Суп грибной с овощами.

Фото к рецепту: Суп грибной с овощами.
Домашняя10 мин.4Простой
9098815

Ингредиенты

  • 1 небольшой кабачок
  • морковь средняя
  • 1 луковица
  • свежие шампиньоны - 1\\2 кг
  • оливковое масло - 2 ч.л.
  • имбирь свежий -
  • зелень
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко режем грибы.

Добавляем 1 ст.ложку оливкового масла, и пассеруем грибы на среднем огне.

Добавляем к грибам натертый имбирь.

Нарезаем полукольцами лук и сыпем к грибам.

Туда же добавляем нарезанную соломкой морковь - пассеруем смесь.

Кубиками нарезаем кабачок

Добавляем разрезанные на половинки помидоры черри

накрываем крышкой, дожидаемся, пока сработает гидрозатвор Виталок, убавляем температуру - 10 минут готовим овощи.

через 10 минут открываем крышку - овощи готовы

Добавляем горячую воду

на 1 минуту на плиту - и суп готов!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
10.07.2011 07:44

С имбирем будет ароматно!

HappyDay
10.07.2011 12:35

Вкусный супчик! *THUMBS UP*

naumovec
10.07.2011 15:01

*THUMBS UP*

манюша

Ароматный суп!

Ирина 211978

А где в ингредиентах помидор? Или всё-таки покажете нам фото ЭТОГО супа?

pihta
11.07.2011 05:28

*(Комментарий удален пользователем)*

lerkaa
11.07.2011 09:20

ДОЖДАЛАСЬ ГИДРО ЗАТВОРА))

laralaram

не могу оценить, такой посуды нет... не знаю, как вкусен будет суп, приготовленный именно в этой посуде...*DONT_KNOW*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты