С творогом? Оригинально, даже не могу вкуса представить, попробую. Я давно поняла что подача должна быть красивая всегда, чего у меня не всегда получается, вот и сижу девочки у вас учусь.
Спасибо, девочки!
Вот давно хотела такие ложки купить, и только купила набор ложек для риса, как сегодня оказалась в магазине (спасибо нашему кулинару e-kat), где ложек специальных сервировочных разных видов - и фарфоровые , и металлические...
Девочки, а какая экзотика? Домашний сыр - продукт нейтральный, чуть солоноватый, это же не творог в полном понимании слова, ну можно огурец не добавлять, а заменить порубленой зеленью, будет совсем без экзотики.
По поводу связки. Я ничего не добавляла - сыр сочный, печень жирная, но если хотте форму придать более определенную, то можно добавить пару чайных ложек сливочного сыра типа Альметте за счет уменьшения творога, или плавленого сыра типа "Президента", я не пробовала, но мне кажется, должно быть неплохо.
Эксперементируйте!
А мне вкус понравился, иначе я бы не публиковала рецепт.
Тааак, созрел вопрос: адрес магазина с чудо-ложками!!! Можно конечно и через Интернет заказать, но в живую посмотреть и потрогать - совсем другое дело А печень треску универсальный продукт - всегда вкусно!!! 5+
Спасибо за рецепт! Давно собираю все про печень трески, чтобы в рецепте жирность не чувствовалась. И за варианты в комментариях отдельное спасибо. Ложки чудесные.
