Окрошка на айране с индюшкой

Попробуйте окрошку на айране с индюшкой, авокадо, огурцом, редиской, укропом и зелёным луком. Подается с васаби для остроты. Вкусно и полезно!

Окрошка на айране с  индюшкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Все овощи помыть,обсушить и нарезать не крупно.

Слить жидкость из баночек с индюшкой,мясо порезать на кусочки.

У авокадо вырезать кость,мякоть порезать на небольшие кусочки.

Смешать в глубокой посуде порезанные огурцы,редиску,лук,укроп,авокадо,мясо индюшки,добавить васаби по вкусу и залить айраном.

Можно отдельно подавать айран и васаби к нарезанным и разложенным по тарелкам овощам.

По желанию можно добавить сок свежевыжатого лимона.

Солить такую окрошку не нужно,айран достаточно солёный.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14641

Понравилось: 67

Создан: 06 июля 2011, 08:12

Комментарии

Nataliya Mashika

06 июля 2011, 09:03

Меня точно уговаривать есть авокадо не надо,я его очень люблю и в любом виде Красивый, красочный супчик получился!

alecroy

06 июля 2011, 09:29

Well done!

светинька

06 июля 2011, 09:37

Меня тоже не надо уговаривать, замечательный состав и быстрый 555!

HappyDay

06 июля 2011, 10:40

Ирина. обалденный состав окрошки! С авокадо нужно приготовить. А где взять Айран или чем заменить?5+

andreytsibulski

06 июля 2011, 10:56

Ирин,гдеж-ты раньше была? Окрошку любим,а авокадо столько пропадает,хотя кабаны ночью едят! Класс, 555 +++

принцесса специй

06 июля 2011, 11:14

Супер! Забираю!55555!!!!!

ирусик-88

06 июля 2011, 11:23

alecroy светинька Люба,а зачем айран чем то заменять у вас смотри в арабских магазинах типа"АДОНИС" уж чег-чего,а этих магазинов у вас много Андрюш,готовь на здоровье,не давай авокадо пропадать принцесса специй,бери,понравиться

HappyDay

06 июля 2011, 11:25

Ирина, спасибо за подсказку...

атара

06 июля 2011, 12:00

Спасибо за рецепт и за идею с авокадо!Супер

атара

06 июля 2011, 12:00

Спасибо за рецепт и за идею с авокадо!Супер

bu inna

06 июля 2011, 12:04

Ира, как мне понравился твой вариант уже забрала в копилку, обязательно попробую, не догадывалась приготовить на айране, а это ведь так вкусно будет с авокадо, конечно, не пробовала, но ты так заинтриговала, теперь очень хочу, окрошка это мой любимый суп

Ирина 211978

06 июля 2011, 12:09

Ириш, я пробовала с авокадо твой "холодный суп разгрузочный", теперь попробую и этот!

севуля

06 июля 2011, 12:32

Окрошку на кефире готовим часто, но с авокадо никогда. Ириш, ты так вкусно рассказала, что захотелось повторить. 5+!

nira60

06 июля 2011, 12:43

Андрюша, давай с тобой организуем бизнес Ты авокадо в Таганрог отгружай, я хотя бы отведаю нормальное авокадо. Ирина, я пока с картошкой, она у нас вызревает, но мне очень понравился твой вариант!

Татьяна

06 июля 2011, 12:45

Интересный фитнес вариант

azzurro07

06 июля 2011, 12:48

Ир,очень интересно!Авокадо лююблю очень нежно,буду пробовать.

светлана жалнина

06 июля 2011, 13:01

замечательный состав и быстрый 5

ЯВенера

06 июля 2011, 13:09

Ир, твоя окрошка - всем окрошкам окрошка На йаране готовлю, а вот с авокадо - даже думать не думала... Обязательно попробую! Да, и мне ещё источник рецепта понравился! В нём я не сомневаюсь!

cheerup

06 июля 2011, 13:35

интересно попробовать, выглядит ну очень аппетитно!

barska

06 июля 2011, 13:47

Здорово!!!!!!10+++!

cpz_new

06 июля 2011, 14:41

И что я столько времени мучилась без окрошки....она ведь только всё с картошкой....Ирусик, умничка!!! Я еще индюшку креветками или рыбкой заменю, и для меня полный ОК!!!! Пасибки!!!

