Соус с креветками и курицей ! ! !

Фото к рецепту: Соус с креветками и курицей ! ! !
Домашняя90 мин.8Средний
90823950

Ингредиенты

  • креветки 500 гр. (крупные)!
  • куриная грудка 500 гр. !
  • сельдерей стеблевый 400 гр. !
  • лук репчатый 300 гр. !
  • чеснок 6 зубков!
  • перец зелёный горький 1 шт. !
  • помидоры 3 шт. (1 кг.)!
  • кинза 1 пучок!
  • оливковое масло 4 ст.л. !
  • тайская красная карри паста 1 ст.л. !
  • томатная паста 2 ст.л. !
  • вино красное сухое 200 мл.!
  • чёрный перец 1/4 ч.л. соль !

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим креветки и удаляем кишку,куриную грудку режем на не большие кусочки!

Мелко режем лук,сельдерей,чеснок и перец. Помидоры режем на не большие кубики,рубим кинзу!

Прогреваем оливковое масло в кастрюле и обжариваем 2 - 3 минуты лук,сельдерей,чеснок и перец!

Добавляем вино,карри пасту и томатную пасту. Уменьшаем огонь на самый маленький и тушим 15 минут,или до полного выпаривания вина!

После добавляем помидоры и тушим ещё 20 минут,перчим и солим!

Далее,добавляем куриную грудку и готовим 5 - 6 минут,за-тем добавляем креветки и готовим ещё 2 минуты и выключаем!

Высыпаем в кастрюлю рубленную кинзу и перемешиваем,даём 10 минут постоять!

Подаём соус на стол горячим,приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 1
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 2
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 3
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 4
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 5
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 6
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 7
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 8
Соус с креветками и курицей ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina-kolyshkova

Замечательный соус!!!*BRAVO**DRINK*

suworowa
03.07.2011 05:44

Мастер на все руки! Браво! 55555 *OK**BRAVO*

svetluha
03.07.2011 06:15

Андрюш, такие смачные креветки, большущие такие!!!

andreytsibulski

Спасибки!@}--}--

krion
03.07.2011 06:28

Шож вы батенька постоянно игнорируете соевый соус и имбирь? Оно ведь самое то! Соус понравился.

chef
03.07.2011 06:35

Все твои рецепты, пропущенные за несколько дней. просмотрела с удовольствием. Курица великолепно с креветками сочетается, а уж с таким соусом и подавно @}--}--

Nataliya Mashika

Какой интересный рецепт!!! Креветки вместе с курочкой ещё не пробовала.Беру в свою копилочку! Спасибо! :)

HappyDay
03.07.2011 09:17

От такого ужина я бы не отказалась! Какая яркая тарелочка, а содержание МММ,, вообще молчу....555+++=*THUMBS UP*

ирусик-88

Очень такой соус по мне,легко представляю как это вкусно. Сельдерей с креветками-идеален!*BRAVO*

светинька

Курица да с креветочками, вку-у-у-усно 55555!

sanny55
03.07.2011 11:53

Ух ты как класно придумал. я такое не делала. Креветочки да с курочкой под соусом мммммммм красота! 5555555555555

севуля

Очень аппетитно! 5!:)

andreytsibulski

Спасибо!:)

glaros
03.07.2011 13:04

Класс!!!*THUMBS UP*

манюша

Классный соус! Курица с креветками хорошо "дружат", а креветки с сеьдереем...*BRAVO*

natapit
03.07.2011 14:13

высший класс!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Отличный соус, где моя большая ложка? *BRAVO*

naumovec
03.07.2011 14:29

Соус чудесный!*BRAVO*

ма-ма

Замечательно! ЗаМЕЧТАтельно!!! *THUMBS UP*

ю-ю
03.07.2011 15:02

Как всегда шикарно!!!*THUMBS UP*

lorxen1
03.07.2011 16:02

согласна, точно шикарно*BRAVO*

Olga
03.07.2011 17:00

Что сказать : Восхитительно!!!*THUMBS UP*

laralaram

ага, этот кулинарный гангстер доведёт нас всех до цугундера!

lerkaa
03.07.2011 23:46

Добрый день или вечер Андрей. К сожалению в личку написать не выходит, не могли бы Вы подсказать модель Вашей коптильни, ну и собственно остального оборудования для домашней колбасы (мясорубка с насадкой есть). Заранее благодарю.

dik723
04.07.2011 00:10

мясо с морепродуктами очень классное сочетание!*OK*

andreytsibulski

Спасибо Всем!@}--}-- Lerkaa,модель коптильни Pro 100 (Cabelas),будут вопросы пишите в личку!:)

Inna_2107

555!!!Чудесный рецепт, Андрей!!!

lerkaa
04.07.2011 01:18

ат как написать в личку? то что Вы написали, выдает только бронежилет))

nira60
04.07.2011 01:23

О, Андрей, такой рецепт отличный. Шепнул бы мне на ушко подсказочку, голову ломала, когда курицу готовила для конкурса, но не то, не то, чем бы удовлетворила свое желание....

andreytsibulski

Спасибо!:) Ирин,написала-бы!;)

barska
04.07.2011 03:17

*THUMBS UP* Здорово! Буду готовить!!!!!!!!!!

koshka_1983

Андрей, соус вкусный-ароматный, и креветки такие большие, супер, и коптильня мне приглянулась, особенно обрадовало что доставка бесплатная-)))5!

bu inna
04.07.2011 14:15

Обалдеть, вкуснотища*BRAVO*

lil-8888
04.07.2011 20:33

Класс!*BRAVO*

леший

*THUMBS UP*555555555555555555555555+

chemicolya

КЛАСС!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

lenochek 0107

Великолепное блюдо!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты