Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сэндвич из пустого холодильника дуэль

Приготовьте сэндвич "из пустого холодильника" с оладьями из яиц и муки, плавленными сырками и ржаным хлебом, подайте с соусом из огурцов и зелени!

Продукты

оладьи:
плавленные сырки (твердые) 4 шт
яйца куриные 3 шт
мука пшеничная 2 ст.л
зеленый лук 1 большой пучок
петрушка по желанию
соль
перец
ржаной хлеб 4 кусочка
соус:
соленый огурец 2 шт
петрушка несколько веточек
щавель несколько листочков
растительное масло 2 ст.л
перец

Пошаговый способ приготовления

Начну с темы дуэли - Шуточная.

Но как известно, в каждой шутке есть доля правды.Бывают такие ситуации в жизни,которую я предложила. А по большей части данный рецепт из студенческой (моей) жизни.

И так приступим:

Не одержимая ещё страстью, я с вечера поставила печь хлеб. Поэтому с этим проблем нет.К утру был ржаной.

Нужно пожарить оладьи:

Сырки натрем,можно на мелкой,можно на крупной терке.

Лук нарезать помельче.Добавляем его к сыркам + яйца+ мука (откуда мука? а я к соседке сходила! )+ перец.

Вымешиваем ложкой.Масса будет вязкой.

На разогретую сковороду, с минимальным количеством растительного масла,выкладываем ложкой оладушки,обжариваем с двух сторон.

Сложим в тарелку,пусть остынут слегка.

В это время подсушим хлеб,можно на гриле (если есть),можно в духовке или тостере,как угодно.

Теперь соус:

Так, что осталось? Зелень,масло растительное и два огурца (это тоже поделилась сердобольная соседка!).

Огурцы нарезаем кусочками,зелень тоже и отправляем всё в блендер + масло растительное +перец,взбиваем в течении 1-2 минут,до однородности.

Сборка:

Кусочки хлебушка намазываем соусом с двух сторон. дальше оладушки и делаем закрытый сэндвич.

Наливаем свежезаваренный чай + лимон и. милый,идем завтракать!

Ну,а после завтрака,милого по "уздцы" и по магазинам за продуктами для полноценного обеда!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13359

Понравилось: 60

Автор: sigma002

Создан: 12 июня 2011, 22:42

Каталоги: Бутерброды Закуски Сэндвичи

Кристин, отличный завтрак, калорийный, то ЧТО надо для бедных студентов. С удовольствием читала рецепт, когда дошла до слов "берем под уздцы", думала дальше будет "и ведем в загс" 55555!

sigma002

13 июня 2011, 01:30

Свет,а если молодого человека кормили, можно и в загс.

mellorn

13 июня 2011, 02:03

Кристин, классный сэндвич! Мне тоже такого захотелось! 555

Алёна

13 июня 2011, 02:05

забрала, спасибо, очень вкусненько, вам 555555

Juleta

13 июня 2011, 02:33

Кристина, холодильник судя по всему не такой уж и пустой был))) Отличный завтрак

мося-мося

13 июня 2011, 02:45

Да, если это при пустом холодильнике, боюсь представить как бы они выглядели при полном)) с такими сэндвичами точно голодным не останешься)

andreytsibulski

13 июня 2011, 02:52

Отличный сэндвич,555+++

sveta-koolinar

13 июня 2011, 03:37

Вкуснотища!

Valentina(chpilka)

13 июня 2011, 03:48

Душевный сэндвич)

lorxen1

13 июня 2011, 03:54

ничего себе , пустой хол-к недурственные бутеры Кристин

chef

13 июня 2011, 03:59

Ну не совсем холодильник оказался пустой, бывает хуже Замечательная идея для перекуса перед загсом

chereshnya3000

13 июня 2011, 04:33

"Вот ,что у меня получилось.Совсем не полезно. Без пароварок,фольги и пленки" Все, что есть хорошее в жизни – либо незаконно, либо аморально, либо приводит к ожирению!

ирусик-88

13 июня 2011, 06:02

Не отказалась бы от такого сандвича! 555+++

кыш

13 июня 2011, 06:58

Значит, не совсем пустой был холодильник, вон, сколько всего вкусного там нашлось!

sigma002

13 июня 2011, 11:55

Спасибо огромное за комментарии! chereshnya3000 здорово подметили!

lenochek 0107

13 июня 2011, 17:55

Фантазийно!