Valentina(chpilka)

06 июля 2011, 14:41

Ира,классная у тебя окрошка,попробую

Svettt

06 июля 2011, 14:48

Еще уговаривать кого-то, не нДравится не надо, мы сами съедим! Айран у нас продается, бум пробовать

allenka(alarm clock)

06 июля 2011, 15:02

Однако,весчь!!!!!

eirad-irad-e

06 июля 2011, 15:34

Жаждоутоляющий напиток айран + авокадо

dobry_doktor

06 июля 2011, 16:51

Быстро, вкусно, полезно - супер!!!

naumovec

06 июля 2011, 17:05

Отличная идея!

колибря

06 июля 2011, 17:37

Ирусик!Чудо!С имбирём и чесноком ем,а с вассаби не пробовала!Побежала,как раз авокадо в холодильнике залежался)

elitna

06 июля 2011, 17:57

Уговорила.... очень нра и лю такое!

манюша

06 июля 2011, 19:39

и меня уговорила! Попробую!

irina-kolyshkova

06 июля 2011, 20:36

Иришка!!!!! Какая замечательная окрошка!!! Меня тоже уговаривать не нужно----это очень вкусно!!!

Lgrant (Лена)

06 июля 2011, 20:41

Всегда делаю без картошки, но я с яйцами. Не пью я кисломолочку, но думаю что и с квасом будет хорошо, обязательно попробую добавить авокадо. хороший рецепт.

lil-8888

06 июля 2011, 22:25

Фото очень аппетитное! Так захотелось попробовать!!!!

mama tasi

06 июля 2011, 22:53

Отличная идея, как раз для меня не любителя авокадо как фрукта с удовольствием попробую, спасибо за рецепт 5+

koshka_1983

06 июля 2011, 23:12

Ирин, идея окрошки с авокадо на айране супер, энто так можно и вместо фитнеса-)))5!

svlux

06 июля 2011, 23:33

Класс! 5555555555555+++++++++

Inna_2107

07 июля 2011, 01:23

Ирочка, авокадо нравится,беру на заметку.

katty_r

07 июля 2011, 01:47

Ириш, беру на заметку!!! Я не любитель авакадо...может после твоей окрошечки начну с ним дружить

chemicolya

07 июля 2011, 01:57

Ирин, такой вариант нам по вкусу!

dik723

07 июля 2011, 03:54

классная вещь летом. Хороший у вас айран..канадского производства! А такой в Стамбуле пил.

chef cook

07 июля 2011, 05:02

Суперски!!!

chef

07 июля 2011, 06:16

Ириш, интересная затея с авокадо и айраном. Свежий состав и фото изюмительное, летнее такое

tatian-1956

07 июля 2011, 15:58

Оооочень интересный вариант! Обязательно попробую. Спасибо!

purplefly

07 июля 2011, 19:14

очень понравилось!

vicus

07 июля 2011, 21:35

понравился вариант!!!

ма-ма

08 июля 2011, 00:26

Обожаю авокадо! 555!

mellorn

08 июля 2011, 00:56

Интересный вариант окрошки! 5555

леший

08 июля 2011, 04:54

555+

ирусик-88

08 июля 2011, 10:23

Дим,даже шутить боязно что вас "айран" окружает Благодарю всех за комментарии и внимание к рецепту,угощайтесь,это действительно вкусно!

lenochek 0107

09 июля 2011, 02:38

Ирин, обалденная окрошка, такая освежающая! Авокадо очень люблю, так захотелось попробовать!

Nataliya Mashika

15 июля 2011, 03:28

Так как редиски у меня не было ,то я добавила как альтернативу салат мелко мелко порезанный.Очень вкусно

ирусик-88

15 июля 2011, 06:23

Очень рада Наташ что тебе понравилось состав овощей можно менять под вкус,я вместо мяса режу иногда креветки и тоже ооочень вкусно

Nataliya Mashika

15 июля 2011, 06:41

С креветками-это идея,надо будет попробовать обязательно!

ирусик-88

15 июля 2011, 07:08

На здоровье

strelec148

16 ноября 2011, 00:53

как же люблю на айране!!!

Василий Дронов

03 июня 2018, 17:57

Приготовь я прилечю

Василий Дронов

03 июня 2018, 17:59

Да я бы папробывл но увы доликовато

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 443