Закуска с печенью трески
Ингредиенты
- икра красная - 6 ч.л.
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Перепелиные яйца (можно взять 3 куриных) отварить, очистить, порезать.
Тресковую печень выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло масло, порезать мелко.
В каждую порционную плошку выложить слоями яйца, печень, "филадельфию", икру.
Украсить веточкой петрушки или укропа.
Дополнительная информация
Вариант очень быстрой, но презентабельной порционной закуски в стиле Amuse bouche/Finger food - на один укус. В качестве порционной посуды можно использовать ложки, маленькие кофейные чашки, веррины, маленькие соусницы, керамические кокотницы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить23.06.2011 01:13
я на неё ещё вчера глаз положила.....изящно и вкусно!5!





elitna
Ответить23.06.2011 01:17
О! и тут вкуснятина.... или к тебе Олечка на ужин что ли
Ок 




irina-kolyshkova
Ответить23.06.2011 01:30
Ах и хороша закуска!!!



natapit
Ответить23.06.2011 01:30
никогда от такого не откажусь!!!

wally
Ответить23.06.2011 01:35
Очень люблю блюда из печени трески и тоже не откажусь от такой закусочки!




glaros
Ответить23.06.2011 01:35
Это мы любим!
Оля, вкусная закуска, очень!!!


Valentina(chpilka)
Ответить23.06.2011 01:36
Вкусное наполнение ложечки

bu inna
Ответить23.06.2011 01:42
Оля, как всегда так изящно и так соблазнительно, супер

firulina72
Ответить23.06.2011 01:48
КРАСИВО!!! ТОРШЕРНО!!!)))))) 555555555!
azzurro07
Ответить23.06.2011 01:59
Я бы и без икры съела,намазала на хлебушко мягкий и съела)))))))))))
chef cook
Ответить23.06.2011 02:00

sveta-koolinar
Ответить23.06.2011 02:04
Классный вариант! 

fanny
Ответить23.06.2011 02:09
Спасибо вам, угощайтесь!



chemicolya
Ответить23.06.2011 02:29
Роскошная закуска! 

irusya.by
Ответить23.06.2011 02:59
Олечка, а можно я свою порционную посуду принесу, а ты украсишь? 







мося-мося
Ответить23.06.2011 03:01
Великолепно! Очень аккуратно и очень вкусно! Люблю печень трески
5

oulga
Ответить23.06.2011 03:04
Бесподобно! Сразу мысль возникла....,а ведь можно и в малюсеькие тарталеточки всё уложить, тогда точно будет на один укус, дабы ложки, чашки,соусницы, кокотницы не проглатить от такой вкуснятины.







chef
Ответить23.06.2011 03:19
Оля, сегодня мне твоя закуска кажется краше, может потому что невероятно голодная сижу. Красивая подача, быстрого и элегантного рецепта 

ма-ма
Ответить23.06.2011 03:28
Оля, печень трески моё, ты знаешь!!! 5 

tatian-1956
Ответить23.06.2011 03:45
Просто и изысканно!
andreytsibulski
Ответить23.06.2011 03:56
Супер!

манюша
Ответить23.06.2011 04:06
Вкусно!

lorxen1
Ответить23.06.2011 04:50
очень вкусно

ирусик-88
Ответить23.06.2011 08:24
Красивая закуска

katty_r
Ответить23.06.2011 11:00
Ох какая закусочка!!! А подача...я балдю



lepardik
Ответить23.06.2011 14:08
Отличная закуска! Вот только мне, плиз, без икры...не любим-с мы ентот деликатес
Вскуснотень! 555!


fim
Ответить23.06.2011 14:24
Оля! Какое вкусное и изящное! Я вот думаю, что ты так все красиво делаешь, что представляются всякие высокие приёмы "дип" и не "дип". 

bumbulitis
Ответить23.06.2011 15:01


fanny
Ответить23.06.2011 15:04
lepardik, можно и без икры, огурчика свежего покрошить.
Жанн, ну какой "дип"? Не "дип" ни на грамм.


dobry_doktor
Ответить23.06.2011 15:40
Оля, очень эффектная закуска, 555!!!
гарик_гарик
Ответить23.06.2011 17:08
Супер!!!555+
lil-8888
Ответить23.06.2011 17:13
Замечательная закуска!

светинька
Ответить23.06.2011 18:22
Олечка, как всегда изящно и сбалансированно 555!
чили
Ответить23.06.2011 18:40
Хмм, хмм, хмм...... Однако, как изящно! Беру на заметку, скоро у папы юбилей! Олечка, от меня - гранмерси! 



purplefly
Ответить23.06.2011 19:01
очень вкусно!
mama tasi
Ответить23.06.2011 20:50
Оль, сегодня забрала в редакции Эксмо подарочную книгу "Вкусные праздники" там много твоих и Лены кыш рецептов... этот смело можно было добавить на глянцевую страничку издания! 555
fanny
Ответить23.06.2011 21:48
Ой, я даже не знала, что такая книжка есть.
Надо будет посмотреть.

mellorn
Ответить24.06.2011 01:45
Вкусная и эффектная закуска! 555
леший
Ответить24.06.2011 03:19


lenochek 0107
Ответить27.06.2011 00:55
Вкусно!

chiffi
Ответить27.06.2011 17:37
Очень вкусно! Простите, а чем можно заменить сыр "Филадельфия"?
fanny
Ответить27.06.2011 18:38
Любым сливочным сыром - "Альметте", "Карат", "Фитнесс" и т.п.
кыш
Ответить04.07.2011 17:06
Очень презентабельно!

svetasu
Ответить30.11.2011 19:55
Закуска замечательная.
blue-freska
Ответить08.12.2011 00:50
И эффектно и изысканно!!!Забрала себе! Спасибо!!!
fanny
Ответить08.12.2011 14:08
На здоровье!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Не только пюре и фри: оригинальные блюда из картошкиДенис КимГармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты


