Луковый дип

Фото к рецепту: Луковый дип
ДомашняяПростой
72942450

Ингредиенты

  • 2-3 средних луковицы
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. сухого тимьяна
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1,5 ст.л. соевого соуса
  • щепотка черного молотого перца
  • 2 баночки творожного сливочного сыра(280 г.) (у меня "виолетт")
  • 4 ст.л. сметаны 15%жирности

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить,мелко нарезать.Разогреть в сковороде оливковое масло,положить лук и тимьян и жарить,периодически помешивая до карамельного цвета 20-25 мин.Добавить бальзимический уксус и соевый соус, держать на огне, периодически помешивая, пока жидкость практически полностью не испарится, около 10-12 минут. Снять лук с огня и дать остыть.Пока остывает лук, смешать с помощью миксера или блендера сметану, сливочный сыр,чёрный перец до однородной массы.Добавить остывший лук и ещё раз взбить с помощью блендера.Готовый дип охладить.Подавать с поджаренным в духовке хлебом или нарезанными свежими овощами(огурцы,морковь,сельдерей.редис)Такой дип можно хранить в контейнере до 5 дней.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Луковый дип: фото шаг 1
Луковый дип: фото шаг 2
Луковый дип: фото шаг 3
Луковый дип: фото шаг 4
Луковый дип: фото шаг 5
Луковый дип: фото шаг 6
Луковый дип: фото шаг 7
Луковый дип: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
13.05.2011 16:42

Думаю, это очень вкусно!*THUMBS UP*

ма-ма

Состав заманчивый! 5! :)

andreytsibulski

Это очень вкусно, 555 +++ @}--}--

Лена72

Интересно 5!:)

гарик_гарик

классс!!!555

alyakeyk
13.05.2011 19:19

Я бы с хлебом,и с овощами...- вкуснота!*BRAVO*

светинька

отлично! *THUMBS UP* 5555!

wereld
13.05.2011 20:31

Отличный дип!*THUMBS UP*

nellyssweets

ochen interesno Sofya mojno prosto sxlebushkom poest:)*THUMBS UP*

lenochek 0107

Очень интересный дип!*BRAVO*

mama tasi

Софья, давно Вас не было видно :) я успела соскучиться по Вашим рецептам! Очень вкусный дип и 100%ароматный :) люблю всё с жаренным лучком, забрала рецепт в избранное @}--}-- 5

ambrinna
14.05.2011 02:07

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

barska
14.05.2011 02:42

*BRAVO*

sweta1
14.05.2011 03:49

спасибо!5!это очень хороший дип!:)*THUMBS UP*

chef
14.05.2011 06:52

Софушка, а где ты пропадала? Дивный состав @}--}--

принцесса специй

Натуль,приболела я не много,но уже всё нормально! Спасибо всем большое за оценки,мои дорогие кулинары!@}--}--

vicus
14.05.2011 15:23

*THUMBS UP*

принцесса специй

Наташа(mama tasi)спасибо за оценку,больше не буду на долго пропадать! Вицуша,спасибо!

cus-pus
14.05.2011 23:21

*THUMBS UP*

леший

555+*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты