Рай это компот
Рай - это компот? Узнайте, как создать идеальное блюдо с мукой, маслом, персиками, сливами и творожной заливкой с ванилином. Рецепт прост и вкусен!
Продукты
- мука - 2,5 ст.
- масло - 200 г
- соль - 0,5 ч.л.
- холодная вода - 3 ст.л.
- начинка:
- персик - 1 шт.
- слива - 6 шт.
- груша - 1 шт.
- финики свежие - 10 шт.
- заливка:
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 1 ст.
- сметана 20% - 3 ст.л.
- творог мягкий - 0,5 кг
- яйцо - 4 шт.
- ванилин - 2 пакетика
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Очень простой и очень вкусный, провоцирующий вопли МАНЮШИН нежный персиковый тарт так запал в душу, что решила срочно наваять. Но дома были не все необходимые продукты, поэтому немного поимпровизировала.
Из муки, масла, соли и воды замесила колобок и отправила в ссылку в холодильник на 30 минут.
Тем временем порубила фрукты.
Смешала все компоненты для заливки.
Формы для тарта у меня нет, так что раскатала тесто на сковородку - эдакая большая тарталетка с бортиками и отправила в духовку 180 гр. на 15 минут.
Вынула слегка "подпеченую" тарталеточку, выложила в нее фрукты, залила заливочкой и отправила в духовочку на 45 минут при температуре 170гр. Там же и оставила на остаточном тепле до полного остывания духовки.
Как-бы еще надо бы было отравить его на ночь в холодильник. Не дожил.
Вкус, замечу я вам - рай на земле!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 июля 2011, 17:58
30 июля 2011, 18:04
30 июля 2011, 18:12
30 июля 2011, 18:17
30 июля 2011, 18:26
30 июля 2011, 18:33
30 июля 2011, 18:42
30 июля 2011, 19:56
30 июля 2011, 23:03
31 июля 2011, 00:46
31 июля 2011, 01:23
31 июля 2011, 01:30
31 июля 2011, 03:45
31 июля 2011, 04:45
31 июля 2011, 09:28
31 июля 2011, 11:21
31 июля 2011, 14:42
31 июля 2011, 15:14
01 августа 2011, 16:40
25 сентября 2011, 23:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти