Закуска из свеклы с печенью трески.

Ингредиенты

  • 1 запеченная свекла
  • 100 гр. печени трески
  • 1 небольшой свежий огурец
  • маслины по количеству закусок
  • несколько аеточек укропа
  • несколько перьев зеленого лука
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. соевого соуса киккоман
  • 2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свеклу нарезать тонкими пластинками. Можно вырезать фигурно формой, можно просто оставить пластинки. Сбрызнуть лимонным соком, маслом, посолить, поперчить.

2. Огурец, печень, нарезать мелким кубиком. Зелень мелко нарезать, все смешать. добавить соевый соус, перец и немного масла оставшегося от печени трески. Перемешать.

3. На одну пластинку свеклы выложить немного салата, накрыть вторым кружком. Сверху уложить маслину и проткнуть шпажкой.

4. А можно свеклу нарезать мелким кубиком и подать в порционных стаканах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из свеклы с печенью трески.: шаг 1Закуска из свеклы с печенью трески.: шаг 2Закуска из свеклы с печенью трески.: шаг 3Закуска из свеклы с печенью трески.: шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

avani
31.03.2014 15:47
Ответить

Лилечка. Я первая , мне закусочки побольше

lil-8888
31.03.2014 15:21
Ответить

Светочка, с удовольствием угощу!

zhena
31.03.2014 15:59
Ответить

красиво-вкусно-чудесно!

lil-8888
31.03.2014 16:34
Ответить

Спасибо!

Svettt
31.03.2014 16:07
Ответить

Ой, как красиво. Отпад! Печень трески давно не покупала, уж и вкус забыла. Но, думаю, вкусно, раньше же очень любили.

lil-8888
31.03.2014 16:36
Ответить

Светочка, спасибо!

krolya
31.03.2014 16:15
Ответить

красотаааа

lil-8888
31.03.2014 16:37
Ответить

Зайка, спасибо!

Olga
31.03.2014 16:05
Ответить

Лилечка , такое интересное сочетание !!! Фотографии  замечательные ! 

lil-8888
31.03.2014 16:37
Ответить

Олечка, благодарю!

Tamara Shepeleva
31.03.2014 16:41
Ответить

Отпад просто!

lil-8888
31.03.2014 17:21
Ответить

Тамарочка, спасибо'!

sweta1
31.03.2014 21:22
Ответить

по душе мне такая закуска,ой,по душе....

Львица
31.03.2014 22:36
Ответить

Лилёчек, я тоже к тебе на закусочку!! Очень ярко, сочно и аппетитно. Фотки класс!!

ogiway
01.04.2014 03:44
Ответить

Ой-как красиво! Особенно канапешки!!!!!!!!!!!!!!!

mama tasi
01.04.2014 11:19
Ответить

Как красиво! А уж сочетание печени и свеклы на 5+

Лена72
01.04.2014 11:48
Ответить

Лилечка.очень вкусно и красиво!Какая ты молодец!!!

lil-8888
01.04.2014 12:18
Ответить

Девочки, спасибо!

antea
01.04.2014 12:32
Ответить

Лиля, очень интересный рецепт, фото красивые!

Ирина 211978
01.04.2014 23:43
Ответить

Лилечка, красиво, как всегда, и очень вкусно!

lil-8888
02.04.2014 21:30
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru