Творожный пирог с меренгой легко и просто гм вкусно тоже
Творожный пирог с меренгой — легко и просто! Вкусный десерт с творогом, мандаринами и нежной меренгой. Рецепт с пошаговым описанием. Попробуйте!
Продукты
- для основы:
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 100 г
- мука - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар - 1 п.
- разрыхлитель - 1/2 п.
- для наполнения:
- творог - 500 г
- ванильный сахар - 1 п.
- ванильный пудинг (порошок) - 1 п.
- сметана - 250 г
- сахар - 150 г
- желтки - 3 шт.
- молоко - 1/8 л
- мандарины (консервированные), у меня абрикосы половинками - 1 банка (500 г)
- опционно - у меня ещё был ревень с сахаром, потому как абрикос как-то маловато было.
- для меренги:
- белки - 3 шт.
- сахар - 130 г
- лимон (сок) - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Сама себя не узнаю - попёрло меня на простые и быстрые рецепты без затей. Но вкусно. Давеча подруга рецепт посоветовала - и потому как в Германии все страшные любители творожных пирогов (то бишь всякой выпечки типа чизкейков). моя доча и я в том числе (хотя и не немцы, хи-хи! я сразу же взялась его печь.
Одним словом - легко, быстро, вкусно. Получается очень нежный, прямо тает во рту.
У дочи пекла - ну, ясный перец, у неё на кухне не такое "крутое снаряжение", как у меня, так что пришлось использовать форму для выпечки, какая была. а была большая. поэтому пирог не очень высокий. хм. но очень нежный и вкусный. Кто хочет чтоб был высокий - форму берём поменьше.
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
104 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 мая 2011, 04:34
15 мая 2011, 04:41
15 мая 2011, 04:42
15 мая 2011, 04:47
15 мая 2011, 04:50
15 мая 2011, 04:53
15 мая 2011, 04:59
15 мая 2011, 05:18
15 мая 2011, 05:24
15 мая 2011, 06:04
15 мая 2011, 06:58
15 мая 2011, 07:07
15 мая 2011, 14:13
15 мая 2011, 14:26
15 мая 2011, 14:29
15 мая 2011, 14:41
15 мая 2011, 14:46
15 мая 2011, 14:51
15 мая 2011, 14:56
15 мая 2011, 14:57
15 мая 2011, 14:59
15 мая 2011, 15:04
15 мая 2011, 15:10
15 мая 2011, 15:27
15 мая 2011, 15:42
15 мая 2011, 16:24
15 мая 2011, 16:31
15 мая 2011, 17:04
15 мая 2011, 17:18
15 мая 2011, 17:26
15 мая 2011, 18:18
15 мая 2011, 18:20
15 мая 2011, 18:46
15 мая 2011, 19:27
15 мая 2011, 21:29
15 мая 2011, 21:49
15 мая 2011, 22:00
15 мая 2011, 22:13
15 мая 2011, 22:19
16 мая 2011, 00:26
16 мая 2011, 02:10
16 мая 2011, 02:41
16 мая 2011, 02:43
16 мая 2011, 02:50
16 мая 2011, 06:46
16 мая 2011, 13:05
16 мая 2011, 15:01
16 мая 2011, 18:44
17 мая 2011, 02:36
16 июня 2011, 17:26
26 июня 2011, 19:41
27 июня 2011, 15:13
22 марта 2012, 18:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти