Грушево шоколадный пирог
Испеките грушево-шоколадный пирог с крупными грушами, молочным шоколадом и взбитыми сливками. Идеальный десерт с растительным маслом и яблочным соком!
Продукты
- растительное масло для смазывания
- 200 г сливочного масла
- 175 г сахара
- 3 яйца (взбить)
- 225 г муки
- щепотка соли
- 1 ч.л разрыхлителя
- 2 ст.л. яблочного сока
- 4 крупные груши
- 125 г молочного шоколада
- взбитые сливки при подаче
Пошаговый способ приготовления
Груши очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте кусочками (1х1 см).
Шоколад мелко порубите.
Подготовьте круглую форму для выпечки диаметром 22,5. Для этого смажьте её растительным маслом и выстелите пекарской бумагой дно формы и боковые стороны.
Миксером взбейте сливочное масло с сахаром в белую пышную массу.
Продолжая взбивать масляную смесь, введите небольшими порциями взбитые яйца.
Отдельно просейте муку с разрыхлителем и солью. Введите в масляно-яичную массу, влейте сок.
Добавьте кусочки груш и шоколад, аккуратно перемешайте.
Переложите готовое тесто в форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте при t 190 30 мин. Накройте пирог фольгой и выпекайте еще 20-25 мин.
Пирог остудите в форме, затем переверните на блюдо и удалите бумагу. Нарежьте порциями и подавайте со взбитыми сливками.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
11 мая 2011, 01:53
11 мая 2011, 02:40
11 мая 2011, 02:42
11 мая 2011, 03:04
11 мая 2011, 03:44
11 мая 2011, 11:03
11 мая 2011, 12:24
11 мая 2011, 12:28
11 мая 2011, 14:30
11 мая 2011, 14:33
11 мая 2011, 15:02
11 мая 2011, 15:57
11 мая 2011, 16:54
11 мая 2011, 17:04
12 мая 2011, 02:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти