011 23:16

И правда настоящий рай! Хочется испробовать райского кусочка;)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты