Вкусное мясо на косточке с кукурузой

Ингредиенты

  • говядина на косточке 1 кг.400 гр. (толщина стэйков 2.5 см.)
  • оливковое масло 50 мл.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубка
  • орегано 2 ч.л. (сухой)
  • паприка 2 ч.л.
  • соль 1.1/2 ч.л.
  • семена сельдерея 1 ч.л.
  • кайенский перец 1 ч.л.
  • кукуруза 6 початков
  • сливочное масло 50 гр.
  • базилик сухой 1 ч.л.
  • чёрный перец 1/2 ч.л.
  • перцовый соус 1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Берём говядину на косточке, промываем и удаляем лишний жир с боков

В отдельной посуде смешиваем:

Оливковое масло, сок лимона, тонко порезанный чеснок, орегано, паприку, соль, семена сельдерея, кайенский

перец.

Натираем специями куски мяса и ставим в холодильник на ночь.

Растапливаем сливочное масло, добавляем базилик, чёрный перец, перцовый соус и соль.

Хорошо перемешиваем и смазываем чищенные початки кукурузы.

Прогреваем заранее на средней температуре гриль, смазываем решетку гриля оливковым маслом.

Выкладываем кукурузу на решетку гриля, жарим 24 минуты, переворачивая каждые 6 минут.

Готовую кукурузу снимаем и накрываем чтобы не остыла, пока готовим мясо.

Добавляем температуру на высокую и жарим мясо 10-12 минут,или по 5-6 минут на сторону.

Мясо подаём на стол горячим,вместе с горячей кукурузой.

Удачи и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 1Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 2Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 3Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 4Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 5Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 6Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 7Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 8Вкусное мясо на косточке с кукурузой: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
07.06.2011 11:53
Ответить
Наконе-то успела. Я, я первая. Мне положен самый большой кусочек мяса. Ох и вкусное же. 5. Изумительный рецепт.
andreytsibulski
07.06.2011 11:58
Ответить
Бери любой,спасибо!*DRINK*
nira60
07.06.2011 12:06
Ответить
55!!!!!Андрей, а кукуруза успевает приготовиться или она молочной спелости. Мы варим 40 минут,которая у нас растет.
passion1963
07.06.2011 12:11
Ответить
Андрюш, ну ничего себе, ты и на пальме сидя мясо умудряешься приготовить, простенько, но со вкусом*THUMBS UP*
glaros
07.06.2011 13:15
Ответить
Очень, очень, очень вкусно!!! *THUMBS UP*
Svettt
07.06.2011 13:51
Ответить
Ну, наконец, Андрей выложил мясо, которое мне под силу приготовить по всем параметрам! КЛАСС!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
07.06.2011 13:55
Ответить
Спасибо дорогие!@}--}-- Ирина,этого времени достаточно для кукурузы которая у нас продаётся!!!:)
bu inna
07.06.2011 13:55
Ответить
Кукурузу на гриле уж точно никогда не пробовала, вкуснотища, мясо как всегда просто мега аппетитное*BRAVO*
irina-kolyshkova
07.06.2011 14:00
Ответить
Андрюш---как же у тебя всегда вкусно и аппетитно!!!*THUMBS UP*Гриль---это вещь!!!*BRAVO**DRINK*
respect!
07.06.2011 14:04
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*5!
vicus
07.06.2011 14:10
Ответить
*THUMBS UP* вкусное мясо, хорошенькая смесь для кукурузы!
гарик_гарик
07.06.2011 14:18
Ответить
Здорово, это ВЕЩЬ!!!*DRINK**DRINK**THUMBS UP**BRAVO*
ЯВенера
07.06.2011 14:20
Ответить
Андрей, как же вкусно у тебя!!! :)
dobry_doktor
07.06.2011 15:21
Ответить
Андрюш, а там где-нибудь по соседству нет свободной пальмы? *DRINK*
andreytsibulski
07.06.2011 15:53
Ответить
Есть свободные пальмы,подъезжайте!*WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP**WASSUP*
кыш
07.06.2011 16:04
Ответить
Вкусно! :) Кукуруза интересная, белая. У нас она всегда жёлтая.
svetkins999
07.06.2011 16:07
Ответить
И я хочу на пальму с ба-а-альшим куском мяса!!!%)%)%)
andreytsibulski
07.06.2011 16:18
Ответить
Залезайте на пальму!*WASSUP* Есть у нас и жёлтая!:)
lil-8888
07.06.2011 16:35
Ответить
Хочу такое мясо!*BRAVO*
lianaaa
07.06.2011 17:47
Ответить
..ой, и я хочу, и еще кукурузу такую хочу*YAHOO*
curlypate
07.06.2011 18:20
Ответить
Вкусно приготовлено!!
alyakeyk
07.06.2011 18:45
Ответить
Как же аппетитно у Вас!!!Мясо и кукуруза - вкусное сочетание*THUMBS UP**YAHOO*
purplefly
07.06.2011 18:50
Ответить
попробовать бы!
lyuba roslova
07.06.2011 19:07
Ответить
Бесподобно! Белиссимо!
Olga
07.06.2011 19:16
Ответить
Восторг!*BRAVO*
dik723
07.06.2011 19:17
Ответить
Классное мяско вышло!*THUMBS UP* В мексиканском стиле по моему.*THUMBS UP*
tatian-1956
07.06.2011 20:18
Ответить
Праздник живота - такое все вкусное, аппетитное! Супер!*BRAVO*
светинька
07.06.2011 20:42
Ответить
Ага, точно, праздник!!!! С кукурузкой супер! 5555!
Татьяна
07.06.2011 20:47
Ответить
Класс !*THUMBS UP*
манюша
07.06.2011 21:51
Ответить
Хочу, хочу!!! Хочу на ужин! Согласна на второй:)*BRAVO*
lorxen1
07.06.2011 22:17
Ответить
вкусно конечно же*BRAVO*5+++
strelec148
07.06.2011 22:22
Ответить
а кукурузка какая славная...просто шик, а не ужин! 5
fim
07.06.2011 22:26
Ответить
Как у вас всегда вкусно и очень интересно! *THUMBS UP*
barska
07.06.2011 23:53
Ответить
*BRAVO* Супер! 5+++! Люблю гриль-рецепты, а Ваши особенно хороши!
kisa-asik
08.06.2011 00:47
Ответить
*BRAVO*!!!!5+++@}--}--
laralaram
08.06.2011 01:25
Ответить
Дрюня, ты зверь!!! ]:}
ма-ма
08.06.2011 01:44
Ответить
Отличный обед! 555!!! *BRAVO*
chef
08.06.2011 02:18
Ответить
Кукуруза для настоящих бледнолицых :) Андрюш, великолепное мясо на фото @}--}--
andreytsibulski
08.06.2011 03:16
Ответить
Спасибо Всем,приезжайте на мясо! @}--}-- *DRINK**DRINK**DRINK**DRINK**DRINK**DRINK**DRINK**DRINK*
леший
08.06.2011 03:50
Ответить
Очень-очень аппетитно!!!Можно присоединиться?*DRINK*
Ирина 211978
08.06.2011 04:12
Ответить
Супер мяско, кукуруза необычная! *THUMBS UP*
fanny
08.06.2011 16:03
Ответить
Какое же мя-аасо!*THUMBS UP*
irina_mai
08.06.2011 17:47
Ответить
вкуснятинаааааааааааааааааааааааа!!!!55555555555555++++*DRINK*
lenochek 0107
09.06.2011 01:35
Ответить
Шикарное мясо!*BRAVO*
svetluha
10.06.2011 00:10
Ответить
Андрюш, все как всегда вкусно, аппетитно и так по-мужски!*THUMBS UP*
mellorn
10.06.2011 01:43
Ответить
Хоу! И побольше! 555
svetik712
10.06.2011 16:49
Ответить
Очень вкусно!
jws621
14.06.2011 04:22
Ответить
*THUMBS UP* 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели