Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ароматное куриное филе с чесноком и кинзой

Приготовьте ароматное куриное филе с чесноком и кинзой! В рецепте — куриное филе, лук, болгарский перец, зелёная фасоль и сливки. Вкусно и просто!

Продукты

400 г куриного филе
1 луковица
200 г замороженной зелёной фасоли
2 зубка чеснока
1 болгарский перец
2/3 ст. сливок (у меня 10%-ых)
1 ч.л. муки
15 г кинзы
растительное масло
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.

Разогреть растительное масло и обжарить на нём филе. Добавить лук и готовить ещё 3 минуты.

К курице с луком добавить перец и фасоль, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне до готовности фасоли.

В сливках развести муку и залить филе с овощами. Если надо, то подсолить и готовить до загустения сливок на слабом огне минут 5.

Кинзу измельчить.

Посыпать кинзой, накрыть крышкой и дать постоять минут 10.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16152

Понравилось: 49

Автор: манюша

Создан: 28 мая 2011, 04:46

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Как и многие блюда из куриного филе готовиться быстро. Очень ароматно получается. В качестве гарнира хорош рис или картофельное пюре. Угощайтесь!

ох,как курочка кинзу любит! Только 5555! Манюшечка-от всей души поздравляю тебя с победой в конкурсе. Вот теперь буду преобретать салатики и видеть там тебя и гордиться нашим,пусть и виртуальным знакомством! Умничка!!!!

Королек

28 мая 2011, 13:15

Вкусно приготовили. Исправьте опечатку в п.3 -ыфмыть.5

passion1963

28 мая 2011, 13:23

Машуня, с победой тебя, так держать! Курочка с соусом тому подтверждение!

ната777

28 мая 2011, 13:49

С победой! Прекрасно приготовлено. Вкусно. 5.

неля0503

28 мая 2011, 14:02

Курица "любит" и кинзу,и чеснок.5!

lil-8888

28 мая 2011, 14:07

Ароматная и вкусная курочка! Поздравляю с победой!

glaros

28 мая 2011, 14:50

И еще раз с победой!!!

vicus

28 мая 2011, 16:40

очень аппетитно!

kaziya

28 мая 2011, 18:07

вкусно! 555!

pinkflamingo1962

28 мая 2011, 18:10

Курочка получилась очень вкусная! только я ни как не привыкну к аромату кинзы-но стараюсь исправиться,даже на даче растёт уже. 555555

lorxen1

28 мая 2011, 18:13

кинзу обожаю, фасоль-пастэрь, так же, Машуль, блюдо отличное 5+++

curlypate

28 мая 2011, 18:13

Со сливками очень нежненько!! Вкусный рецепт!!

манюша

28 мая 2011, 18:28

Девочки, спасибо за поздравления и высокую оценку столь простого, но вкусного блюда! Ошибки я поправила, спасибо! dik723, я и не знала, что так подают рис в Японии Ещё раз всем спасибо за внимание к рецепту!

ма-ма

28 мая 2011, 18:33

Машенька, поздравляю с победой! И с вкусной курочкой!

манюша

28 мая 2011, 19:17

Светланка, спасибо!

алёнушка777

28 мая 2011, 19:49

Присоединяюсь ко всем поздравлениям 5!

варуник

28 мая 2011, 22:15

Сливочный соус,овощи,да с чесноком...конечно это очень вкусно! Мне с картофельным пюре