Винно вишневый суп с мороженым в ледяной пиале
Винно-вишневый суп с мороженым в ледяной пиале: вишневый сок, красное вино, вишня, мороженое пломбир и пряная корица для яркого вкуса.
Продукты
- вишневый сок - 500 мл
- красное сухое вино - 100 мл
- вишня б/косточки - 250 г
- сахарный песок - 150 г
- корица молотая - 0.5 ч.л.
- крахмал кортофельный - 1 ст.л.
- мороженое пломбир - 500 г
- корица для подачи
- пиала:
- вода
- веточки мяты - 3
- апельсин - 0.5
Пошаговый способ приготовления
Нагреть вино в кастюльке и кипятить 2-3 минуты.
Затем влить 400 мл вишневого сока и всыпать сахарный песок. Доведите до кипения и добавить вишню.
Варить на слабом огне примерно 5-7 минут.
В отдельной посуде развести крахмал и молотую корицу в оставшихся 100 мл сока.
Полученную смесь тонкой струйкой влейте в кипящий суп и постоянно помешивайте.
Затем снимите суп с плиты и пюрируйте блендером.
Остудите.подавайте с мороженым, посыпав корицей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11185
Понравилось: 62
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 62)
Автор: strelec148
Создан: 12 июня 2011, 19:49
Комментарии
12 июня 2011, 20:04
12 июня 2011, 20:08
12 июня 2011, 20:11
12 июня 2011, 20:11
12 июня 2011, 20:14
12 июня 2011, 20:16
12 июня 2011, 20:20
12 июня 2011, 20:32
12 июня 2011, 20:41
12 июня 2011, 20:42
12 июня 2011, 21:14
12 июня 2011, 21:25
12 июня 2011, 21:26
12 июня 2011, 21:38
12 июня 2011, 21:54
12 июня 2011, 21:56
12 июня 2011, 22:05
12 июня 2011, 22:11
12 июня 2011, 22:13
12 июня 2011, 22:15
12 июня 2011, 22:23
12 июня 2011, 22:30
12 июня 2011, 22:31
12 июня 2011, 22:32
12 июня 2011, 22:35
12 июня 2011, 22:43
12 июня 2011, 22:56
12 июня 2011, 22:58
12 июня 2011, 23:00
12 июня 2011, 23:12
13 июня 2011, 00:01
13 июня 2011, 01:00
13 июня 2011, 01:35
13 июня 2011, 02:44
13 июня 2011, 03:52
13 июня 2011, 03:59
13 июня 2011, 04:30
13 июня 2011, 05:25
13 июня 2011, 06:11
13 июня 2011, 15:17
13 июня 2011, 16:19
13 июня 2011, 17:47
13 июня 2011, 18:50
14 июня 2011, 01:35
14 июня 2011, 11:15
14 июня 2011, 15:25
14 июня 2011, 18:15
14 июня 2011, 21:32
16 июня 2011, 19:21
17 ноября 2011, 11:59
17 ноября 2011, 12:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти