Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"

Ингредиенты

  • для запеканки
  • 600 г творога
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. манки
  • 4-5 ст.л. сахара
  • соль щепотка
  • 2-3 яблока
  • 1-2 ст.л. овсяных хлопьев
  • сметана
  • 2 ст.л. меда
  • для курда
  • 2 лимона
  • 2 яйца
  • 100 сахара
  • 30 г сл.масла

Пошаговые фото рецепта

Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 1
1.Необходимые продукты +1 пачка творога и 1 яйцо
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 2
2.В творог добавить сахар, 2 желтка, 2ст.л. сметаны и взбить миксером
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 3
3. Добавить манку и взбить
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 4
4. Взбить 2 белка и осторожно перемешать с творожной массой.Нашу смесь отставить, чтобы манка разбухла
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 5
5. А пока манка разбухает, займемся яблоками. Растопить в сковороде 2ст. ложки меда и 1 ст.ложку сахара, минут 7
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 6
6.Выложить нарезанные кубиками яблоки, перемешать 1-2 мин и затем вынуть яблоки в дуршляг
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 7
7. Смазать форму раст. маслом. Дно формы посыпать хлопьями
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 8
8. Выложить половину творожной массы, затем слой яблок и остальную половину творожной массы. Смазать сметаной, посыпать слегка манкой и сахаром.Выпекать в разогретой духовке 45-50мин.
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 9
9. Проверить готовность деревянной шпажкой.Дать остыть в форме 10-15минут и щатем вынуть.Можно перевернуть и хлопья окажутся на верху, но я решила оставить так
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 10
10. Конечно запеканку можно есть и со сметаной, и с киселем и с вареньем.Я решила, что попробуем с лимонным курдом.А как приготовить его можно посмотреть здесь www.koolinar.ru/recipe/view/84858.Венера прекрасно все описала.Только хочу сказать, что если сл.масла добавить больше, то курд получается более густым, а после холодильника можно мазать на бутерброды!
Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная": шаг 11
11. Пробуйте!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Okos
04.07.2011 21:20
Ответить
Как нежно и с кислинкой@}--}-- Очень изыскано! 5+!
lena36
04.07.2011 21:22
Ответить
Спасибо за первые оценки@}--}--
sabisha
04.07.2011 21:29
Ответить
Krasavisa zapekanka!@}--}-- 555
жу-жу.
04.07.2011 21:33
Ответить
Преклесть,беру-беру!*BRAVO*
barska
04.07.2011 21:35
Ответить
5+++! Очень аппетитно и симпатично выглядит!!!!!!
севуля
04.07.2011 21:41
Ответить
Очень красиво и вкусно! 5!:)
фери
04.07.2011 21:43
Ответить
Всегда творожную запеканку делаю с манкой,а вот с такими медовыми яблочками надо попробовать,аппетитно выглядит.@}--}--
lena36
04.07.2011 21:47
Ответить
Действительно, яблочки медовые,а еще можно добавить в мед корицу и одну гвоздичку.СПАСИБО@}--}--
pinGwin
04.07.2011 22:24
Ответить
5+++!*THUMBS UP*
Татьяна
04.07.2011 22:46
Ответить
Леночка ,молодец!Очень красиво и здорого получилось !@}--}--*THUMBS UP*
lena36
04.07.2011 22:55
Ответить
Спасибо,Танюш,твоя запеканочка мне очень понравилась@}--}--
yulli
04.07.2011 23:07
Ответить
Красивая и с овсяным "дном"!!!O<img loading=" />
светинька
05.07.2011 01:13
Ответить
Аппетитно выглядит запеканочка, 555!
lena36
05.07.2011 01:26
Ответить
девочки спасибо@}--}--
elitna
05.07.2011 01:43
Ответить
Красота какая!*OK* Удачи!@}--}--
манюша
05.07.2011 02:23
Ответить
Отличная запеканка!*OK*:)
sveta-koolinar
05.07.2011 02:25
Ответить
Красивая и вкусная запеканка! С лимонным курдом вкусная вдвойне! *THUMBS UP*
antea
05.07.2011 02:33
Ответить
Очень вкусно!
lena36
05.07.2011 02:52
Ответить
@}--}--
andreytsibulski
05.07.2011 04:05
Ответить
Класс!*OK*
irina-kolyshkova
05.07.2011 04:44
Ответить
ООО,хороша!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
chef
05.07.2011 05:16
Ответить
Необычайная запеканка с карамельными яблочками. Снимки невероятно хороши *BRAVO*
HappyDay
05.07.2011 06:14
Ответить
вкусная получилась у Вас запеканка! И фото замечательные! *THUMBS UP*
svetluha
05.07.2011 08:31
Ответить
Ленчик, класс!!! А когда курд с нее стекает так красяво, то ваще сердце замирает)):*
dobry_doktor
05.07.2011 13:17
Ответить
Мммм, вкусно, красиво, ароматно!!!
tatian-1956
05.07.2011 15:59
Ответить
Здорово получилось!!! Очень понравилось!
lena36
06.07.2011 04:21
Ответить
Спасибо всем :*@}--}--
glaros
07.07.2011 01:55
Ответить
*THUMBS UP* @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru