Паровые вареники с зеленью и яйцом
Попробуйте вкусные паровые вареники с зеленью и яйцом! Рецепт включает яйцо, молоко, муку и начинку из яиц с зеленью, приправленную маслом и сметаной.
Пошаговый способ приготовления
Из яиц,молока,соли и муки замесить крутое тесто.Накрыть тесто полотенцем и оставить "отдыхать" на 20-30 минут.Яйца очистить от скорлупы,мелко нарубить или натереть на крупной тёрке,зелень тоже мелко нарезать,смешать в миске яйца и зелень,посолить,поперчить."Отдохнувшее" тесто скрутить в жгут,нарезать на не большие кусочки,каждый кусочек обвалять в муке и раскатать круг.В середину каждого круга выложить ложку начинки и сверху положить кусочек масла,затем плотно защипать края теста.Готовые вареники уложить на смазанные маслом круги манты-каскана и варить на пару 25-30 минут.За 5 минут до готовности смазать вареники маслом.Подавать со сметаной.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14493
Понравилось: 52
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 52)
Автор: принцесса специй
Создан: 29 мая 2011, 00:07
Комментарии
29 мая 2011, 00:20
29 мая 2011, 00:24
29 мая 2011, 00:26
29 мая 2011, 00:33
29 мая 2011, 00:35
29 мая 2011, 00:41
29 мая 2011, 00:46
29 мая 2011, 00:48
29 мая 2011, 00:55
29 мая 2011, 01:01
29 мая 2011, 02:25
29 мая 2011, 04:47
29 мая 2011, 05:04
29 мая 2011, 10:58
29 мая 2011, 12:58
29 мая 2011, 14:06
30 мая 2011, 00:36
30 мая 2011, 04:51
30 мая 2011, 18:19
30 мая 2011, 18:46
30 мая 2011, 23:39
31 мая 2011, 19:06
01 июня 2011, 00:25
04 июня 2011, 17:27
06 июня 2011, 03:08
12 июня 2011, 00:38
15 июня 2011, 11:11
24 июня 2011, 23:15
07 декабря 2011, 14:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти