Маффины ягодный сюрприз
Порадуйте себя маффинами «ягодный сюрприз». Восхитительное тесто с ягодной начинкой из творога или сливочного сыра. Простые, вкусные и ароматные!
Продукты
- тесто:
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 2.5 ч.л.
- растительное масло - 80 мл
- сметана или натуральный йогурт - 250 г
- молоко - 250 г
- яйцо - 1
- сахар - 100 г
- начинка:
- ягоды - 100–150 г
- творог или сливочный сыр - 100 г
- молоко - 2 ст.л.
- ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
Ягоды хорошенько моем и если надо, вынимаем косточки. Творог или сливочный сыр смешиваем с молоком и сахаром, и хорошо перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем яйцо с сахаром, растительным маслом, молоком и сметаной. Затем постепенно просеиваем в тесто муку и разрыхлитель.
Половину теста раскладываем по формам, затем на тесто выкладываем по 1 ч.л. творожной начинки, а наверх ягоды.Сверху выкладываем 1 ч.л. теста, чтобы закрыть ягоды и аккуратно его распределяем, чтобы ягоды быль чуть видны. Отправляем формы в разогретую до 180 градусов духовку на 25 – 30 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 июня 2011, 02:14
30 июня 2011, 02:42
30 июня 2011, 03:13
30 июня 2011, 04:31
30 июня 2011, 05:22
30 июня 2011, 05:48
30 июня 2011, 06:21
30 июня 2011, 07:36
30 июня 2011, 08:12
30 июня 2011, 08:53
30 июня 2011, 13:26
30 июня 2011, 14:22
30 июня 2011, 16:24
30 июня 2011, 18:45
01 июля 2011, 04:41
13 июля 2011, 12:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти