Компот

Соленья и маринады

Сыр сырные сырники

Name: Сыр-сырные сырники
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: зерненый творог; твороженный сыр; гауда; яйцо; бекон; мука; пекарский порошок; перец; панировочные сухари; растительное масло для жарки

Приготовь вкусные сырники из зерненого творога и твороженного сыра с беконом и сыром Гауда. Для панировки используйте панировочные сухари.

Продукты

зерненный творог - 200 г
творожный сыр - 100 г
гауда - 100 г
яйцо - 1
бекон - 100 г
мука - 4 ст.л.
пекарский порошок - 1 ч.л.
свежемолотый перец
панировочные сухари для панировки
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Бекон нарезать маленькими кубиками и обжарить до румяности на сковороде без жира.

В миске смешать зерненый творог, твороженный сыр, натертый на крупной терке гауда, муку, соду и яйцо.

К массе добавить обжаренный и слегка охлажденный бекон. Смесь поперчить по вкусу. Солить не надо, сыры и бекон содержат соль и ее достаточно. Смесь хорошенько перемешать.

Смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки-сырники, обвалять их в панировочных сухарях.

Жарить сырники на растительном масле, на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Подавать сырники горячими с любимым салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15821

Понравилось: 52

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 52)

Автор: passion1963

Создан: 28 июня 2011, 15:20

Каталоги: Блины Выпечка

Вкуснятина какая! И хорошо, что сытные – никаких перекусов не будет, позавтракал плотненько и потом сразу на обед. А то, знаем-с мы, между делом пойдут в ход всякие сладости, крекеры (заморить червячка, так сказать ), а нам такого не нужнО! Отличные сырнички, точно уж сырные-сырные! Моё-моё-моё!!!!

sweta1

28 июня 2011, 16:59

о,как!Вика!У тебя солёные,у меня сладкие.....5!так тоже делаю,вкусно!

irina-kolyshkova

28 июня 2011, 17:19

Вик---как же они хороши!!!

Inna_2107

28 июня 2011, 17:54

Вкусно и аппетитно!

laralaram

28 июня 2011, 18:04

как в раю! Только, Викусь, и шо ж это за зверь "творорженный сыр"? а скажи-ка по-немецки