Шоколадно грушевый пирог кекс
Насладитесь шоколадно-грушевым пирогом с пшеничной мукой, корицей и шоколадными каплями. Идеальный десерт для любителей сладкого угощения!
Продукты
- пшеничная мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч л
- корица - 3/4 ч л
- коричневый сахар тм "мистраль" - 1 ст
- яйцо - 3 шт
- сливочное масло - 180 г
- шоколадные капли - 199 г
- груша - 1 шт
Пошаговый способ приготовления
Ещё одно блюдо из серии "как корабль назовёшь." Хотите пирог, хотите кекс. Классическое кексовое тесто, шоколад и венчают сие творение грушевые ломтики. Просто, быстро, вкусно, ароматно и необычно.
1. Сахарный песок взбить с размягчённым сливочным маслом.
2. Взбивая по одному ввести яйца.
3. Смешать муку с разрыхлителем и корицей.
4. Соединить мучную и яично-масляную смесь. Перемешать. Вмешать шоколадные капли.
5. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
6. Вымытую и обсушенную грушу разрезать пополам, чайной ложкой удалить семена. Нарезать грушу на дольки.
7. Выложить равномерно грушевые дольки по радиусу от центра.
8. Поставить пирог в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 40 минут.
9. Пирог охладить немного в форме, затем - на решётке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ещё одно блюдо из серии "как корабль назовёшь..." Хотите пирог, хотите кекс. Классическое кексовое тесто, шоколад и венчают сие творение грушевые ломтики. Просто, быстро, вкусно, ароматно и необычно.
Пирог/кекс можно сверху посыпать сахарной пудрой (я этого не делала). Подавать лучше с шариком мороженого.
Как подавался пирог без меня я не знаю. Дома меня ждал кусочек непрезентабельного вида и набор пирожных от "Севера". "Я тут немного увлёкся! Но возместил" - сообщил сын. На мой вопрос о фото пробурчал что-то нечленораздельное типа "Извини" Так что в разрезе пирога не будет, к сожалению.
Комментарии
24 ноября 2015, 20:56
Ох, уж эти детки! Знакомая картина! Однако-и оценка лучшая из всех возможных! Ибо - для кого ж !
24 ноября 2015, 22:25
Машуля, кекс удался- его заценил сынуля, а это главное! Мы верим, что он хорош и мягок внутри!
24 ноября 2015, 22:29
Как красиво грушёвые дольки пирог на сегменты делят! Да,главные оценщики наших кулинарных шедевров- наши домочадцы!
24 ноября 2015, 22:40
Молодец, сынуля! С таким раскладом разрез не нужен! И так все понятно!!! Как повезло с такой рукодельной мамой!!!
24 ноября 2015, 23:15
главное, что вкусно и это сынуля доказал
24 ноября 2015, 23:47
замечательный пирог!!
25 ноября 2015, 03:23
Груши плавно так легли и получился красивый пирожок!
25 ноября 2015, 07:54
Тем более, если это мой каприза-гурман!
25 ноября 2015, 07:55
Он ещё и красив внутри из-за шоколадных вкраплений.
25 ноября 2015, 07:56
Причём зачастую предвзятые. Ем - не ем, буду - не буду...
25 ноября 2015, 07:56
Наташа, ты меня смущаешь
25 ноября 2015, 07:57
Спасибо, Зая! Он у меня как маленький: то, что нравится сметает, а что не очень "тянет удовольствие"
25 ноября 2015, 07:57
Спасибо!
25 ноября 2015, 07:58
Мне тоже нравится формовка такого типа.
26 ноября 2015, 11:46
Очень вкусный пирог, Маша!
27 ноября 2015, 20:31
Спасибо, Анна Юлиановна!
15 декабря 2015, 18:34
Шоколад + груши....м-м-м- вкуснятина!!!!
17 декабря 2015, 21:02
А ещё просто и быстро готовится!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти