Ингредиенты

  • 8 шт. картофеля среднего размера
  • 3 кусочка чёрствого белого хлеба
  • 50 гр. тёртого сыра гауда
  • 50 мл.оливкового масла(можно заменить на сливочное)
  • соль.перец
  • для сервировки:
  • листья салата
  • цветные перцы нарезать полосками
  • оливковое масло.винный уксус(лимон)
  • соус из йогурта:смешать все компоненты
  • 200 гр. йогурта
  • укроп
  • немного лимонного сока
  • соль.белый перец

Пошаговый рецепт приготовления

очищенный и вымытый картофель вытереть насухо.

нарезать картофель не прорезая его до конца.для этого поместить картофель на столовую ложку и сделать глубокие надрезы.лезвие ножа будет упираться в края ложки.

поместить хлеб в блендер и перебить его в крошку.смешать с сыром.

"нафаршировать"картофель сырно-хлебной крошкой аккуратно открывая места надрезов на картофеле.

поместить "фаршированный" картофель в форму обильно смазанную маслом и сам картофель с помощью кисточки так же смазать маслом.

запекать в прогретой до 190-200" духовке приблизительно час.через 30 мин.после начала запекания.снова смазать картофель маслом.

на блюдо выстелить листья салата и заранее замаринованный на 30 мин.в масле и уксусе перец.

сервировать с соусом из йогурта.

Пошаговые фото рецепта

Картофель"гассель": фото шаг 1Картофель"гассель": фото шаг 2Картофель"гассель": фото шаг 3Картофель"гассель": фото шаг 4Картофель"гассель": фото шаг 5Картофель"гассель": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Никогда не кушала такую картошечку.Очень вкусно,я уверена!*BRAVO*
chef cook
24.06.2011 05:27
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--СУПЕР!
andreytsibulski
24.06.2011 05:29
Ответить
Очень понравилась картошка,супер! 555 +++ *THUMBS UP*@}--}--*OK*
natapit
24.06.2011 05:33
Ответить
спасибо мои дорогие!!!@}--}--
adalat
24.06.2011 05:36
Ответить
Вкусно*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
sabisha
24.06.2011 06:20
Ответить
Appetitnaya kartoshechka:) 555
raile
24.06.2011 06:20
Ответить
МММ какая красивая вкуснятина,5!
ирусик-88
24.06.2011 07:54
Ответить
Эх какая картошечка смачная у тебя Наташ получилась,ммммм....манит!*BRAVO*
svetluha
24.06.2011 08:04
Ответить
Наташ, очень простой, но какой эффектный рецепт! Забираю с руками, ногами, и картофельной головой))!
Татьяна
24.06.2011 09:38
Ответить
Выглядит заманчиво ;)Фото красивое @}--}-- Очень инитересный гарнир получился.*THUMBS UP*
dobry_doktor
24.06.2011 10:20
Ответить
Очень замечательный рецепт!!!
мося-мося
24.06.2011 11:47
Ответить
Наташа, классный рецептик! Очень аппетитно выглядит! 5+ *THUMBS UP*
azzurro07
24.06.2011 12:16
Ответить
ЗдоровО,Наташ.Вкусная у тебя картошечка получилась,да и способ нарезки очень пригодится.
Ирина 211978
24.06.2011 12:40
Ответить
Очень красиво получилось! *BRAVO*
glaros
24.06.2011 12:40
Ответить
Наташа, с утра такая вкусность! *BRAVO*
oulga
24.06.2011 12:57
Ответить
Ах, какая красавица, картошечка!Идея с использованием ложки очень понравилась.*THUMBS UP*@}--}--
l@r@4ka
24.06.2011 12:58
Ответить
Очень аппетитно 555
Ответить
Какая аппетитная!555555!!!!!!*BRAVO*
lelya24
24.06.2011 13:31
Ответить
выше всех похвал!*BRAVO*
bu inna
24.06.2011 13:38
Ответить
О, это будет потрясающе вкусно*THUMBS UP*
ма-ма
24.06.2011 13:43
Ответить
Очень вкусно и нарядно! Спасибо за рецепт!!! :)
laralaram
24.06.2011 14:06
Ответить
отличное блюдо, шик... и, конечно, 5! жаль, но я картоху с хлебом не ем... может чем заменить, а?
lepardik
24.06.2011 14:30
Ответить
Вкууууусная картоха!!! 555!
fanny
24.06.2011 14:34
Ответить
Правда, Наташ, какой хороший гарнир, беру на заметку! Спасибо!!!:)
curlypate
24.06.2011 15:12
Ответить
Наташ, очень аппетитно!! Очень!! *OK*
elitna
24.06.2011 15:27
Ответить
Очень, очень, оооочень....*YAHOO**BRAVO*
mari2020
24.06.2011 15:34
Ответить
Наташенька,очень красиво смотрится!!!!!!! Обязательно повторю такую красоту. Спасибо!!!!! 5!!!!!
naumovec
24.06.2011 15:41
Ответить
Наташа, очень вкусно и красиво.
севуля
24.06.2011 15:46
Ответить
Натулечка, это что-то!!! Так вроде просто, но так классно! 555+++! :)
k_alena
24.06.2011 15:50
Ответить
Согласна с Севулей на 100%!
гарик_гарик
24.06.2011 15:55
Ответить
Класс!!!*THUMBS UP*
светинька
24.06.2011 16:35
Ответить
Ум отъешь, эт точно 55555!
nellyssweets
24.06.2011 16:35
Ответить
Natul bespodobnaya kartoshka:)
antea
24.06.2011 16:58
Ответить
Отличный рецепт!
см@ковниц@
24.06.2011 17:19
Ответить
Какая вкусная картошечка!!!
tatian-1956
24.06.2011 18:58
Ответить
Какое эффектное блюдо!!! Оооочень понравилось! *BRAVO*
natapit
24.06.2011 19:41
Ответить
большое вам всем спасибо!!!@}--}--Лар.а хлеба как такового и нет.это своего рода "штрейзель" с приятным вкусом сыра! :*
kisa-asik
24.06.2011 20:23
Ответить
555!!!@}--}--
манюша
24.06.2011 20:26
Ответить
Супер! Для меня, пожалуй, самостоятельное блюдо!*BRAVO*
lena36
24.06.2011 21:27
Ответить
Класс! Я знаю этот рецепт, у меня он с таким же названием.Очень вкусно, но я без хлебных крошек делаю;)
Жени
24.06.2011 22:21
Ответить
А у меня-картошка-гармошка :) Отлично!
леший
24.06.2011 22:44
Ответить
Хороша картошечка!!!!%)
mama tasi
25.06.2011 00:19
Ответить
Какая румяная картошка-гармошка :) и идея с ложкой понравилась, кажется, ты об этом способе нарезки уже упоминала в своих рецептах ранее! *THUMBS UP* 555
svlux
25.06.2011 00:54
Ответить
картошка,супер!!!!!!!¨¨555555555555+++++++++++++
mellorn
25.06.2011 00:55
Ответить
Очень аппетитно! 5555
natapit
25.06.2011 02:40
Ответить
большое вам всем спасибо!@}--}--
HappyDay
25.06.2011 03:49
Ответить
Вкусная картошечка! *THUMBS UP*
natapit
25.06.2011 14:20
Ответить
@}--}--
vicus
25.06.2011 18:56
Ответить
Вкусно и красиво смотрится! Я давно делаю с маком, тоже эффектно.
svetik712
25.06.2011 23:26
Ответить
Очень аппетитно!
chef
26.06.2011 02:04
Ответить
Наталь, действительно всё просто, но так эффектно! Царская картошка, золотистая такая и аппетитная @}--}--
dik723
26.06.2011 03:06
Ответить
Покорил картофель!*OK*
natapit
26.06.2011 03:21
Ответить
микулишна-а я к нему и прикрепилась!!!у меня по-другому!да и способом нарезки хотелось поделиться!:) большое вам всем спасибо!!!@}--}--
cофуша
26.06.2011 06:10
Ответить
Спасибо, как всегда есть чему поучиться :)
lorxen1
26.06.2011 13:42
Ответить
какая аппетитная картошечка*BRAVO* про ложку,понравилось;)
chemicolya
26.06.2011 13:49
Ответить
ММММ! Ну очень аппетитно и вкусно. Запекаю так картошку, но без "фарша". Теперь возьму на вооружение и этот вариант. Спасибо! *THUMBS UP*
natapit
26.06.2011 14:06
Ответить
@}--}--:*
таники
26.06.2011 18:09
Ответить
Очень интересно! Картошечку уважаем в любом виде! 5555
lenochek 0107
27.06.2011 01:44
Ответить
Очень аппетитная картошечка!*BRAVO*
natapit
27.06.2011 02:21
Ответить
@}--}--
микулишна
27.06.2011 19:33
Ответить
Какая "опасная"картошечка*DONT_KNOW* *Изошлись слюнками пока дожидались из духовки;) *в итоге съели чуть недопеченую....но зарумяниную*ROFL* *съели всю, что приготовили, а приготовили в два раза больше чем обычно:p *и последнее - думаю чего же еще можно приготовить с такой посыпочкой сухарики=сыр%) Еще раз спасибо за рецептик!@}--}--*THUMBS UP* Готовьте-не пожалеете
natapit
27.06.2011 20:53
Ответить
рада.что понравилось!запекать нужно учитывая индивидуальность вашей духовки+величину и сорт картофеля!жаль.что не указала это в рецепте! @}--}--
natapit
27.06.2011 20:55
Ответить
я запекала а такой панировке куриные ножки и отбивные!!!вкуснятина!на моей страничке должен быть рецепт!!!:)
purplefly
29.06.2011 18:03
Ответить
здорово придумано!
irina-kolyshkova
04.07.2011 15:27
Ответить
Великолепная картошечка!!!*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*
ella_lydoedka
04.07.2011 22:30
Ответить
Спасибо за рецепт!!
natapit
05.07.2011 00:26
Ответить
@}--}--
mirochka
09.09.2011 16:19
Ответить
При виде этой картошечки начинается бурный процесс слюноотделения, как бы грубо это не звучало, но это факт*WASSUP**BRAVO*
natapit
09.09.2011 16:27
Ответить
:)@}--}--
iri1
28.09.2012 20:36
Ответить
Сегодня делала - просто и очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.73264656138403251.0152
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели