Окрошка на айране с индюшкой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи помыть,обсушить и нарезать не крупно.
Слить жидкость из баночек с индюшкой,мясо порезать на кусочки.
У авокадо вырезать кость,мякоть порезать на небольшие кусочки.
Смешать в глубокой посуде порезанные огурцы,редиску,лук,укроп,авокадо,мясо индюшки,добавить васаби по вкусу и залить айраном.
Можно отдельно подавать айран и васаби к нарезанным и разложенным по тарелкам овощам.
По желанию можно добавить сок свежевыжатого лимона.
Солить такую окрошку не нужно,айран достаточно солёный.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nataliya Mashika
Ответить06.07.2011 09:03
Меня точно уговаривать есть авокадо не надо,я его очень люблю и в любом виде Красивый, красочный супчик получился!
ирусик-88
Ответить06.07.2011 09:07
alecroy
Ответить06.07.2011 09:29
Well done!
светинька
Ответить06.07.2011 09:37
Меня тоже не надо уговаривать, замечательный состав и быстрый 555!
HappyDay
Ответить06.07.2011 10:40
Ирина. обалденный состав окрошки! С авокадо нужно приготовить. А где взять Айран или чем заменить?5+
andreytsibulski
Ответить06.07.2011 10:56
Ирин,гдеж-ты раньше была? Окрошку любим,а авокадо столько пропадает,хотя кабаны ночью едят! Класс, 555 +++
принцесса специй
Ответить06.07.2011 11:14
Супер! Забираю!55555!!!!!
ирусик-88
Ответить06.07.2011 11:23
alecroy светинька Люба,а зачем айран чем то заменять у вас смотри в арабских магазинах типа"АДОНИС" уж чег-чего,а этих магазинов у вас многоАндрюш,готовь на здоровье,не давай авокадо пропадатьпринцесса специй,бери,понравиться
HappyDay
Ответить06.07.2011 11:25
Ирина, спасибо за подсказку...
ирусик-88
Ответить06.07.2011 11:32
атара
Ответить06.07.2011 12:00
Спасибо за рецепт и за идею с авокадо!Супер
атара
Ответить06.07.2011 12:00
Спасибо за рецепт и за идею с авокадо!Супер
bu inna
Ответить06.07.2011 12:04
Ира, как мне понравился твой вариант уже забрала в копилку, обязательно попробую, не догадывалась приготовить на айране, а это ведь так вкусно будет с авокадо, конечно, не пробовала, но ты так заинтриговала, теперь очень хочу, окрошка это мой любимый суп
Ирина 211978
Ответить06.07.2011 12:09
Ириш, я пробовала с авокадо твой "холодный суп разгрузочный", теперь попробую и этот!
севуля
Ответить06.07.2011 12:32
Окрошку на кефире готовим часто, но с авокадо никогда. Ириш, ты так вкусно рассказала, что захотелось повторить. 5+!
nira60
Ответить06.07.2011 12:43
Андрюша, давай с тобой организуем бизнес Ты авокадо в Таганрог отгружай, я хотя бы отведаю нормальное авокадо. Ирина, я пока с картошкой, она у нас вызревает, но мне очень понравился твой вариант!
Татьяна
Ответить06.07.2011 12:45
Интересный фитнес вариант
azzurro07
Ответить06.07.2011 12:48
Ир,очень интересно!Авокадо лююблю очень нежно,буду пробовать.
светлана жалнина
Ответить06.07.2011 13:01
замечательный состав и быстрый 5
ЯВенера
Ответить06.07.2011 13:09
Ир, твоя окрошка - всем окрошкам окрошка На йаране готовлю, а вот с авокадо - даже думать не думала... Обязательно попробую! Да, и мне ещё источник рецепта понравился! В нём я не сомневаюсь!
cheerup
Ответить06.07.2011 13:35
интересно попробовать, выглядит ну очень аппетитно!
Василий Дронов
Ответить03.06.2018 17:57
Приготовь я прилечю
barska
Ответить06.07.2011 13:47
Здорово!!!!!!10+++!
cpz_new
Ответить06.07.2011 14:41
И что я столько времени мучилась без окрошки....она ведь только всё с картошкой....Ирусик, умничка!!! Я еще индюшку креветками или рыбкой заменю, и для меня полный ОК!!!! Пасибки!!!
Valentina(chpilka)
Ответить06.07.2011 14:41
Ира,классная у тебя окрошка,попробую
Svettt
Ответить06.07.2011 14:48
Еще уговаривать кого-то, не нДравится не надо, мы сами съедим! Айран у нас продается, бум пробовать
allenka(alarm clock)
Ответить06.07.2011 15:02
Однако,весчь!!!!!
eirad-irad-e
Ответить06.07.2011 15:34
Жаждоутоляющий напиток айран + авокадо
dobry_doktor
Ответить06.07.2011 16:51
Быстро, вкусно, полезно - супер!!!
naumovec
Ответить06.07.2011 17:05
Отличная идея!
колибря
Ответить06.07.2011 17:37
Ирусик!Чудо!С имбирём и чесноком ем,а с вассаби не пробовала!Побежала,как раз авокадо в холодильнике залежался)
elitna
Ответить06.07.2011 17:57
Уговорила.... очень нра и лю такое!
ирусик-88
Ответить06.07.2011 19:30
манюша
Ответить06.07.2011 19:39
и меня уговорила! Попробую!
irina-kolyshkova
Ответить06.07.2011 20:36
Иришка!!!!!
Какая замечательная окрошка!!!
Меня тоже уговаривать не нужно----это очень вкусно!!!
Lgrant (Лена)
Ответить06.07.2011 20:41
Всегда делаю без картошки, но я с яйцами. Не пью я кисломолочку, но думаю что и с квасом будет хорошо, обязательно попробую добавить авокадо. хороший рецепт.
lil-8888
Ответить06.07.2011 22:25
Фото очень аппетитное! Так захотелось попробовать!!!!
mama tasi
Ответить06.07.2011 22:53
Отличная идея, как раз для меня не любителя авокадо как фрукта с удовольствием попробую, спасибо за рецепт 5+
koshka_1983
Ответить06.07.2011 23:12
Ирин, идея окрошки с авокадо на айране супер, энто так можно и вместо фитнеса-)))5!
svlux
Ответить06.07.2011 23:33
Класс! 5555555555555+++++++++
Inna_2107
Ответить07.07.2011 01:23
Ирочка, авокадо нравится,беру на заметку.
katty_r
Ответить07.07.2011 01:47
Ириш, беру на заметку!!! Я не любитель авакадо...может после твоей окрошечки начну с ним дружить
chemicolya
Ответить07.07.2011 01:57
Ирин, такой вариант нам по вкусу!
dik723
Ответить07.07.2011 03:54
классная вещь летом.Хороший у вас айран..канадского производства! А такой в Стамбуле пил.
chef cook
Ответить07.07.2011 05:02
Суперски!!!
chef
Ответить07.07.2011 06:16
Ириш, интересная затея с авокадо и айраном. Свежий состав и фото изюмительное, летнее такое
tatian-1956
Ответить07.07.2011 15:58
Оооочень интересный вариант! Обязательно попробую. Спасибо!
purplefly
Ответить07.07.2011 19:14
очень понравилось!
vicus
Ответить07.07.2011 21:35
понравился вариант!!!
ма-ма
Ответить08.07.2011 00:26
Обожаю авокадо! 555!
mellorn
Ответить08.07.2011 00:56
Интересный вариант окрошки! 5555
леший
Ответить08.07.2011 04:54
555+
ирусик-88
Ответить08.07.2011 10:23
Дим,даже шутить боязно что вас "айран" окружает Благодарю всех за комментарии и внимание к рецепту,угощайтесь,это действительно вкусно!
lenochek 0107
Ответить09.07.2011 02:38
Ирин, обалденная окрошка, такая освежающая! Авокадо очень люблю, так захотелось попробовать!
Nataliya Mashika
Ответить15.07.2011 03:28
Так как редиски у меня не было ,то я добавила как альтернативу салат мелко мелко порезанный.Очень вкусно
ирусик-88
Ответить15.07.2011 06:23
Очень рада Наташ что тебе понравилось состав овощей можно менять под вкус,я вместо мяса режу иногда креветки и тоже ооочень вкусно
Nataliya Mashika
Ответить15.07.2011 06:41
С креветками-это идея,надо будет попробовать обязательно!
Василий Дронов
Ответить03.06.2018 17:59
Да я бы папробывл но увы доликовато
ирусик-88
Ответить15.07.2011 07:08
На здоровье
strelec148
Ответить16.11.2011 00:53
как же люблю на айране!!!