Грушево-шоколадный пирог

Фото к рецепту: Грушево-шоколадный пирог
ДомашняяПростой
86851834

Ингредиенты

  • растительное масло для смазывания
  • 200 гр. сливочного масла
  • 175 гр. сахара
  • 3 яйца (взбить)
  • 225 гр. муки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 2 ст.л. яблочного сока
  • 4 крупные груши
  • 125 гр. молочного шоколада
  • взбитые сливки при подаче

Пошаговый рецепт приготовления

Груши очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте кусочками (1х1 см).

Шоколад мелко порубите.

Подготовьте круглую форму для выпечки диаметром 22,5. Для этого смажьте её растительным маслом и выстелите пекарской бумагой дно формы и боковые стороны.

Миксером взбейте сливочное масло с сахаром в белую пышную массу.

Продолжая взбивать масляную смесь, введите небольшими порциями взбитые яйца.

Отдельно просейте муку с разрыхлителем и солью. Введите в масляно-яичную массу, влейте сок.

Добавьте кусочки груш и шоколад, аккуратно перемешайте.

Переложите готовое тесто в форму и разровняйте поверхность.

Выпекайте при t 190 30 мин. Накройте пирог фольгой и выпекайте еще 20-25 мин.

Пирог остудите в форме, затем переверните на блюдо и удалите бумагу. Нарежьте порциями и подавайте со взбитыми сливками.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Грушево-шоколадный пирог: фото шаг 1
Грушево-шоколадный пирог: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ЯВенера

Очень понравился мне Ваш пирог! :) ВИдно, что сочный! Шоколад, груша - отличное сочетание! 555!!!

sai
11.05.2011 02:42

впечатлил *THUMBS UP*5

katrusia
11.05.2011 03:04

Такой вкусно мокренький пирожок. 55555*THUMBS UP*

sweety78
11.05.2011 03:05

*THUMBS UP*

неля0503

5! Только я не поняла по п.3: зачем смазывать форму,если застелаем бумагой?

andreytsibulski

Класс, 555 +++ *BRAVO*

светинька

*THUMBS UP* 555555!

nellyssweets

ochen krasivo:)po domashnemu

lil-8888
11.05.2011 14:30

Вкусный пирог!*THUMBS UP*

MissJoker

вкусный пирог)))

Dimas 24
11.05.2011 15:02

*THUMBS UP*присоединяюсь ко всему вышесказанному*THUMBS UP*555++

tatian-1956

Вкусный, сочный пирог!*THUMBS UP*

scorpnik
11.05.2011 16:54

Спасибо всем за комментарии. Неля - так пекарская бумага хорошо прилегает к форме не скользит. Честно, сама впервые такое увидела в журнале, до этого как-то без масла справлялась.

Olga
11.05.2011 17:04

@}--}-- Хороший пирог!

cus-pus
11.05.2011 22:04

*THUMBS UP*:)

неля0503

Поняла,спасибо...:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты