Рулет торжество
Приготовьте рулет "Торжество" с говядиной, сыром, петрушкой и грецкими орехами. Узнайте, какие ингредиенты потребуются для идеального блюда!
Продукты
- потребуется:
- говядина - 1 кг
- сыр твердый - 200 г
- петрушка - 1 пучок
- кинза - 1 пучок
- базалик - 1 пучок
- чеснок - 4 зубчика
- грецкие орехи - 1/2 ст.
- лавровый лист - 2 листочка
- лук-репка - 1 шт
- морковь - 1 шт
- соль
- перец -
- желатин пищевой - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Перечень продуктов
Мясо хорошо отбить
Мясо посолить,поперчить,посыпать сухим желатином
Готовим начинку: зелень,чеснок измельчить,сыр натереть на терке
Орехи обжарить без масла
Все продукты соединить,перемешать
Выложить начинку на мясо
Свернуть мясо рулетом,перевязать нитками
Завернуть в хлопчатобумажную салфетку,варить на пару 60 минут,добавив в воду,морковь,лук и лавровый лист
Остудить,снять салфетку,нитки.Украсить зеленью,дольками помидор и болгарского перца.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6936
Понравилось: 34
Автор: arara
Создан: 03 июня 2011, 01:24
Дополнительная информация
Комментарии
03 июня 2011, 01:40
03 июня 2011, 01:41
03 июня 2011, 01:44
03 июня 2011, 02:29
03 июня 2011, 02:43
03 июня 2011, 02:52
03 июня 2011, 03:06
03 июня 2011, 03:35
03 июня 2011, 04:28
03 июня 2011, 04:44
03 июня 2011, 05:25
03 июня 2011, 06:41
03 июня 2011, 10:44
03 июня 2011, 11:13
03 июня 2011, 13:23
03 июня 2011, 16:41
04 июня 2011, 16:41
04 июня 2011, 22:42
05 июня 2011, 04:21
06 июня 2011, 03:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти